Réseau Cocagne

🍎 🍏 Opération glanage de pommes Des pommes un peu abîmées par la grêle et une surcharge de travail ont conduit un arboriculteur et éleveur bio à Peyrins à contacter nos amis de l'association L'Accueillette (https://laccueillette.org/) pour proposer ses fruits au glanage. D'autres associations locales ont été associées au projet, dont la passerelle des vallées, Emmaüs et nous. En tout, ce sont plus de 6 tonnes qui ont pu être récoltées 💪 dont 1,8 tonne par Parenthèse Graine de Cocagne et son équipe de choc composée d'une quinzaine de personnes dont 10 salariés et 6 bénévoles. Les fruits ont été apportés à la ferme Margerie pour être transformés en délicieux jus qui seront ensuite proposés à prix coûtant ou à prix libre afin de les rendre accessibles au plus grand nombre. 🙏 Mille mercis à notre collègue producteur pour son don et son accueil sur place - à l'Accueillette d'avoir organisé et magnifiquement coordonné l'opération - à la ferme Margerie pour son soutien et ses conseils. Et bien sûr, les bouteilles seront consignées pour pouvoir être lavées chez Ma bouteille s'appelle Reviens ;-) La boucle est bouclée 😊 ! Réseau Cocagne

📣 [ 🅙🅞🅤🅡🅝🅔́🅔🅢 🅐🅟🅟🅡🅔🅝🅐🅝🅣🅔🅢 ➡ septembre ] Pour réserver votre visite c'est par ici 👇😄 Et si vous vous organisiez une journée de découverte sympa et inspirante chez Les Anges Gardins pour la rentrée ? Les journées apprenantes sont l'occasion de visiter nos sites, de rencontrer nos équipes et de comprendre les projets qui nous animent. Porteurs de projets, acteur du social/ESS/alimentation, curieux.euses, c'est un super format pour vous permettre de découvrir le projet et d'échanger avec notre équipe. 📍 vendredi 13 septembre : La Place à VivreS, 62750 Loos-en-Gohelle inscriptions [email protected] / 06 20 13 65 28 📍 vendredi 27 septembre : L'écopôle alimentaire, 62162 Vieille-Eglise inscriptions [email protected] / 06 15 85 83 58 Tarif de 45€/personne pour la journée comprenant le repas du midi #jardindecocagne #visiteapprenante #essaimage #porteouverte #alimentation #insertionparlactiviteeconomique Communauté de Communes de la Région d'Audruicq Agglo Lens-Liévin CRESS Hauts-de-France Maillage Réseau Transition Hauts de France Réseau Cocagne Clélia Jayet Valentina Hernández Anne-Laure Nicolas Louise Petitzon

🎓 [ Formation cuisine pour tous : 24 et 25 octobre à Loos-en-Gohelle ] La cuisine vous intéresse et vous aimeriez apprendre à animer un atelier de cuisine auprès d'un public ? Que vous soyez animateur.ice / xn--mdiateur-b1a.rice en centre social, SIAE, chargé.e de mission alimentation, porteur.se de projet, cela peut vous intéresser. 🎯 Objectifs ? Savoir mettre en place et animer un atelier de cuisine diversifiée Connaître les principes de bases hygiène et règles de sécurité Transmettre des techniques de base en cuisine 📆 Jeudi 24 et vendredi 25 octobre 2 jours de 7h de formation Une formation animée par Les Anges Gardins dans le tiers lieu nourricier Ménadel & Saint-Hubert, Place de la République à Loos-en-Gohelle Renseignements, tarifs et inscriptions 👇 https://lnkd.in/eGUDdNTU Désormais nos actions de formations sont portées par Travail & TransitionS, un organisme de formation mutualisé au service des transitions écologique économique et sociale. L’inscription aux formations se fait via le site travail-transition.fr. Les actions de formations proposées via cet organisme sont certifiées Qualiopi. #formationambassadeur hashtag #ambassadeurdubienvivrealimentaire hashtag #cuisinesnourricieres Réseau Cocagne Mouvement des Cuisines Nourricieres Laurent DUQUESNOY Félix Degrave Boulet Perrine Kerfyser Vincent Grossemy Marie Gesquière Hélène Leduc Sophie Faucon Noémie C. Apes Hauts-de-France Marie-Charlotte WOETS MRES HdF

Atelier de cuisine avec Presta'Terre 🍽 Lors d'une information collective dédiée à la présentation des paniers solidaires, il a été révélé que 90 % des salariés de l'Entreprise d'Insertion Presta'Terre se contentent d'un sandwich à midi ou ne mangent pas du tout. Cet atelier vise à changer cette habitude en offrant des solutions de repas plus saines, économiques et faciles à préparer. 🍅 Le mercredi 31 juillet, Les Jardins de la Montagne Verte, en collaboration avec le Réseau Cocagne, ont donc organisé un atelier de cuisine suivi d'un repas partagé destiné aux salariés des chantiers extérieurs. 20 participants ont retroussé leurs manches pour répondre au défi de cuisiner sans cuisine, dans les espaces verts d'Oberhoffen-sur-Moder. 🥗 Les recettes ont été élaborées à partir des légumes des paniers solidaires des Jardins de la Montagne Verte, mettant en valeur des produits frais, locaux et de saison. Au menu : salade de nectarine en entrée, salade de pois chiches en plat principal, et pour finir, un dessert à base de pastèque, feta, olives et menthe. Bravo à Sarah Muller du GIE Genius pour l'organisation. Un grand merci au Groupe Altaïr et à Presta'Terre pour avoir rendu ce projet possible. Merci également aux salariés pour leur participation enthousiaste et pour avoir été des chefs hors pair. 🧑🍳

[Mise au vert en équipe] 👔 🕶 🌱 🐝 Merci au Groupe BERTO d'avoir choisi l'association Semailles Avignon pour se réunir en équiper et réaliser une Fresque du Climat dans le cadre de sa politique #RSE. Nous sommes ravis d'avoir pu prolonger ce moment par un atelier "Alimentation Durable" mené par Sophie, une des chargées de mission du pôle Environnement et Développement Durable, accompagnée d'Arline, une salariée en parcours au sein de l'association. Un repas élaboré selon les techniques du Mouvement des Cuisines Nourricieres est venu clôturer cette matinée de réflexion et de prise de recul. Petit verbatim agréable à lire pour nous : "Je tenais à vous remercier pour votre accueil de vendredi. Le lieu a été particulièrement apprécié, en totale résonnance avec le message porté durant toute la matinée. Le repas et les découvertes culinaires qui nous ont été proposées ont été l’occasion de poursuivre les échanges autour de l’alimentation durable." Si vous souhaitez vous aussi profiter de la belle saison pour organiser une journée à Semailles avec votre équipe : [email protected] #environnement #alimentation #insertion #agroecologie #agriculturebiologique #circuitcourt #emploi #RSE

🧑🏻🌾 | 𝗜𝗠𝗠𝗘𝗥𝗦𝗜𝗢𝗡 𝗔 𝗟𝗔 𝗙𝗘𝗥𝗠𝗘 𝗦𝗧-𝗨𝗥𝗖𝗛𝗔𝗨𝗧 𝗔𝗩𝗘𝗖 𝗟’𝗔𝗦𝗦𝗢𝗖𝗜𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗢𝗣𝗧𝗜𝗠’𝗜𝗦𝗠 | 🍃 C’est à PONT-SCORFF (56) que nous avons organisé notre 2ieme 𝗝𝗼𝘂𝗿𝗻é𝗲 𝗦𝗼𝗹𝗶𝗱𝗮𝗶𝗿𝗲. Optim'ism concrètement c’est 7 fermes sur le Pays Lorientais, des chantiers d’insertion espaces verts, paysagisme, maraîchage bio. 500 paniers de légumes bio vendus chaque semaine. Et plein de dispositifs pour insérer les jeunes et les moins jeunes ayant « décroché ». Pourquoi avoir choisi Optim’ism pour cette journée ? 👉 Parce qu’Optim’ism, membre du Réseau Cocagne (pionniers de l’insertion par l’activité économique depuis 1999), porte selon moi, une #vision inspirante du « monde d’après » en plaçant, depuis sa création, la #transitionecologique et #dimensionhumaine au cœur de sa mission. 👉 Parce que j’admire leur dimension #entrepreneuriale très forte (les projets fusent !). Ils se donnent le temps de l’expérimentation. 👉 Parce que, ce qui m’a le plus frappé, c’est qu’ils placent la #coopération locale presque comme une condition de base au développement de leurs projets : alliances entre acteurs, engagement de la communauté, engagements bénévoles, implication des bénéficiaires, ouverture à l’extérieur etc. Engager les parties prenantes … ça prend plus de temps certes mais c’est beaucoup plus puissant et durable ! 👉 Et enfin parce que nous avons créé des partenariats forts avec nos entreprises qui sont d’excellents exemples de synergies gagnants-gagnants Asso-entreprises. D’abord en 2019 avec ACTEMIUM Morbihan (livraison de paniers de légumes 🧺et découvertes métiers) puis depuis 2023 avec SDEL Atlantis : soutien financier, visites de chantier, intégration depuis hier d’un salarié en insertion chez Sdel pour un stage, point de dépôt de paniers, et bientôt du mécénat de compétences /travaux 🚧 avec la construction d’un brise-vent par les équipes de Vinci. Lundi, ce sont 12 collaborateurs VINCI qui ont rencontré les équipes, échangé sur le projet et participé symboliquement à la construction d’une cabane en torchis. 🍹L’après-midi s’est clôturée par un afterwork avec nos partenaires C2SOL pôle ESS de Lorient Agglomération, les assos de la DAT Break Poverty Foundation (AFEV , Association GEPETTO , Horizon Mixité , Centre Social Polygone, Association Défis ) et Bureaux du Coeur et autres mécènes engagés (Crédit Mutuel Arkéa , groupe Kolibri etc) Enfin, Max Schaffer, directeur de l’association, a rappelé le contexte particulièrement tendu pour les acteurs de l’insertion par l’activité économique avec la baisse des subventions publiques d’où la nécessité de renforcer les alliances avec les entreprises pour adapter le #modèleéconomique ! Fondation VINCI pour la Cité Fabrice JETAIN Merci Francois GOURLAOUEN Emilie BUTTET Philippe Michel Samuel Regereau Morgane Le Bouder @vincent leclanche Stephane DARRICAU Kader BENGU Pascal Marion Lucie Rohou @marion corlobe Matteo Bach @sabine duffay