Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma torta surpresa de uva

Veja a reportagem exibida no programa em 22/12/2024:

Massa:

• 350g de farinha de trigo;
• 150g de margarina;
• 1 ovo;
• 50g de açúcar.

Recheio:

• 2 latas de leite condensado;
• 1 colher de sopa de margarina;
• 1 lata de creme de leite;
• 100g de leite em pó;
• Uvas sem semente.

Cobertura:

• 200g de chocolate meio amargo;
• 1 lata de creme de leite;
• Uvas sem sementes para decorar.

• Em uma vasilha adicione o ovo, a margarina e o açúcar e misture;
• Depois, aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e mexa novamente;
• O ponto da massa é quando ela ficar lisinha, coloque em uma forma redonda;
• Aqueça o forno em 180ºC e leve para assar por 45 minutos ou até a lateral começar a dourar.

• Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a margarina, o creme de leite e vá mexendo por dez minutos.

• Derreta o chocolate no micro-ondas por 1 minuto e meio;
• Acrescente o creme de leite e misture.

• Agora monte a torta, colocando todo o recheio, coloque as uvas cortada ao meio;
• Por último coloque a cobertura e leve na geladeira de 6 a 8 horas para afirmar.

Bom apetite!