Adepta de uma vida saudável desde que largou o vício em cigarro eletrônico, Manu Cit come balde de salada quase toda noite. É uma refeição com verduras, legumes, proteína e carboidrato, que, segundo a influenciadora fitness, nutre o corpo e o prepara para os exercícios físicos do dia seguinte.
É que Manu dorme cedo, por volta das 20 horas, e acorda às 4 horas, saindo para correr em torno de 5h, ainda em jejum, somente com o consumo de suplementos.
Manu Cit mostrando balde de salada — Foto: Reprodução/Instagram
— Sempre que dá, eu como balde de salada. Eu coloco muita folha e muitos complementos. Sempre tem manga, tomate, pepino, cebola roxa e macarrão, que é o meu carboidrato favorito de salada. Tem gente que gosta de outras coisas. Eu gosto muito de abóbora também. E abóbora pode comer muito, porque é um carboidrato de baixa densidade — conta Manu.
— Eu dou uma variada de acordo com o que tem em casa, mas, por mim, poderia ser a mesma coisa, porque eu não enjoo. Eu gosto muito do balde de salada.
— A graça da salada é colocar aquilo que gosta. Tem muita gente que não gosta de manga na salada, mas ama uva. Então, poxa, coloca tudo o que você acha que combina em uma salada dentro do balde.
Manu Cit ensina receita de balde de salada com macarrão, frango e ovo
Receita de balde de salada da Manu Cit
Ingredientes:
- 150g de alface americana;
- 100g de tomate-cereja cortado ao meio;
- 1 pepino inteiro picado;
- 1/2 cenoura ralada;
- 1/2 cebola picada (para tirar o ardor, deixar 10min em pote de água com gelo);
- 1 manga picada;
- 100g de macarrão cozido;
- 100g de frango cozido na air fryer;
- 1 ovo cozido cortado ao meio;
Ingredientes do molho:
- Mostarda marrom;
- 1/2 pote de iogurte grego;
- 2 colheres de molho balsâmico;
- Pitada de sal.
Modo de preparo:
- Junte alface americana, tomate-cereja, pepino, cenoura, cebola, manga e macarrão em um recipiente e misture tudo;
- Adicione o molho e misture novamente;
- Por último, adicione o frango e o ovo.
Calorias: 600 kcal
— O brasileiro consome muito pouca fibra. Portanto, comer um balde de salada é muito importante para nossa saúde. Salada é, basicamente, um remédio natural. É um preventivo absurdo, porque tem muitas vitaminas e minerais. É super importante para começar o dia com muita qualidade de vida, porque você vai ao banheiro quando acorda, e isso é impagável — analisa Manu.
Manu Cit explica por que adotou balde de salada em rotina de refeições saudáveis
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