在暑氣難散的夏日,或多或少關不住渴望大啖冰品的心,於是以下也將推薦你4間現正提供外帶的冰店,把那些消暑聖品帶走,抵禦那連日的驕陽如火。
隨著久石讓的〈Summer〉的序曲響起,夏日來臨,也讓人想起冰冰甜甜透心涼的各式冰品。從桌上總放著「輪盤式星座占卜機」的士林雪花冰、基隆夜市的泡泡冰,又或是伴隨喇叭叫賣聲登場的叭噗,雖然各自有著不同的口感與滋味,相同的是,都能滿足那份消暑的渴望。
以下,我們推薦4家同時提供紅豆湯圓、糯米糰子、雞蛋糕等四季冷熱點心的冰店,讓身為螞蟻的你,一年到頭都能沈浸在美好的甜點天國當中。
#01:Tama Tama(たまたま慢食堂)
位於桃園的人氣冰品店Tama Tama,沒有太過複雜的裝潢設計,反倒是利用復古的老屋樣貌打造出獨樹一格的日式刨冰店。沁涼的冰品與日式甜品,就是此處吸引螞蟻們趨之若騖的秘訣,而舊式的手動刨冰機,更是如時空交錯般,令人彷彿置身昭和風情。
店內雖然有著寬敞的空間,不過卻未設置太多的座位,讓來店的顧客都能保有舒適的用餐空間。值得一提的是除了冰品之外,烤麻糬與糯米糰子也是Tama Tama的熱門品項。
說起這裡的冰品,不時有著與當季水果呼應的刨冰推出,新鮮的果肉配上沁涼冰品,無非是一大享受,不過最受愛戴的還是「宇治金時」口味。
將刨冰淋上抹茶糖漿之後,不僅視覺上色彩變得鮮明,在抹茶冰淇淋、蜜紅豆、抹茶凍的襯托下,味覺層次更是顯得豐富,而底部的原味白玉與抹茶白玉,更是讓細綿的刨冰多了些Q彈口感。
地址:桃園市桃園區鎮三街52號
營業時間:12:00-17:30(週一公休,將因疫情調整店休)
電話:03-336-2667
#02:御木軒冰室
御木軒冰室開設在國境之南——屏東。最早是以販售霜淇淋起家,後來逐步發展刨冰,並結合在地食材與風味,伴隨著屏東炎熱的高溫與蔚藍天空,讓你在沈浸冰品的唇齒交流之時,能夠感受屬於當地的特色風情。
冰室外觀從平房建築到石材的運用,甚至是布簾,在在皆是展現濃濃的日式氛圍,而進入店內,映入眼簾的是錯落有致的木製地板,以及日劇中屢見不鮮的和室空間都讓人倍感愜意。且在店中展示的數台古早味刨冰機與相關用具,也讓店內多了些歷史底蘊,還能在吃冰之餘增添知識。
來到這裡,開業至今始終熱銷的霜淇淋,是你不得錯過的首選,而隨季節更替,推陳出新的水果刨冰,也是許多人的心頭好。
御木軒冰室的冰品不僅是消暑而已,在外觀上還有參考動物造型,像是小熊刨冰就加入紅豆、桂圓、仙草、粉圓、芋頭等,淋上黑糖糖水後,豐富滋味加上可愛外型,每口都讓人融化其中。
地址:屏東縣屏東市勝利路133號、屏東縣東港鎮光復路一段262號
營業時間:12:00-18:30(週一至週三公休,將因疫情調整店休)
電話:0933-123-182
#03:晴子冰室
開設在板橋的晴子冰室,周遭可說是聚集了不少美食,像是傳說中的「門前隱味牛肉麵」,以及人氣早午餐「好初早餐」,而晴子冰室的出現,可說是讓你在享用完這些美食之後,可以藉由這裡的消暑冰品當作去油解膩的點心。
濃厚的復古韻味、日式的冰品命名,是許多人對晴子冰室的初見印象,而大理石紋的圓盤及舊式桌椅,以及那一碗碗端上桌的刨冰,就是對前述印象的最佳佐證。
而這裡的冰品,每款都有各自的特色命名,像是「妳有一顆草莓の心」、「花輪同學の生日朱古力」等,充滿創意卻又不難理解。晴子冰室所用的日本製冰機,讓刨冰口感柔軟滑順,且在內餡當中也有著威士忌、肉鬆等不同驚喜。
如果吃完冰後還有空下來的胃,不妨嚐嚐每日限定的「可口月鳥雞蛋糕」,也許會顛覆你對雞蛋糕的想像。
地址:新北市板橋區文化路二段125巷62號
營業時間:12:30-21:00(週一公休,將因疫情有所調整)
電話:02-2255-2338
#04:Guoguo果果
大安區的甜點、冰品、咖啡等店家,可說是百家爭鳴,而Guoguo果果開設在如此競爭的區域,當然有著其來有自的吸引力。低調佇立於巷弄一隅的Guoguo果果,沒有太過醒目的招牌,不少客人皆是循著店內透出的玻璃吊燈,造訪於此。
雖然Guoguo果果有著極高的人氣,不過若是要推薦店內的招牌品項,卻難以回應。倒也不是食物不美味,而是因為Guoguo果果所推出的甜點品項眾多,且每日都會有不同的選項提供選擇,所以都是一時之選。
不過可以肯定的是,凡是品嚐過Guoguo果果飲品或甜點的人,大多是讚不絕口,像是濃郁口感卻又甜而不膩、清爽自然的食材香氣等,都是許多人所下的結語,而經由「國際美育自然生態基金會」(MOA)認證的茶葉也是店中茶飲的魅力,如果你也想要在家中享受英國皇室般的下午茶時光,不妨前往Guoguo果果外帶回家。
地址:台北市大安區瑞安街202號
營業時間:13:00-20:00(週一公休,將因疫情有所調整)
電話:0903-356-605
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核稿編輯:林君玶