Agaricus campestris
Hongo campesino | ||
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![]() Un hongo campesino en la naturaleza | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Fungi | |
División: | Basidiomycota | |
Clase: | Agaricomycetes | |
Orden: | Agaricales | |
Familia: | Agaricaceae | |
Género: | Agaricus | |
Especie: |
A. campestris (L.) Fr. | |
Sinonimia | ||
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Características micológicas Agaricus campestris | ||
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Himenio con láminas | ||
Sombrero convexo o aplanado | ||
Láminas libres | ||
Pie con anillo | ||
Esporas de color marrón | ||
Ecología saprofítica | ||
Comestibilidad: recomendada |
El champiñón de prado, hongo campesino o la seta compesina (Agaricus campestris) es una especie de hongo de la familia de Agaricaceae, es un hongo comestible.
Nombre común
[editar]- Castellano: champiñón de prado, hongo campesino,[1] seta campesina,[1] champiñón silvestre
- Catalán: Camperol
- Vasco: Barren-gorri
- Gallego: Fungo dos lameiros
- Tsotsil: Turuk'moni'
Descripción
[editar]Sombrero: de 6 a 10 cm de diámetro. Hemisférico, convexo y luego aplanado. Cutícula sedosa, fibrilosa de color blanco, fácilmente separable.[2]
Pie: corto, grueso, cilíndrico algo engrosado en la base. Liso de color blanco, con anillo simple membranoso y blanco.
Himenóforo: láminas libres, apretadas, de color rosa vivo, luego chocolate y al final negruzcas.
Velos: con anillo
Carne: firme, compacta, gruesa, blanca que se colorea débilmente al corte. De sabor dulce y olor agradable.
Esporada: marrón oscuro
Hábitat y época de aparición: de primavera a otoño en prados y pastizales.
Toxicidad: Sí es comestible[3]
Enlaces externos
[editar]Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Agaricus campestris.
Referencias
[editar]- ↑ a b Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
- ↑ Nilsson, Sven & Persson, Olle (1977). Fungi of Northern Europe 2: Gill-Fungi. Penguin, NY. ISBN 0-14-063006-6.
- ↑ Grigson, Jane (1975). The Mushroom Feast. Londres: Penguin. ISBN 0-14-046-273-2.