کرکونوسه

Morel
	A black morel in Poland
رده‌بندی علمی
فرمانرو:	قارچ‌ها
دسته:	Ascomycota
رده:	Pezizomycetes
راسته:	Pezizales
تیره:	Morchellaceae
سرده:	Morchella

کرکونوسه یا قارچ مرالز یا مرچلا (به انگلیسی: Morchella) نوعی قارچ خوراکی خودرو می‌باشد. بیشتر در نواحی آمریکای شمالی و مرکز اروپا یافت می‌شود و به ماهی جنگل معروف است. در استان‌های شمالی ایران نیز به صورت محدود می‌روید.^[۱]^[۲]^[۳]^[۴] به ویژه در جلگه مرکزی سفیدرود در گیلان همچنین در جنوب جنگلهای گلستان و منطقه کالپوش سمنان و گلیداغ مراوه تپه در استان گلستان نیز فراوان می‌باشد. قارچ خشک شده موجب مسمویت می شود.^[۵]

منابع

این یک مقالهٔ خرد قارچ ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

↑ Seaver FJ. (1942). The North American cup-fungi (Operculates). Hafner Publishing C. New York. 377 p.
↑ Dennis RWG. (1978). Bristish Ascomycètes. Ed. Cramer, Vaduz, 585 p.
↑ Breitenbach J, Kränzlin F. (1984). Fungi of Switzerland, Volume 1: Ascomycetes. Verlag Mykologia, Luzern, Switzerland. 314 p.
↑ Weber, N.S. (1988). In A Morel Hunter's Companion, pp. 111-67. Two Peninsula Press: Lansing.
↑ Bresinsky A, Besl H. (1990). A colour atlas of poisonous fungi. Wolfe Publishing Ltd, London.

[1] Seaver FJ. (1942). The North American cup-fungi (Operculates). Hafner Publishing C. New York. 377 p.

[2] Dennis RWG. (1978). Bristish Ascomycètes. Ed. Cramer, Vaduz, 585 p.

[3] Breitenbach J, Kränzlin F. (1984). Fungi of Switzerland, Volume 1: Ascomycetes. Verlag Mykologia, Luzern, Switzerland. 314 p.

[Ref_c-4] Weber, N.S. (1988). In A Morel Hunter's Companion, pp. 111-67. Two Peninsula Press: Lansing.

[5] Bresinsky A, Besl H. (1990). A colour atlas of poisonous fungi. Wolfe Publishing Ltd, London.

[۱]

[۲]

[۳]

[۴]

[۵]