Jamrosat
Ne doit pas être confondu avec Jambosier rouge.
Syzygium jambos, jambosier, Pomme rose
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| Règne | Plantae |
|---|---|
| Sous-règne | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sous-classe | Rosidae |
| Ordre | Myrtales |
| Famille | Myrtaceae |
| Genre | Syzygium |
Le jamrosat, aussi appelé jambrosade, jambosier, jam-rose ou encore pommier rose ou pomme rose (Syzygium jambos), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Myrtacées. C'est un arbre originaire de la région indo-malaise.
Description
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Aspect général
[modifier | modifier le code]L'arbre peut atteindre une quinzaine de mètres de hauteur[2].
Feuilles
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Les feuilles, opposées, sont lancéolées, longuement acuminées et de couleur vert brillant. Elles mesurent 10 à 23 centimètres de long et 2,5 à 5 centimètres de large[2]. Les jeunes feuilles sont roses à rouges[3].
Fleurs
[modifier | modifier le code]Les fleurs, disposées en bouquets sommitaux, sont caractéristiques des Myrtacées, avec environ 200 spectaculaires étamines de couleur crème.
Fruits
[modifier | modifier le code]Le fruit est une baie de 3 à 5 cm de diamètre[4], pouvant aller du jaune pâle au rouge foncé, dont les tissus internes se distendent formant ainsi un fruit « creux » contenant souvent une graine unique devenue libre comme dans un grelot. Le fruit est comestible. La chair a la consistance d'une pomme croquante et peut avoir le parfum de la rose, d'où les noms qui sont attribués tant à l'arbre qu'à son fruit. Ce dernier peut être consommé cru ou servir à des préparations de liqueurs parfumées.
Distribution
[modifier | modifier le code]Originaire de la région indo-malaise, l'espèce a été introduite dans de nombreuses régions tropicales comme arbre fruitier[2].
Elle affectionne les climats chauds et humides ou, lorsque le climat est un peu plus sec, se cantonne dans les ravins ombragés ou près des cours d'eau.
Caractère envahissant
[modifier | modifier le code]L'espèce montre un caractère envahissant très fort, notamment à La Réunion et en Nouvelle-Calédonie[2]. Elle supplante alors les formations végétales naturelles indigènes.
En Nouvelle-Calédonie, elle envahit les forêts intactes ; son impact dans la zone de Farino et Sarraméa est important[5].
Dénomination
[modifier | modifier le code]En vieux sanskrit, l'Inde actuelle était appelée par les Indiens eux-mêmes Jambudvipa, qui signifie "pays des jamrosats" (jambu = jamrosat ; dvipa = pays). En khmer, le fruit est appelé "dak-mei" (ដកម៉ៃ).
Notes et références
[modifier | modifier le code]- IPNI. International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens., consulté le 13 juillet 2020
- Groupe espèces envahissantes, Plantes envahissantes pour les milieux naturels de Nouvelle-Calédonie, Nouméa, Agence pour la prévention et l'indemnisation des calamités agricoles ou naturelles (APICAN), , 222 p., pp. 186-187
- Andreas Bärtels (trad. Dominique Brunet et Marie Elisabeth Gerner), Guide des plantes tropicales : Plantes ornementales, plantes utiles, fruits exotiques [« Farbatlas Tropenpflanzen »], Paris, Ulmer, , 384 p. (ISBN 2841381609), p. 299
- « Caribfruits - Pomme rose / Fruits Tropicaux », sur caribfruits.cirad.fr (consulté le )
- Vanessa Hequet, Mickaël Le Corre, Frédéric Rigault, Vincent Blanfort, Les espèces exotiques envahissantes de Nouvelle-Calédonie, IRD, Institut de Recherche pour le Développement, , 87 p. (lire en ligne), p. 17, 33
Liens externes
[modifier | modifier le code]- (en) Référence IPNI : Syzygium jambos
- (en) Référence Flora of China : Syzygium jambos
- (fr) Référence Tela Botanica (La Réunion) : Syzygium jambos (L.) Alston
- (fr) Référence Tela Botanica (Antilles) : Syzygium jambos (L.) Alston
- (en) Référence GISD : espèce Syzygium jambos
- (fr + en) Référence ITIS : Syzygium jambos (L.) Alston
- (en) Référence JSTOR Plants : Syzygium jambos (L.) Alston
- (en) Référence NCBI : Syzygium jambos (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espèce Syzygium jambos (L.) Alston
