Suco energizante feito pela nutricionista Aline Barreiros, de Santos (SP) — Foto: Mariane Rossi/G1
Culinária #013: Aprenda a fazer um suco energizante
A série 'Imunidade', do Culinária #013, conta com receitas especiais para reforçar a imunidade do organismo. Além de saborosas, são simples e ideais para fazer em casa. A nutricionista Aline Barreiros ensina a fazer todas as receitas e explica como cada ingrediente contribui para melhorar o estado imunológico geral do nosso corpo.
A segunda receita da série é um suco energizante de cenoura, manga e gengibre. Ele é feito todo no liquidificador e fica pronto em alguns minutos. Os três ingredientes principais fortalecem o organismo e previnem de gripes e resfriados. Com um sabor bem marcante, ele fica ainda mais gostoso se servido bem gelado. A receita rende 250 ml, cerca de dois copos cheios. (Veja o vídeo acima)
Ingredientes
- 1 manga madura inteira
- meia cenoura grande
- 1 colher de sobremesa de gengibre
- 1 colher de sopa de psyllium
- 200 ml de água
Modo de preparo
No liquidificador, coloque primeiro a água ou a água de coco. Em seguida, a manga picada, a cenoura em rodelas, o gengibre em pedaços e, por último, o psyllium. O psyllium pode ser substituído por aveia. Bata bem. Se desejar, coe e sirva gelado.
Bom apetite!
Suco energizante feito pela nutricionista Aline Barreiros, de Santos (SP) — Foto: Mariane Rossi/G1
Suco energizante feito pela nutricionista Aline Barreiros, de Santos (SP) — Foto: Mariane Rossi/G1