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Qual é a cor da casca do ovo caipira?
- Marrom
- Branca
- Tem das duas cores: marrom e branca
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O que define a cor da casca do ovo que comemos?
- A alimentação das galinhas. As aves que são criadas em gaiolas e que comem somente milho botam ovos brancos. Já as que são criadas soltas, ingerem resíduos vegetais que encontram pelo chão, o que dá o tom marrom.
- A linhagem das galinhas. Em geral, as linhagens que têm a pena marrom botam ovos marrons. E as com pena branca botam ovos brancos.
- O tipo de criação. Caipiras e orgânicas botam ovos marrons. Já as galinhas de granja botam ovos brancos.
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Quantos ovos, em média, o brasileiro consome por ano?
- 365
- 251
- 235
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Quantos ovos é recomendável comer por dia?
- 1 ovo
- Até 3 ovos
- Não tem limitação, já que é um alimento saudável
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Que lugar o Brasil ocupa na produção mundial de ovos?
- É o principal produtor do mundo
- É o 3º maior produtor do mundo
- É o 5º maior produtor do mundo
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Os ovos produzidos para alimentação humana...
- Não possuem a presença de um embrião, ou seja, não são fertilizados
- São fertilizados
- Podem ser fertilizados ou não
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As galinhas criadas para botar ovos embrionados...
- São criadas em aviários iguais às galinhas que botam ovos para consumo humano, com a diferença que só podem se alimentar de ração vegetal.
- São criadas totalmente separadas das galinhas que botam ovos para consumo humano, em locais fechados e isolados.
- Podem ser criadas em um aviário tradicional, mas precisam estar em um galpão diferente das galinhas poedeiras para alimentação.
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O ovo é rico em quais vitaminas?
- A e B
- A, B, C, D e E
- A, B, D e E
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O que define a cor da gema do ovo?
- A cor da gema é determinada somente pelos pigmentos adicionados às rações das galinhas.
- A cor da gema se dá pela criação da galinhas.
- A cor da gema é definida pela alimentação da galinha e pela adição ou não de pigmentos artificiais ou naturais nas rações das aves.
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Quantos ovos o Brasil produz por ano?
- 34,6 bilhões
- 53,5 bilhões
- 42,7 bilhões
QUIZ: Sabe tudo sobre ovos? Teste os seus conhecimentos
O que define a cor da casca e da gema do ovo? Quantos podemos comer por dia? Responda a essas e outras perguntas.
Por G1