Publicación de AXION energy

Hoy, 1 de octubre, celebramos una de las bebidas más amadas en todo el mundo. Pero detrás de cada taza de café, hay una cadena de valor que involucra innovación, logística y tecnología. En el sector del vending, asegurar que el café llegue a las personas de manera rápida, eficiente y siempre fresco es un verdadero desafío que logramos superar cada día gracias a la digitalización. Desde la selección del grano perfecto hasta su distribución automática, la tecnología transforma la experiencia del café en el vending. Un sistema bien gestionado permite optimizar el reabastecimiento, asegurar la frescura y ofrecer una experiencia superior al cliente. Hoy, levantemos nuestras tazas a todos los que están detrás de cada sorbo, y recordemos que el café no es solo un estimulante: es una fuente de productividad e inspiración en nuestras vidas y en nuestros negocios. 🚀 Y si tu máquina expendedora de café necesita transformación digital, ya sabes a quién llamar... ¡pero primero un buen café! 😄☕ #DíaInternacionalDelCafé #InnovaciónEnVending #TransformaciónDigital #Productividad #DigiVend

☕🌍 ¡Feliz Día Internacional del Café! 🌍☕ Hoy celebramos una de las bebidas más consumidas en todo el mundo: el café. En el ámbito del vending, el café no solo es una opción popular, sino que también representa una oportunidad para innovar y mejorar la experiencia del consumidor. En un mundo donde la conveniencia es clave, las máquinas expendedoras de café han evolucionado para ofrecer una variedad de opciones, desde espresso hasta cappuccinos, todo al alcance de un botón. Esto no solo satisface la demanda de los amantes del café, sino que también promueve un estilo de vida más ágil y eficiente. Además, el vending de café puede ser una plataforma para apoyar a los productores locales y sostenibles. Al elegir cafés de origen responsable, no solo estamos disfrutando de una deliciosa taza, sino que también estamos contribuyendo a un comercio más justo y sostenible. Así que hoy, mientras disfrutas de tu café favorito, piensa en cómo el vending puede seguir transformando el consumo de esta bebida. #DíaInternacionalDelCafé #Vending #Café #Sostenibilidad #Innovación

Los clientes valoran las opciones. Esto es algo que los propietarios de las cafeterías deben tener en cuenta a la hora de planificar un menú de café o una lista de ofertas.  ¿Cómo puedes captar la atención de tu clientela objetivo y ganarte fieles seguidores? Una opción es ofrecer una variedad de orígenes de café y encontrar formas de personalizar la experiencia del cliente. Tostar el café en el propio establecimiento brinda la oportunidad de explicar a los clientes cómo influye el proceso de tueste en el sabor del café. Observando el proceso de tueste, los clientes son testigos directos de este desarrollo.  #RoastelierbyNescafé #caferecientostado #Nestléprofessional

Los clientes valoran las opciones. Esto es algo que los propietarios de las cafeterías deben tener en cuenta a la hora de planificar un menú de café o una lista de ofertas.  ¿Cómo puedes captar la atención de tu clientela objetivo y ganarte fieles seguidores? Una opción es ofrecer una variedad de orígenes de café y encontrar formas de personalizar la experiencia del cliente. Tostar el café en el propio establecimiento brinda la oportunidad de explicar a los clientes cómo influye el proceso de tueste en el sabor del café. Observando el proceso de tueste, los clientes son testigos directos de este desarrollo.  #RoastelierbyNescafé #caferecientostado #Nestléprofessional

Lo tengo que reconocer, soy muy fan de Starbucks. No es solo por su buen café, reconozco que siendo un poco sibarita con el café de especialidad, el único extra que suelo permitirme es añadir un extra shot de bebida vegetal, de soja para ser más exactos. No es solo por la armonía de cualquiera de los establecimientos Starbucks en cualquier rincón del planeta. Reconozco que solo una marca en su posición predominante como líder de la categoria, te podría servir un buen café con extra shot de leche de soja en vaso de cartón y cobrarte 5,50€ con una sonrisa. En definitiva, ese es el poder de las marcas reputadas. Value-for-money. Seguramente existan cafés que puedan ofrecer un café de mayor calidad o incluso una experiencia de consumidor mejor, pero no seguramente no estarías dispuesto a pagar tan a la ligera la misma cantidad de dinero. ¿Me equivoco? #marcasreputadas #café #marketing

Nuevas oportunidades para innovar en el sector del café  La reciente actualización de la Specialty Coffee Association y su #Coffee #Value #Assessment aporta un marco más preciso y transparente a la evaluación del #café, y refuerza la #visión de Himikode con hkoffee de integrar nuestra tecnología en el #control de #taza. Los nuevos estándares se centran en tres campos: 🔹 SCA Standard 102-2024: Sample Preparation and Tasting Mechanics - Este estándar asegura que cada cata de café siga pasos precisos y controlados para obtener resultados confiables. Incluye instrucciones claras sobre cómo preparar la muestra, como la cantidad exacta de café y agua, y cómo probarlo correctamente. Así, las catas son consistentes, y se puede confiar en que los resultados serán iguales sin importar quién haga la evaluación. 🔹 SCA Standard 103-2024: Descriptive Assessment –Este estándar ayuda a describir el sabor del café de forma detallada y clara. Se enfoca en atributos específicos, como el nivel de acidez, dulzura, y el tipo de cuerpo (si es ligero o intenso), así como notas de sabor (por ejemplo, afrutado o achocolatado). Esto permite a los catadores capturar el perfil único de cada café de una forma que todos puedan entender. 🔹 SCA Standard 104-2024: Affective Assessment – Este estándar se enfoca en la impresión general que deja el café, es decir, cómo se siente la calidad de una taza en conjunto. Más allá de los detalles técnicos, evalúa la satisfacción global y la experiencia sensorial que cada café ofrece, como si se tratara de la "primera impresión" que deja en el palada ¿Cómo se alinea @hkoffee con estos nuevos estándares? En hkoffee, hacemos accesible la tecnología para que todas las empresas cafeteras mejoren su calidad siguiendo los estándares #SCA: 👉Optimización en la preparación: Facilitamos el control y ajuste en tiempo real, asegurando consistencia en cada taza. 👉Control de variables clave: Ayudamos a manejar factores como la molienda y la proporción café-agua, logrando la máxima calidad. 👉Adopción sencilla de estándares: Permitimos que cualquier negocio aplique estas prácticas sin equipos costosos ni conocimientos técnicos avanzados. Nuestro objetivo es claro: "llevar la tecnología a toda la industria del café, asegurando una #experiencia de #calidad superior en cada #taza. www.hkoffee.com

☕ El 95% de lo que contiene una taza de café es agua Durante las últimas dos décadas, BWT ATH se ha dedicado a mejorar la experiencia del café en todas las situaciones de servicio posibles. Este compromiso no solo se refleja en la calidad de sus productos, sino también en su participación activa a nivel europeo e internacional. 🌍 Colaboración Europea e Internacional En Europa contamos con la valiosa colaboración de Sergio Barbarisi, representante de BWT W+M Italia y presidente de la European Vending & Coffee Service Association. Su liderazgo ha sido fundamental para impulsar estándares de calidad en el sector del vending y el café, asegurando que sus clientes reciban siempre lo mejor. 🚰 La importancia del agua en el café Un aspecto crucial que a menudo se pasa por alto es que el 95% de lo que contiene una taza de café es agua. Esto subraya la importancia de utilizar agua de alta calidad para garantizar que cada taza sea excepcional. La compañía está profundamente involucrada en el desarrollo de la calidad del café a nivel internacional, trabajando con diversos actores del sector para establecer prácticas que beneficien a todos. Su objetivo es, además de mejorar el café que sirven, también educar a los clientes sobre la importancia de cada componente en la preparación de una taza perfecta. #bwt #horeca #coffee #agua

Los clientes valoran las opciones. Esto es algo que los propietarios de las cafeterías deben tener en cuenta a la hora de planificar un menú de café o una lista de ofertas.  ¿Cómo puedes captar la atención de tu clientela objetivo y ganarte fieles seguidores? Una opción es ofrecer una variedad de orígenes de café y encontrar formas de personalizar la experiencia del cliente. Tostar el café en el propio establecimiento brinda la oportunidad de explicar a los clientes cómo influye el proceso de tueste en el sabor del café. Observando el proceso de tueste, los clientes son testigos directos de este desarrollo. Infórmate más acerca de esta innovadora solución en el siguiente enlace: ROASTELIER® | Café de 1a calidad | Nestlé Professional (nestleprofessional.es) #RoastelierbyNescafé #caferecientostado #Nestléprofessional

Los clientes valoran las opciones. Esto es algo que los propietarios de las cafeterías deben tener en cuenta a la hora de planificar un menú de café o una lista de ofertas.  ¿Cómo puedes captar la atención de tu clientela objetivo y ganarte fieles seguidores? Una opción es ofrecer una variedad de orígenes de café y encontrar formas de personalizar la experiencia del cliente. Tostar el café en el propio establecimiento brinda la oportunidad de explicar a los clientes cómo influye el proceso de tueste en el sabor del café. Observando el proceso de tueste, los clientes son testigos directos de este desarrollo.  Infórmate más acerca de esta innovadora solución en el siguiente enlace:  ROASTELIER® | Café de 1a calidad | Nestlé Professional (nestleprofessional.es) #RoastelierbyNescafé #caferecientostado #Nestléprofessional

#Innovar para la industria alimentaria abre oportunidades de colaboración entre soluciones cuyo objetivo es garantizar #experiencias de #consumo. A medida que nuestra #tecnología evoluciona se abren las posibilidades de trabajar #incompany para implementar nuevos sistemas que optimizan #procesos, estandarizan la #calidad y hacen más accesible la #excelencia en el producto final. La #visión de crear un ecosistema de #soluciones #interconectadas, donde cada etapa del proceso, desde la #trazabilidad, el control de la #calidad y la evaluación #sensorial, están orientadas a ofrecer #experiencias #únicas. #Innovar juntos nos permite elevar los estándares de calidad y responder mejor a las necesidades del mercado y la #expectativa de los consumidores, fomentando una industria alimentaria más fuerte y adaptable.