Txikipedia:Freskagarri

Freskagarri sorta bat

Freskagarria normalean karbonatoa eta azukrea duen edaria da, eta hotza hartzen da. Alkoholdun edari batzuk adibidez garagardoa edo sagardoa ere freskagarriak dira. Freskagarriak, izenak esaten duen bezala, freskatzeko erabiltzen dira. Horregatik, beroak hartzen diren edariak adibidez kafea, txokolatea edo tea ez dira freskagarriak.

Osagaiak (gehienetan)  

• Ur karbonatua (freskagarrien funtsezko osagaietako bat da) 

• Gehigarriak
  • Edulkoratzaileak (zapore gozoa ematen dute), 2 mota daude:

1. Naturalak (Sakarosa, fruktosa…)
2. Sintetikoa (ziklamatoa, azesulfamoa, asparmatoa…)

• Azidotzaileak: azidotasuna eskaintzen dute, esate baterako azido zitrikoa, azido fosforikoa…  

• Azidotasunaren egonkortzaileak

• Koloratzaileak: kolorea emateko edozein sustantzia kimikoa da.

• Aromatizatzaileak: elikagai industrializatuetan usaina emateko balio du.

• Kontserbagarriak: mikroorganismoek elikagaiak hondatzea galarazten duen gehigarri-mota da.

• 

  Freskagarri mota bat

  Antioxidatzaileak: beste molekula batzuen oxidazioa atzeratu edo ekiditeko gai den molekula da.

• Lodigarriak: Disoluzio likidoari gehitzen zaion substantzia bat da.                    

Freskagarri mota ezberdinak

• Freskagarri isotonitoak: Erreidratatzaileak edo kirol-edariak dira

• Fruitu zukuen freskagarriak: Energia kopuru txikia duten freskagarriak dira.

• Fruitu lurrinekin egindako freskagarriak: Lurrin eta kolore estraktuak dituzten freskagarriak dira.

• Light freskagarriak: Hauek ere energia kopuru txikia duten freskagarriak dira.

• Freskagarri osasungarriak: Mineralak eta Bitaminak dituzten freskagarriak dira. Adibidez, Zukuak, eta esnekiak.
• Freskagarri energetikoak: Estimulagarriak dira eta gorputzari ematen dio energia modu azkar batean. Adibidez, Red bull, Monster…