Como limpar e remover a gordura dos utensílios de silicone

🧈 Só tem um probleminha: o silicone fica impregnado de gordura, e nem sempre é fácil de limpar. Dependendo da comida, o produto também “pega” o cheiro dos alimentos depois de um tempo

É algo que também ocorre com produtos plásticos usados na cozinha, como potes e vasilhas.

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A limpeza é fácil, só requer paciência mesmo. As dicas valem também para os itens de plástico.

Veja como fazer.

Lave os utensílios de silicone com água corrente e detergente neutro. Use uma esponja macia para evitar arranhões.

Essa é a indicação das fabricantes consultadas pelo Guia de Compras (Lyor, Tramontina e Oikos).

Vale ressaltar que é melhor utilizar detergente de preferência sem aroma para que o silicone não absorva o cheiro.

Caso o item tenha cantos ou cavidades, a indicação é usar uma escovinha para limpar esses detalhes.

Certifique-se de enxaguar bem para remover todos os resíduos. Deixe secar bem antes de guardar.

Usar apenas água quente e detergente neutro.

Em casos extremos, dá para optar por fazer uma pasta de bicarbonato de sódio. Esfregue no utensílio e deixe de molho por 15 a 30 minutos antes de enxaguar. e secar.

Ou use uma mistura de água com vinagre de álcool branco, que também ajuda a remover os odores. Não misture vinagre com bicarbonato – eles se anulam.

Alguns fabricantes informam que a gordura tem um lado positivo: ela ajuda a hidratar o silicone, que não fica ressecado. Assim, o produto pode durar por mais tempo.

Se o pote/vasilha tiver uma tampa e está cheio de manchas de gordura, como molho de tomate, colocar um pouco de detergente, água e uma ou duas folhas de papel toalha.

É só tampar e chacoalhar por alguns minutos – a sujeira sai por completo.

Na limpeza, nunca usar produtos abrasivos, como esponjas de aço, e itens como água sanitária, que podem danificar o silicone.

Um lembrete na hora do uso: nunca deixar formas de silicone com áreas vazias no forno – se for um molde com várias cavidades (como as de muffins, por exemplo) e algumas estiverem vazias, é recomendável colocar um pouco de farinha de trigo para que a forma não resseque no forno.

Veja a seguir uma lista de produtos de silicone para usar na cozinha e alguns itens para limpá-los.

Os preços dos produtos, consultados em setembro nas principais lojas da internet, variavam de R$ 2,50 a R$ 6,50 (itens de limpeza) e de R$ 25 a R$ 100 (itens de silicone e plástico).

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