📢 Participez à notre webinaire exclusif sur la fermentation dans l’industrie agroalimentaire ! 🍽️ Vous êtes un acteur de l'agroalimentaire et souhaitez mieux comprendre et explorer les opportunités des ingrédients issus de fermentation ? Ne manquez pas notre webinaire, qui aura lieu le mardi 5 novembre 2024, pour découvrir comment cette technique millénaire peut répondre à vos enjeux actuels et futurs. Au programme : - Les différents types de fermentation : traditionnelle, de biomasse et de précision - Santé : Des avantages nutritionnels et fonctionnels des produits fermentés traditionnels aux questionnements autour des produits issus de fermentation de précision - Réglementation : Comprendre les cadres légaux et les bonnes pratiques pour une mise sur le marché en toute sécurité - RSE : Comment se situe la fermentation vis-à-vis des enjeux de durabilité et de respect de l’environnement 🎤 Ce webinaire sera présenté par nos experts : Guénaelle DILER – Chef de projets Scientifiques et R&D Alice MICHEL Michel – Chef de projets Affaires Réglementaires et scientifiques Romain Tessier – Chef de projets Scientifiques Nutrition 👉 Que vous soyez en quête d'innovation, de nouveaux leviers de croissance ou de solutions plus durables, ce webinaire vous apportera des insights concrets et des cas d'usage pratiques. 📅 Inscrivez-vous dès maintenant et réservez votre place pour cet événement via le lien ci dessous #Agroalimentaire #Fermentation #Santé #RSE #Innovation
FOODINNOV
Fabrication de produits alimentaires et boissons
Nantes, Pays de la Loire 16 812 abonnés
Agir au coeur de l'innovation, la nutrition et la transition alimentaire
À propos
Foodinnov est le premier groupe français privé dans les domaines de l'innovation, de la R&D alimentaire et de la nutrition. Notre pluridiciplinarité, notre connaissance des marchés et notre engagement en nutrition nous permettent d'apporter un éclairage pertinent et concret à nos clients. - Management de l'innovation : accompagnement stratégique et ateliers de créativité - Conseil en Nutrition - Expertise scientifique: novel foods, DADFMS, projets de recherche collaboratifs -Veille et tendances - Développement produits alimentaires et boissons : formulation , amélioration de produits, valorisation ingrédients, conseil process - Transfert industriel - Conseil réglementaire à l'export, Europe et Grand Export
- Site web
-
http://www.foodinnov.fr
Lien externe pour FOODINNOV
- Secteur
- Fabrication de produits alimentaires et boissons
- Taille de l’entreprise
- 11-50 employés
- Siège social
- Nantes, Pays de la Loire
- Type
- Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
- Fondée en
- 2016
- Domaines
- Management de l'innovation, Ateliers de créativité, R&D Produits Process Emballage, Recherche appliquée, Veille scientifique et réglementaire, Expertise nutritionnelle, Transfert industriel, Assistance réglementaire à l'export, Food innovation, Creativity workshops, New Product Development, R&D foodlab, Food and drink regulatory consultancy, Nutrition, Functional food, Food supplements, Fortified food et Markets and trends in food and drink
Lieux
-
Principal
2, Impasse Thérèse Bertrand-Fontaine
Technocampus Alimentation
44300 Nantes, Pays de la Loire, FR
-
Rue Urbain Leverrier
35170 Bruz, Bretagne, FR
Employés chez FOODINNOV
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Vincent LAFAYE 🍏 FOODINNOV
CEO Food innovation, strategy, NPD, process, Nutrition --- Innovation alimentaire, Stratégie, R&D, Nutrition
-
Magali Jouany
Chef de projets chez FOODINNOV
-
Marie-Claude DAVIES 🍏 Foodinnov
Innovation alimentaire, R&D et nutrition
-
Vincent Jegu
Manager Produits et conseil Transfert Industriel
Nouvelles
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Nutri-Score : Évolutions en termes de qualité et de marketing – Quels impacts sur la filière ? [WEBINAIRE VEGEPOLYS VALLEY ] 📅 Le 13 novembre 2024 🕙 10h30 - 12h00 💻 En visioconférence Le Nutri-Score, l’étiquetage nutritionnel devenu incontournable en France et dans plusieurs pays européens, est sur le point d'évoluer pour refléter les dernières avancées scientifiques. Malgré du retard dans le calendrier législatif prévu initialement, il est essentiel de bien comprendre le nouvel algorithme et de mesurer son impact sur la filière agroalimentaire.🔎 Quelles sont les principales évolutions ? Le nouvel algorithme renforcera la pertinence du Nutri-Score en alignant encore mieux le classement des produits alimentaires et des boissons avec les recommandations nutritionnelles à l’échelle européenne. 🎤 Charlotte Philippart, Manager du pôle Conseil Nutrition, Affaires Réglementaires et Scientifiques chez FOODINNOV interviendra pour expliquer : - Les dernières modifications du Nutri-Score - Les impacts pour les différentes catégories de produits - Les défis et opportunités à venir pour la filière agroalimentaire 📢 Ne manquez pas ce webinaire clé pour comprendre les enjeux et adapter votre stratégie produit ! ➕ Plus d’infos et inscription ici : 👉 https://lnkd.in/ewQAHJcq #NutriScore #Nutrition #Agroalimentaire #Innovation #VegepolysValley #Étiquetage #Réglementation #Foodinnov
NUTRISCORE - Évolutions en termes de qualité et de marketing : quels impacts sur la filière ?
vegepolys-valley.eu
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Vincent LAFAYE 🍏 FOODINNOV, Céline Deffrenne-Anquez 🍏 FoodInnov, Geraldine Gourlaouen et Marine Fontes sont sur place au #SIAL2024, l’événement incontournable pour explorer les tendances et innovations alimentaires du monde entier. 🌍🍽️ Venez à leur rencontre pour échanger sur l’avenir de l’alimentation et explorer ensemble de nouvelles opportunités ! 🤝 #SIALParis #InnovationAlimentaire #Nutrition #RSE #FoodInnov #FoodTech
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🌍 Cap sur la RSE avec FOODINNOV ! 🌱 La RSE est au cœur des préoccupations de SIAL Paris tout comme FOODINNOV . Nos experts vous accompagnent dans vos démarches RSE autour de l’alimentation, la nutrition et la transition alimentaire. 🔍 Nos services RSE : - Audit et feuille de route RSE - Veille concurrentielle et scientifique - Formations RSE (labels, ultra-transformation, etc.) - KPI et outils de pilotage - Sourcing, reformulation et développement produit 🚀 Ensemble, relevons les défis de demain ! 📎 Découvrez tous nos services dans le document ci-joint. #RSE #SIALParis2024 #TransitionAlimentaire #Foodinnov
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🚀 Rencontrez nos experts FOODINNOV au SIAL Paris 2024 ! 🌍 Du 19 au 23 octobre, nos spécialistes seront présents pour échanger sur vos projets d'innovation, nutrition, et vous accompagner dans le développement de produits alimentaires durables et innovants. 🍽️✨ Vincent LAFAYE 🍏 FOODINNOV Dirigeant Geraldine Gourlaouen Responsable Innovation et R&D Marine Fontes Ingénieur Conseil Nutrition et Innovation Céline Deffrenne-Anquez 🍏 FoodInnov Business Developper La RSE est au coeur des préoccupations du SIAL Paris, également de FOODINNOV ! 🔗 Contactez-nous pour organiser une rencontre sur place ! https://lnkd.in/dMCRrMJ #SIALParis #InnovationAlimentaire #nutrition #RSE #Foodinnov #FoodTech
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Les produits végétaux peuvent s'appeler steaks, émincés... La justice Européenne a tranché !
CEO Food innovation, strategy, NPD, process, Nutrition --- Innovation alimentaire, Stratégie, R&D, Nutrition
Steak végétal : la justice européenne donne son feu vert "La France ne peut pas interdire l’utilisation de termes traditionnellement associés aux produits d’origine animale pour désigner des produits contenant des protéines végétales" estime la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE). Dans son arrêt, la Cour estime que : « à défaut d’adopter une dénomination légale, un État membre ne peut interdire l’utilisation de termes traditionnellement associés aux produits d’origine animale pour désigner un produit contenant des protéines végétales ». Le sujet est donc tranché...
Steak végétal : la justice européenne donne son feu vert
https://www.ria.fr
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📢 Participez à notre webinaire exclusif sur la fermentation dans l’industrie agroalimentaire ! 🍽️ Vous êtes un acteur de l'agroalimentaire et souhaitez mieux comprendre et explorer les opportunités des ingrédients issus de fermentation ? Ne manquez pas notre webinaire, qui aura lieu le mardi 5 novembre 2024, pour découvrir comment cette technique millénaire peut répondre à vos enjeux actuels et futurs. Au programme : - Les différents types de fermentation : traditionnelle, de biomasse et de précision - Santé : Des avantages nutritionnels et fonctionnels des produits fermentés traditionnels aux questionnements autour des produits issus de fermentation de précision - Réglementation : Comprendre les cadres légaux et les bonnes pratiques pour une mise sur le marché en toute sécurité - RSE : Comment se situe la fermentation vis-à-vis des enjeux de durabilité et de respect de l’environnement 👉 Que vous soyez en quête d'innovation, de nouveaux leviers de croissance ou de solutions plus durables, ce webinaire vous apportera des insights concrets et des cas d'usage pratiques. 📅 Inscrivez-vous dès maintenant et réservez votre place pour cet événement via le lien ci dessous #Agroalimentaire #Fermentation #Santé #RSE #Innovation
Welcome! You are invited to join a webinar: Fermentation : une réponse aux défis alimentaires d'aujourd'hui et de demain. After registering, you will receive a confirmation email about joining the webinar.
us06web.zoom.us
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La santé du #microbiote intestinal suscite un véritable intérêt, tant pour les experts scientifiques que pour le grand public. Jouant un rôle crucial dans l’équilibre et le bien-être général de l’organisme, elle est devenue un axe stratégique majeur pour les #innovations en #nutrition. Coup de projecteur sur ces ingrédients fonctionnels par Adèle Picquet Chef de Projet Affaires Réglementaires Nutrition chez FOODINNOV 👉 https://lnkd.in/eq7hdmKi #agroalimentaire #innovations #nutrition
Biotiques : coup de projecteur sur l’une des tendances phares en nutrition santé | Foodinnov
foodinnov.fr
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🚀 Boostez vos projets d'innovation avec les Carnets de Tendances de FOODINNOV ! 🍽️ Vous souhaitez anticiper les évolutions du marché et vous démarquer avec des produits innovants ? Découvrez comment nos Carnets de Tendances vous accompagnent dans le développement de vos idées, en vous apportant des insights précieux sur les nouvelles attentes des consommateurs. 👉 En savoir plus dans notre dernier article de blog : https://lnkd.in/ecZTq6yD #InnovationAlimentaire #Tendances #FoodTech #Agroalimentaire #InnovationCollaborative
Boostez vos projets d’innovation avec les carnets de tendances Foodinnov | Foodinnov
foodinnov.fr
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🚀 Jour 1 à NutrEvent 2024 ! 🚀 Retrouvez Romain Tessier et Céline Deffrenne-Anquez 🍏 FoodInnov au plus grand rendez-vous européen de l'innovation en #nutrition et #santé. Venez nous rencontrer, découvrir nos solutions et discuter de vos projets d'innovation ! 📍 Stand Foodinnov - prêts à échanger avec vous ! #Nutrevent2024 #Innovation #Nutrition #Santé #Foodinnov #Collaboration