Globo Repórter. 'Mestres de Igarapé': o grupo de cozinheiras responsáveis por preservar pratos da culinária mineira

 

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'Mestres de Igarapé': o grupo de cozinheiras responsáveis por preservar pratos da culinária mineira

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Todos os pratos são receitas que elas buscam preservar como galinhada, angu, galinha caipira, costelinha de porco e tutu. As receitas de família são escritas à mão em livros de vários anos.

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