UNOX S.p.A.

"Chicken legs cooked in advance and hot stored in EVEREO® after 8 hours are as good as freshly baked. It changed the way we work". Executive Chef Paul Bates of the Hilton London Metropole Hotel explains how our innovative hot storage system can help to better organise work in the kitchen and achieve undoubted benefits in terms of sustainability and energy consumption. Discover more about our solutions designed for Hotels & Resorts ➡️ https://lnkd.in/dNxp7xHi -- "Delle cosce di pollo cucinate in anticipo e conservate in EVEREO® dopo 8 ore sono buone come appena sfornate. Ha cambiato il nostro modo di lavorare." Lo Chef Executive Paul Bates dell'Hilton London Metropole Hotel spiega come il nostro innovativo sistema di conservazione a caldo possa aiutare a organizzare meglio il lavoro in cucina e a ottenere innegabili benefici in termini di sostenibilità e consumi energetici. Scopri di più sulle nostre soluzioni pensate per Hotel e Resort ➡️ https://lnkd.in/dkFVWsN3 #unoxovens #evereo #foodpreservation #hotelequipment #hotelkitchenequipment #foodserviceequipment

From Paris to Las Vegas, from Warsaw to Dubai! This month, we’ll be traveling around the world to various industry tradeshows to show you how our solutions can meet every need, from the hotel sector to gastronomy and baking. Join us for live demos by our Corporate Chefs and our AMC team, ready to answer all your questions! Visit our website to discover all upcoming events➡️ https://lnkd.in/e_vct3ju -- Da Parigi a Las Vegas, da Varsavia a Dubai! Anche questo mese faremo il giro del mondo tra le diverse fiere di settore, per mostrarvi come le nostre soluzioni possono soddisfare ogni esigenza, dal mondo degli hotel a quello della gastronomia e della panificazione. Ti aspettiamo con le live demo dei nostri Corporate Chef e la nostra squadra di AMC pronta a rispondere a tutte le tue domande! Visita il nostro sito per scoprire tutti i prossimi appuntamenti➡️ https://lnkd.in/ejJDfJvD #unoxovens #unoxovensplanet #foodtradeshow #foodexhibition #foodservicesolutions #foodserviceequipment

We are Great Place to Work® Italia certified... since 2018! The results from this year’s new employee surveys have arrived, and Unox has once again been recognized, for the seventh consecutive year, as one of the best companies to work for in Italy. The study highlights a strong appreciation for our culture of feedback, mutual respect, and the growth opportunities we provide. Our Unox People feel heard, respected, and valued. A heartfelt thank you to everyone who participated in the survey: understanding our employees' perspectives is essential not only to confirm the effectiveness of our policies but also to identify new ways to keep improving! Want to learn more about us? Visit our website ➡️ https://lnkd.in/dwWHUEn8 -- Siamo certificati Great Place To Work®… dal 2018! I risultati dei nuovi sondaggi condotti quest'anno sui nostri collaboratori sono arrivati, e il gruppo Unox si conferma, per il settimo anno consecutivo, come una delle migliori aziende in cui lavorare in Italia. Lo studio evidenzia un forte apprezzamento per la nostra cultura del feedback, il rispetto reciproco e le opportunità di crescita che offriamo. Le nostre Unox People si sentono ascoltate, rispettate e valorizzate. Un sentito grazie a tutti coloro che hanno partecipato al sondaggio: conoscere l’opinione dei nostri collaboratori è essenziale non solo per confermare l’efficacia delle nostre politiche, ma anche per individuare nuove strade per migliorarci sempre di più! Vuoi saperne di più sulla nostra realtà? Visita il nostro sito➡️ https://lnkd.in/d89KVV4m #unoxovens #gptw #greatplacetowork #greatplacetoworkitalia #employerbranding #work #employees #people #gptwcertified

How do we contribute to a more sustainable food system? Recently, during the EARTH 2024 conference organized by FCSI EAME, we followed with great interest the presentation by Maya Ladner from ZHAW School of Life Sciences and Facility Management. Ladner delved into the topic of regenerative agriculture, highlighting the critical need to adopt regenerative economic systems in the foodservice market. This is an approach we fully support, aimed at minimizing waste by creating systems that enable the reuse and optimal preservation of resources. Innovations like our EVEREO® align perfectly with this goal, it is the first hot preservation system capable of keeping ready-to-eat food fresh for days without altering its organoleptic properties. This innovation not only revolutionizes the work of professionals but also helps them drastically reduce food waste. At Unox, we are committed to ensuring that every step forward brings us closer to a more sustainable future. Want to know more? Visit our website ➡️ https://lnkd.in/dVKbi8H5 -- Come contribuiamo a un sistema alimentare più sostenibile? Di recente, durante la conferenza EARTH 2024 organizzata da FCSI, abbiamo seguito con grande interesse l'intervento di Maya Ladner di ZHAW Life Sciences und Facility Management. Ladner ha approfondito il tema dell'agricoltura rigenerativa, evidenziando quanto sia cruciale adottare sistemi di economia rigenerativa nel mercato del foodservice. Un approccio che condividiamo pienamente, mirato ad evitare gli sprechi creando sistemi che permettano il riuso e la conservazione ottimale delle risorse. È proprio questo l’obiettivo di innovazioni come il nostro EVEREO®, il primo sistema di conservazione a caldo in grado di preservare il cibo pronto per giorni senza alterarne le proprietà organolettiche. Capace non solo di rivoluzionare il lavoro dei professionisti ma di aiutarli a ridurre drasticamente gli sprechi alimentari. In Unox ci impegniamo perché ogni nostro passo avanti ci avvicini a un futuro più sostenibile. Vuoi saperne di più? Visita il nostro sito➡️ https://lnkd.in/dVScHd_K #unoxovens #earth2024 #fcsieame #fcsi #foodconsultants #foodservice #regenerativefoodsystems #agriculture #sustainability

Imagine being able to try an Unox oven directly in your kitchen, with no obligation! With our Individual Cooking Experience, it’s possible! Choose the day and time, and one of our Active Marketing Chefs will come to you to show you how our technologies can revolutionize your cooking, using your ingredients and your recipes! To learn more, visit our website➡️ https://lnkd.in/dtcad8-5 -- Immagina di poter provare un forno Unox direttamente nella tua cucina, senza impegno! Con la nostra Individual Cooking Experience, è possibile! Scegli giorno e ora, e uno dei nostri Active Marketing Chef sarà da te per mostrarti come le nostre tecnologie possono rivoluzionare il tuo modo di cucinare, utilizzando i tuoi ingredienti e le tue ricette! Per saperne di più visita il nostro sito➡️ https://lnkd.in/dwUbFMvd #unoxovens #unoxovensplanet #individualcookingexperience #commercialovens #foodserviceequipment

The Unox Stella Experience has once again proven to be a great success! This week kicked off with the arrival at our HQ of a group of top UK chefs, fascinated by our technologies and eager to discover their origins. From a guided tour of our production areas to demonstrations led by our Corporate Chefs, this journey into the world of Unox concluded with a roundtable focused on the star of this visit: EVEREO®, our hot-holding system that, in the skilled hands of the chefs, became much more, revealing its potential for experimenting with new recipes. Knowing that the best in the field choose our technologies is one thing, but witnessing their enthusiasm and discovering firsthand what makes our solutions so revolutionary is priceless! We would like to thank the entire Unox UK Ltd team and the chefs Ross Clarke, Em Brightman, Patrick McNuty, Gareth Ward, Paul Foster, Louisa Ellis, Liam Dillon, Tom Spenceley, Harry Corder and Asimakis Chaniotis for their participation! -- Unox Stella Experience si è rivelata ancora una volta un grande successo! Questa settimana è iniziata alla grande con l'arrivo presso il nostro HQ di un gruppo di chef di alto livello dal Regno Unito, affascinati dalle nostre tecnologie e desiderosi di scoprirne le origini. Dalla visita guidata delle nostre aree produttive a dimostrazioni condotte dai nostri Corporate Chef, questo viaggio nel mondo di Unox si è concluso con un roundtable incentrato sul protagonista per eccellenza di questa visita: EVEREO®, il nostro sistema di conservazione a caldo che, nelle abili mani degli chef, è diventato molto di più, rivelando il suo potenziale nella sperimentazione di nuove ricette. Sapere che i migliori del settore scelgono le nostre tecnologie è una cosa, ma assistere al loro entusiasmo e scoprire di persona cosa rende le nostre soluzioni così rivoluzionarie non ha prezzo! Vorremmo ringraziare tutto il team Unox UK e gli chef Ross Clarke, Em Brightman, Patrick McNuty, Gareth Ward, Paul Foster, Louisa Ellis, Liam Dillon, Tom Spenceley, Harry Corder e Asimakis Chaniotis per la loro partecipazione! #unoxovens #unoxovensplanet #evereo #foodpreserving #foodstorage #cookingtechnology

Our strength lies in our unique approach: our Vertical Integration strategy. We recently had the opportunity to discuss it at the EARTH 2024 conference in Zurich, Switzerland, organized by FCSI EAME, which brings together top consultants from the foodservice and hospitality industries. Throughout the conference, through engaging talks and panel discussions, leading industry experts explored the key topics encapsulated in the event’s name: Economics, Agriculture, Recruitment, Time, and Health. Crucial areas shaping the future of our industry and driving its growth. A big thank you to the organizers and all the speakers, with a special shoutout to Markus Segmüller for his truly inspiring talk on Economics! Want to learn more about our innovative and sustainable strategies? Download our ESG Report ➡️ https://lnkd.in/d4iAfNTW -- La nostra forza risiede nel nostro approccio unico: la nostra strategia di Vertical Integration. Di recente abbiamo avuto l'opportunità di discuterne alla conferenza EARTH 2024 a Zurigo, Svizzera, organizzata da FCSI EAME, che riunisce i principali consulenti dei settori foodservice e hospitality. Durante la conferenza, attraverso interventi coinvolgenti e tavole rotonde, i maggiori esperti del settore hanno esplorato i temi chiave racchiusi nel nome dell'evento: Economics, Agriculture, Recruitment, Time e Health. I principali ambiti che stanno plasmando il futuro della nostra industria, guidandone la crescita. Un grazie agli organizzatori e a tutti gli speaker, in particolare a TAG Markus Segmuller per il suo discorso davvero stimolante sul tema Economics! Vuoi saperne di più sulle nostre strategie innovative e sostenibili? Scarica il nostro ESG Report ➡️ https://lnkd.in/d4iAfNTW #unoxovens #earth2024 #economics #fcsieame #fcsi #foodconsultants #foodservice #consulting #hospitality #foodindustry

Being one of the best companies for Blue Collar workers means actively investing in the well-being of our production staff, starting with their training! That’s the purpose of our OnBoarding Operations programs, like the one that took place in recent weeks, which allowed our team members to immerse themselves in the history of Unox and see our ovens come to life in the hands of our chefs during the demos. We firmly believe that being able to see and touch the fruits of one’s labor and to observe the benefits it brings to professional kitchens is essential. This direct connection between commitment and results helps create a motivating and rewarding work environment. Do you want to be part of a reality like ours that puts people at the center? Discover our job opportunities ➡️https://lnkd.in/d-sCahtY -- Essere tra le migliori aziende per Blue Collar significa investire attivamente nel benessere dei nostri addetti alla produzione, a partire dalla loro formazione! A questo servono gli OnBoarding Operations, come quello tenutosi nelle ultime settimane che ha visto i nostri collaboratori immergersi nella storia di Unox e vedere i forni prendere vita nelle mani dei nostri chef durante le demo. Crediamo fermamente che poter toccare con mano il frutto del proprio lavoro e osservare i benefici che esso porta nelle cucine professionali sia fondamentale. Questa connessione diretta tra impegno e risultati contribuisce a creare un ambiente di lavoro motivante e soddisfacente. Vuoi far parte anche tu di una realtà come la nostra che mette la persona al centro? Scopri le nostre posizioni aperte➡️https://lnkd.in/dH7_uVM3 #unoxovens #unoxovensplanet #training #team #onboarding #people #bestworkplacesforbluecollar #gptw

Unox awarded at the Best Managed Companies 2024 Award ceremony! On October 9th, in the beautiful setting of Borsa Italiana in Milan, we celebrated a new milestone! During the seventh edition of Deloitte Private's Best Managed Companies Award, our Chief Marketing Officer, Sabrina Arcaro, proudly accepted the award that recognizes us as one of Italy’s top entrepreneurial excellences. One of the few companies that have successfully adopted flexible and innovative business models while staying true to its core values. A heartfelt thank you goes to our team, whose dedication and commitment have earned us this prestigious recognition for the third consecutive year. We also extend our gratitude to the jury, which included Fabio Antoldi, Professor of Business Strategy at ALTIS Università Cattolica del Sacro Cuore, Marta Testi, CEO of Elite, and Renato Goretta, member of the National Presidency Council of the Small Industry branch of Confindustria. -- Unox premiata alla cerimonia del Best Managed Companies Award 2024! Lo scorso 9 ottobre, nel suggestivo scenario della Borsa Italiana a Milano, abbiamo celebrato un nuovo traguardo! Durante la settima edizione del Best Managed Companies Award di Deloitte Private, la nostra Chief Marketing Officer, Sabrina Arcaro, ha ritirato con orgoglio il premio che ci riconosce come una delle eccellenze imprenditoriali italiane. Una tra le poche che hanno saputo adottare modelli di business flessibili e innovativi senza mai perdere di vista i propri valori. Un sentito ringraziamento va al nostro team, che con impegno e dedizione ci ha portato a ottenere questo prestigioso riconoscimento per il terzo anno consecutivo. Grazie anche alla giuria composta da Fabio Antoldi, Professore ordinario di Strategia aziendale presso ALTIS Università Cattolica del Sacro Cuore, Marta Testi, Ceo di Elite e Renato Goretta, membro del Consiglio di Presidenza Nazionale della Piccola Industria di Confindustria. #unoxovens #deloitteprivate #DeloitteItalia #bmc2024 #BestManagedCompanies #award #businessstrategy

“From a technology standpoint, we felt that Unox was superior” We are in New York City at Oceana Restaurant, where Executive Sous Chef Craig Dima shares how our CHEFTOP MIND.Maps™ combi ovens have helped him achieve success in such a competitive environment as the Big Apple. The secret? We'll let him reveal it to you in the video! -- "Dal punto di vista tecnologico, abbiamo ritenuto che Unox fosse superiore." Siamo a New York City nel ristorante Oceana, dove l’Executive Sous Chef, Craig Dima, ci racconta come i nostri forni combinati CHEFTOP MIND.Maps™ lo hanno aiutato a trovare il successo in un ambiente così competitivo come la Grande Mela. Il segreto? Lasceremo che sia lui a rivelarvelo nel video! #unoxovens #unoxovensplanet #ichooseunox #foodserviceequipment #successstory #commercialovens