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Acolon

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Racimo de la variedad acolon.

La acolon es una variedad de uva tinta alemana. Es un cruce entre la blauer limberger (conocida también como blaufränkisch y lemberger) y la dornfelder.[1]

Se creó en 1971 en el Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau, en Weinsberg. La variedad fue reconocida oficialmente en 2002. Madura pronto y produce un vino de color intenso con un contenido leve de taninos, recordando al lemberger. Actualmente está creciendo experimentalmente en 1,35 kilómetros cuadrados. Desde 1981 ha sido usada a menudo como compañera en la creación genética de diversas variedades.

Referencias

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  1. J. Robinson (ed) "The Oxford Companion to Wine". 3ª edición. Página 3. Oxford University Press 2006 0-19-860990-6

Enlaces externos

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