OLALA!

Marie-Astrid Gouin Jeremy Veyret will be at lunch! - The definitive event for the café, coffee shop & food-to-go sector. this week in London. Amazing opportunity to try ou delicious products !! 🐠 Come say hi 👋 📍 Start-up Area Stand SU15

⚠ ALERTE RECRUTEMENT : ASSISTANT(E) QHSE  💥   📄  CDI  📍Boulogne-sur-Mer  👩💻 Contact : [email protected] Pauline Dachicourt   Pour contribuer à végétaliser nos assiettes, OLALA! (SEAFOOD REBOOT) développe des solutions végétales pour l’alimentation humaine de demain au travers d’une gamme de substituts végétaux aux produits de la mer.     Descriptif du poste   Sous la direction de la responsable qualité, vous assurez le suivi de la production dans des conditions d’hygiène et de sécurité compatibles aux exigences réglementaires et au référentiel IFS FOOD. Dans ce cadre, vous :   Assurez le suivi opérationnel des dossiers de productions (reporting informatique, contrôle de la conformité)  Réalisez les contrôles qualité sur les matières premières, emballages et produits finis, selon le plan de contrôle en vigueur (mesure de pH, étiquetage, contrôle poids, contrôle organoleptique...)  Assurez le suivi des instruments de mesure (thermomètre, balance, pHmètre)  Réalisez les inspections (contrôle visuel nettoyage, prélèvements de surface, inspection QSE…)  Gérez les non-conformités (détection, enregistrement, suivi, plan de progrès…)  Assurez la gestion du stock de consommables hygiène (gestion des commandes, inventaires)  Rédigez divers documents (procédures, mode opératoires, affichages…) en compatibilité avec les contraintes de production et le référentiel IFS FOOD.  Communiquez avec l’ensemble des équipes (production, maintenance, direction)  Etes acteur et garant de la démarche d’amélioration continue du site.    Le calendrier de montée en charge de l’atelier de production prévoit notamment pour la fin d’année 2024 ; le passage d’un premier audit de certification IFS FOOD, la mise en place d’un outil ERP et l’installation de nouveaux équipements de production. Ces projets d’entreprise vous permettront de mettre à profit vos compétences et vos idées dans l’organisation du site.     Profil recherché    De formation Bac à Bac+ 3 avec un diplôme en qualité agroalimentaire, QHSE, vous possédez une expérience réussie au sein d’un service Qualité ou QHSE.     Vous êtes rigoureux, curieux et dynamique, vous aimez le travail en équipe et disposez d’une bonne résistance au stress.     Maîtrise du Pack office  Connaissance des réglementations applicables (qualité, sécurité, environnement)   Autonomie     La diversité est une force ! Dans le cadre de ses recrutements SEAFOOD REBOOT s’engage au respect de l’égalité de traitement des candidats, indépendamment du sexe, de l’âge, de l’orientation sexuelle, de l’origine ethnique, de la couleur de la peau, de la nationalité, ou du handicap.    Pour Postuler Contacter :  [email protected] 

1 SANDWICH MARIN ACHETÉ = 1€ REVERSÉ À L’ASSOCIATION BLUTOPIA 🥪🐟 Comme vous le savez, Land&Monkeys est très engagé en faveur de la durabilité et de la préservation de l'environnement, notamment de l'océan, c'est pour cela que nous nous sommes associé en février à OLALA! en proposant un sandwich Marin au Thon Végétal ultra gourmand ! Aujourd'hui, Land&Monkeys est ravi d'annoncer le lancement de l'initiative Sandwich Marin, en partenariat avec l'association Blutopia reconnue pour son engagement en faveur de la protection des écosystèmes marins et OLALA!, créateur du succulent TunaliciOus à base de plantes. Du 2 au 15 septembre 2024, dans nos 5 boulangeries parisiennes, chaque achat d'un sandwich seul ou en formule permettra de reverser 1€ à Blutopia ! La meilleure manière d’allier gourmandise et bonne action ! #CollaborationSolidaire #InnovationCulinaire #DurabilitéAlimentaire #ResponsabilitéSociétale #PartenariatAssociatif

Aujourd’hui, c’est le début des vacances pour OLALA ☀️😁 C’est le moment de souffler et de se reposer pour préparer la deuxième partie de 2024, qui s’annonce pleine de bonnes surprises 🍣🫣 ! Des surprises gustatives discutées lors du séminaire des équipes à Lille il y quelques semaines, où tout le monde à pu échanger, se (re)découvrir, et donner son avis sur nos produits et ceux des concurrents (sans faire de vagues, évidemment 🤫). La parfaite occasion pour discuter de nos stratégies, de partager ce que l’on a appris, mais également identifier nos futurs objectifs 🎯 On a eu l’honneur d’accueillir Emile Servan-Schreiber, exposant les bienfaits et avantages de l’intelligence collective, et terminer la journée par une intervention de FLORENT LADEYN, après un magnifique repas dans son restaurant Bloempot Lille !  Moment parfait pour fêter l’anniversaire de la meilleure responsable qualité 🎂🥳 On a hâte de continuer l’année en boat-é, et continuer à vous le partager 🌱❤️ Toute l’équipe vous souhaite de super vacances, et on a hâte de vous retrouver à la rentrée 🏖️🥰

OLALA!, nous sommes DEEPTECH OLALA! fait partie des entreprises sélectionnées pour une Aide au Développement Deeptech (ADD) de Bpifrance dans le cadre du programme France 2030 en faveur des technologies innovantes et de la transition écologique. Cette aide va permettre à OLALA! de mettre en place un ambitieux programme de R&D pour la conception d’une nouvelle gamme disruptive d’alternatives végétales aux produits de la mer 🐟🌱, en partenariat avec différents acteurs de la recherche publique et privée, dont AgroParisTech (Grégoire Burgé, Paul Menut, Veronique Bosc). Merci pour la confiance que l’État témoigne envers notre projet, nous avons hâte de pouvoir proposer de nouvelles avancées pour l’alimentation de demain, pour un futur durable et une assiette végétale toujours plus écologique 🌍. Un immense merci à notre équipe R&D, dirigée par Isabelle Chambaud, dont l’expertise et la rigueur nous ont permis de prétendre à ce financement ainsi qu’à Simon Ferniot, François BLUM, Alexandre Quillet et Vincent Guillot, pour leur travail et leur temps investi dans les démarches, afin qu’OLALA! puisse continuer à développer et proposer toujours plus de produits innovants, mais surtout super gourmands ! Merci également à R4Innov pour leur soutien et leur expertise dans la constitution et la présentation de notre dossier de candidature. Et bien évidemment nos plus grands remerciements à l’équipe de Bpifrance, en particulier à Fanny Turbert, pour leur aide et leur soutien tout au long de ce processus de financement 🇫🇷❤️

OLALA! est à la recherche d'un.e passionné.e afin de rejoindre notre équipe pour un stage de 6 mois (septembre à février), en tant qu'Assistant.e Brand Manager 🌱🐟 N'hésitez pas à partager l'offre et identifier de potentiels intéressés 😄 Lien de l'offre (pour + de détails) 👇

Ces derniers mois, on a eu l’occasion de faire goûter nos superbes produits OLALA! à nos chers voisins néerlandais 🇳🇱❤️ Et on peut dire qu’on a été mer-veilleusement bien reçus et appréciés 🐟🌱 Pour nos premières insertions dans le pays des tulipes, on est ravis d’avoir pu faire découvrir nos alternatives végétales, qui sont maintenant disponibles au menus de Google Amsterdam, Nederlandse Spoorwegen, City of Amsterdam, Boston Consulting Group (BCG) Amsterdam, Eneco, Provincie Noord-Holland et ProRail ! Un immense merci à InstockMarket | B Corp™ notre partenaire & distributeur de choix au Pays-bas 😄❤️ On vous montre un petit aperçu des délices proposés (désolé de vous mettre l’eau à la bouche…)👇

🍽️ “Que mangera-t-on demain, et comment ?” C’est la problématique qui sera étudiée jeudi durant Les Look’Up du Hub, de Bpifrance Le Hub (le 13 juin) ! 📣 Et on est ravis d’annoncer que notre CEO & Co-Founder Simon Ferniot fera partie de la Table Ronde “Tous à table !“, avec d’autres professionnels du secteur Food, où ils échangeront à propos des défis et opportunités du secteur alimentaire à l’horizon 2030. Un vaste sujet qui nous fascine... ✌️🌱 Un événement à ne pas rater, rentrez en immersion dans la gastronomie du futur 🐟 Inscrivez-vous 👉 : https://bit.ly/3yuufZW

Marie-Astrid Gouin #recrute. Connaissez-vous quelqu’un qui pourrait être intéressé ?