美食佳堯

這家"雪如黑糖剉冰"在清水已經開了好幾年，不過網路上其實還蠻少人介紹的，並不是他們的冰不好吃，而是店家位置真的離清水市區有點遠，地點也很偏僻。
店家冰品真的是不錯吃，配料大部分都是自己做的，就連煉乳和布丁也都是自製的，而且他們剉冰的外型實在超特別的，形狀像是一個聚寶盆，挺有創意的，價格也都是銅板價位蠻平價的，整體來講是一間非常值得推薦的冰店喔 !!


"雪如黑糖剉冰"位置在華江南街一段，鹿寮大排水溝旁，從五權路轉進來約莫150公尺處就會看到店家了。鐵皮屋搭建的店面看起來有些簡陋不起眼，但是別害怕，放心走進去就對了。


屋簷上方有個小小的圓招牌。


店門旁牆壁上有店家的營業時間，聽網友說店家好像早上9點到11點會在門口擺攤賣大腸麵線，不過我沒問店家，所以不確定。


開放式空間，沒有冷氣只有電扇，以我當天吃的感覺其實店裡不會悶熱。


竹子製成的桌椅，感覺有茶藝館的FU。






冰品配料大約有十來樣，都是一般冰店常見的那些，其中大部分是店家自己做的，像是豆類、鳳梨那些。


新品推薦，老闆說布丁也是他們自己做的喔。


店家最大特色就是他們的剉冰形狀，相當的奇特，中間有個凹洞，有點像是一個盆子，還蠻可愛的啊。


看價目表點就可以了，只有賣剉冰類，沒有雪花冰，基本黑糖剉冰40元，可以加不含牛奶的三種料，牛奶冰系列有40元和60元的，價位最高的是芒果冰，90元。






餐具自取，看到"紫外線消毒"這個我忍不住笑了，應該不是指這個餐具盒有紫外線消毒功能吧 ?


芒果牛奶冰 $90


堆疊的芒果肉從正上方看整個黃澄澄超誘人的~~




芒果用的也是愛文芒果，幾乎都蠻甜的，重點是切得都還蠻大塊的，吃起來頗有爽度。


冰上面有淋了煉乳和他們自製的芒果醬，芒果醬味道還蠻不錯的，但或許是因為冰量多的關係，感覺相對醬給得不夠多，吃起來味道也比較偏淡不夠甜。不過話又說回來，我是吃很甜的，換做其他人可能覺得這樣甜度還好。


焦糖牛奶布丁冰 $60
吃完芒果冰後意猶未盡又點了一份焦糖牛奶布丁冰




店家自製的布丁，口感QQ的有點類似果凍，上面有撒了一些七彩巧克力，個人覺得有點多餘。


棕色的這個是他們的焦糖煉乳，我有特別請店家幫我用甜一點，邊邊整個都有淋好淋滿，煉乳味道非常香甜濃郁~~完全正中我這吃重甜的人口味~~


再往裡面挖黑色的部分就是他們的黑糖糖水了，店家的黑糖糖水也是很有特色，和我之前吃過的剉冰店黑糖糖水感覺有點不太一樣，香氣格外的濃郁，我還蠻喜歡的。



"雪如黑糖剉冰"在我口袋名單已經許久了，這回終於吃到了，果然沒讓我失望，他們的冰還蠻好吃的，價錢也不會太貴，不過要注意的是因為他們冰份量有比較多，加上店家原本就沒有用很甜，所以吃重甜的朋友記得一定要事先告知店家。

地址 : 台中市清水區華江南街一段180號

檢視較大的地圖 
電話 : (04)2628-1223
營業時間 : 09:00 - 21:00 (星期六到21:30)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 雪如黑糖剉冰-清水店