Salada Tropical leva Peito de Frango Defumado — Foto: Ana Claudia Palacio/TV Fronteira
Com sabor refrescante e uma opção diferente para dias de calor intenso, a chef de cozinha Desiree Bosso, de Presidente Prudente (SP), ensina a preparar Salada Tropical com Peito de Frango Defumado. Confira!
Ingredientes
- 300 gramas peito de frango defumado
- 2 maçãs verdes cortadas em cubos
- 200 gramas de uva passa
- 200 gramas de maionese
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 cachos pequenos de uva in natura sem semente
- 1 lata de abacaxi em calda
- sal a gosto
Com sabor refrescante e frutas, aprenda a preparar uma Salada Tropical
Modo de preparo
Inicie cortando o peito de frango defumado, dividindo-o em dois e cortando em cubos. Para dar um toque especial, deixe os cubos bem pequenos para deixar a salada mais delicada e saborosa.
Em seguida, parta as maçãs ao meio e corte em pequenas fatias. É importante tirar o caroço para não amargar a salada.
Depois, corte as uvas ao meio.
Por fim, coloque um abacaxi em calda em cima do outro, parta em fileiras e depois corte em cubos.
Salada Tropical leva Peito de Frango Defumado — Foto: Ana Claudia Palacio/TV Fronteira
Em um refratário fundo, coloque o peito de frango, a maçã verde, a uva e o abacaxi em calda. Espalhe bem os ingredientes na travessa para que fiquem bem molhadinhos quando acrescentados ao creme de leite.
Adicione a uva passa, espalhando bem na travessa. E, em seguida, coloque o creme de leite em toda a extenção do recipiente.
Por último, adicione a maionese, o sal a gosto e misture os ingredientes até que a salada fique bem úmida.
Em seguida, sirva e saboreie a salada!
Salada Tropical leva Peito de Frango Defumado — Foto: Ana Claudia Palacio/TV Fronteira
Salada Tropical leva Peito de Frango Defumado — Foto: Ana Claudia Palacio/TV Fronteira
VÍDEOS: Tudo sobre a região de Presidente Prudente
Veja mais receitas em #Receitando.