Benedict arrautzak
Appearance
Benedict arrautzak | |
---|---|
Gosari, jaki eta tosta | |
![]() | |
Materialak | arrautza ogia |
Osagaiak | arrautza, holandar saltsa, Ingeles muffina eta back bacon (en) ![]() |
Historia | |
Jatorria | Ameriketako Estatu Batuak eta Frantzia |
Benedict arrautzak (ingelesez, Eggs Benedict) osagai hauek dituen platerra da: ingeles muffin baten bi erdi, ogi txigortua, edo beste ogi mota batzuk, normalean urdaiazpiko egosiarekin, hirugiharrarekin edo pastramirekin, ur irakinetan egindako arrautzekin eta herbeherear saltsa ezagunarekin estalita.