É do Pará. Receitas É do Pará: Tambaqui assado com legumes
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É do ParáReceitas É do Pará: Tambaqui assado com legumes
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No quadro “Hora da Broca” uma experiência carregada de ancestralidade e cultura, a chamada piracaia, em alguns lugares é conhecido como ‘avuado’. Em Alter do Chão, a experiência foi fantástica, com um pôr do sol inesquecível. A receita de “Tambaqui assado com legumes” fica saborosa, suculenta é servida com a famosa farinha d’água, é perfeito.