看板 Gossiping作者 LucidNow (C'est La Vie)標題 [問卦] 台灣人對於蔥、蒜、洋蔥的喜好排序?時間 Sat Jan 11 15:44:04 2014
這三種植物歸類在五辛當中
也是日常生活飲食不可或缺的香辛料
想問問 大部分的台灣人都可以接受這三種東西嗎?
感覺能接受蔥的人最多
蒜其次
洋蔥的話 好像蠻多台灣人都不太敢吃說
畢竟這好像是西方的食物
常聽到 客人點餐時說 老闆不要放洋蔥
有沒有這方面的八卦啊?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.104.177
推 magi3Q:洋蔥 蔥 蒜,我的1F 01/11 15:44
→ ghtwht:蔥>蒜>>>洋蔥>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>香菜5F 01/11 15:44
推 shenkui:小時候不喜歡洋蔥 長大吃到生洋蔥才發現原來超美味8F 01/11 15:45
推 kingba:蒜接受度應該最高 台菜要閃掉蒜 乾脆別吃了9F 01/11 15:47
推 NEWOLD:沒 小時候覺得蒜超恐怖11F 01/11 15:47
→ t4lin:香菜是平凡無奇的陽春麵和貢丸湯神器啊12F 01/11 15:48
推 leds:我現在還是覺得算很噁13F 01/11 15:48
推 linyungjen:生的都好吃 煮過變得難吃很多 不過都還可以接受17F 01/11 15:50
推 Thopher:蒜比較會臭嘴吧,早餐吃紅麵線可以一路臭到吃完午餐18F 01/11 15:50
推 LIONDODO:山葵台灣接受度沒很高吧?沒看過能入菜的19F 01/11 15:50
推 bt9527:加蔥美味瞬間提升 蒜要弄成蒜末比較好吃 洋蔥請別弄熟 很噁20F 01/11 15:51
推 imdai:香菜蘿蔔湯 讚22F 01/11 15:51
推 ghtwht:生吃才好吃+123F 01/11 15:51
推 LULU5566:辣椒>蒜=薑>香菜=芹菜>蔥>洋蔥>>>>>>>>>油蔥酥=八角25F 01/11 15:52
推 NEWOLD:芥末醬+美乃滋 拌生蚵 或是拌蒟蒻片27F 01/11 15:52
推 AAAC:薑=蒜>洋蔥>蔥>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>辣椒29F 01/11 15:53
推 SuGK:吃壽喜燒的時候不小心吃到洋蔥才發現超級好吃30F 01/11 15:54
→ cd12631:蔥>>蒜>>>>>>>>>洋蔥32F 01/11 15:54
推 ckpioneer:蒜=洋蔥=蔥>辣椒 >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>薑我超怕薑的,很受不了那味道
但是很愛大蒜 @@33F 01/11 15:54
推 leo1990910:除了薑還好以外 其它辛香料我都愛 尤其是我老婆的蔥蔥37F 01/11 15:55
推 NEWOLD:來一道薑炒大蒜洋蔥加大辣 最後再灑上香菜根青蔥38F 01/11 15:56
推 bill0205:個人是 蔥>洋蔥>>>>>蒜 喜歡蔥那種味道 超香的39F 01/11 15:56
推 Sayd20:我都愛 超愛重口味44F 01/11 15:58
→ bt9527:不敢吃蔥的人 不敢說你不懂吃 但真的是挺可惜的 可嘗試看看45F 01/11 15:58
→ taco20:洋蔥在薑面前真不知道是什麼咖46F 01/11 15:58
噓 asc7:喜好程度跟能接受程度不一樣 內文不符合標題啊47F 01/11 16:00
推 zsp7009:蔥 = 洋蔥 > 蒜48F 01/11 16:00
→ adagiox:洋蔥直接烤就超好吃了 蔥蒜根本看不到車尾燈50F 01/11 16:02
噓 naxxx:生蒜對精神很有幫助 但是不能空腹吃(會不舒服) 要配熱湯生吃51F 01/11 16:03
→ Auslayer:覺得菜炒得好吃 可能還不知道已經加入蒜頭了52F 01/11 16:03
推 LULU5566:那還不是會吃到XD 話說我覺得洋蔥沙拉生吃最棒53F 01/11 16:03
→ naxxx:不然就是配飯配麵一起食用 空腹直接吃生蒜 胃會有種痛苦感54F 01/11 16:04
推 ckpioneer:不一定會吃到,有些加蒜下去爆只是要那個油,爆完就撈起來,剩那個油有蔥蒜香55F 01/11 16:04
→ LULU5566:對我的意思就是吃都討厭就是連加都不加 需要蔥蒜香的話還是等於你會吃 因為有那個味道在~59F 01/11 16:09
推 AAPL:不敢吃到蒜頭的本體61F 01/11 16:09
噓 cbate:你少了香菜62F 01/11 16:10
推 r49:蔥>蒜 洋蔥超噁心的 不喜歡Q_QY64F 01/11 16:11
→ LULU5566:很多人就是因為香氣(臭味?)不敢吃 譬如說香菜65F 01/11 16:13
推 daxer:洋蔥超噁 國小時營養午餐給我滿滿的洋蔥蓋飯根本是陰影66F 01/11 16:13
推 yeh0216:我愛辛香料!!!!另外洋蔥我愛吃生的67F 01/11 16:18
推 MimI2008:洋蔥>蒜 蔥跟香菜芹菜都很噁心70F 01/11 16:26
推 d59203z:香菜根本提味神器 豬血糕配香菜 啊嘶~~~71F 01/11 16:27
推 walkwall:你把兩個問題混在一起了 吃不吃的比例 vs 入菜的比例72F 01/11 16:27
推 gigiabc:香菜、芹菜、蔥、蒜、洋蔥74F 01/11 16:30
→ Auslayer:生蒜頭的口感跟蘋果比較像 脆脆的 但汁會讓舌頭麻麻的~"~75F 01/11 16:31
推 anny2655:洋蔥>>>>>>>>>>>>>>>>蒜>>>>>蔥76F 01/11 16:33
推 Fancose:蒜、蔥、薑、香菜、芹菜、洋蔥,我都不行77F 01/11 16:35
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