Μάργκαρετ Φούλτον
Μάργκαρετ Φούλτον | |
---|---|
![]() | |
Γενικές πληροφορίες | |
Όνομα στη μητρική γλώσσα | Margaret Fulton (Αγγλικά) |
Γέννηση | 10 Οκτωβρίου 1924 Nairn |
Θάνατος | 24 Ιουλίου 2019[1] Southern Highlands |
Χώρα πολιτογράφησης | Αυστραλία Ηνωμένο Βασίλειο της Μεγάλης Βρετανίας και Ιρλανδίας |
Εκπαίδευση και γλώσσες | |
Ομιλούμενες γλώσσες | Αγγλικά |
Πληροφορίες ασχολίας | |
Ιδιότητα | μαγείρισσα συγγραφέας δημοσιογράφος τηλεπαρουσιάστρια celebrity chef |
Αξιοσημείωτο έργο | The Margaret Fulton Cookbook |
Αξιώματα και βραβεύσεις | |
Βραβεύσεις | μετάλλιο του Τάγματος της Αυστραλίας (13 Ιουνίου 1983)[2] Australian National Living Treasure (1998) |
![]() | |
Η Μάργκαρετ Ι. Φούλτον (Margaret Isobel Fulton, 6 Οκτωβρίου 1924 – 24 Ιουλίου 2019)[3] ήταν γεννημένη στη Σκωτία Αυστραλή συγγραφέας και δημοσιογράφος σε θέματα μαγειρικής και διατροφής. Υπήρξε η πρώτη αυτού του είδους συγγραφέων στην Αυστραλία.[4]
Οι πρώτες συνταγές της ενεθάρρυναν την τροποποίηση του μονότονου αυστραλιανού πιάτου του «κρέατος με τρία λαχανικά» και τη δημιουργικότητα στην μαγειρική. Για λογαριασμό των Αυστραλών «ανακάλυψε» τη διεθνή κουζίνα από μέρη όπως η Ισπανία, η Ιταλία, η Ινδία και η Κίνα. Ως συντάκτρια μαγειρικής στο περιοδικό Woman's Day, την «έφερε μέσα στα αυστραλιανά σπίτια».
Παρά το ότι ασχολήθηκε λίγο και με τηλεοπτικές παρουσιάσεις, η Φούλτον επικεντρώθηκε κυρίως στη συγγραφή, καθώς αισθανόταν ότι σε αυτό ήταν καλύτερη.[5]
Παραπομπές
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]- ↑ www
.abc .net .au /news /2019-07-24 /margaret-fulton-celebrated-australian-cook-dies-aged-94 /9618732. - ↑ (Αγγλικά) Australian Honours Search Facility. honours
.pmc .gov .au /honours /awards /883127. - ↑ «Margaret Fulton - Interview Transcript tape 1». www.australianbiography.gov.au.
- ↑ «Australian Biography». Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 28 Σεπτεμβρίου 2007. Ανακτήθηκε στις 1 Μαΐου 2007.
- ↑ «Margaret Fulton - Interview Transcript tape 5». www.australianbiography.gov.au. 22 Οκτωβρίου 1997.
![]() |
Αυτό το λήμμα χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |