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看板 WomenTalk
作者 bartyeh (BaRt)
標題 [閒聊] 認為料理入門應該是哪道菜
時間 Mon Aug 26 15:35:43 2019

就對於從未下廚過的朋友
會最先推薦她嘗試哪道菜

先說不要泡麵
他說泡麵能用泡的為什麼要用煮的懶得跟她爭

就就說從無到有的非加工品再加工的那種

我推薦她試試蒸蛋

女孩們有推的嗎?

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※ 文章代碼(AID): #1TOulHwb (WomenTalk)
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→ meishan31: 煎蛋1F 08/26 15:37
→ astrayzip: 煮白米飯2F 08/26 15:38
不忍看她只吃白飯
推 lpbrother: 炒三色豆，但是蘿蔔要自己切丁，要自己剝3F 08/26 15:38
三色豆要好吃不容易
→ astrayzip: 認真，真的很多人連白飯都不會煮4F 08/26 15:38
看到你這句又覺得她好像真的該學...XD
推 pauljet: 白米飯5F 08/26 15:39
推 IsFunny: 我看過不會蒸蛋的人6F 08/26 15:39
推 Metallicat: 蛋炒飯最簡單最困難7F 08/26 15:39
hey 蛋炒飯
→ lpbrother: 我也不會蒸蛋，我不知道要放幾杯水到電鍋裡8F 08/26 15:40
我都抓量杯三刻度
以前不知道在哪看到的 剩下看經驗
推 QiMiao: 荷包蛋 蛋炒飯 蒸蛋9F 08/26 15:41
推 Elekdino: 番茄炒蛋10F 08/26 15:45
推 mono5566: 火鍋11F 08/26 15:46
不知道有沒有不適合丟進火鍋的東西
推 tristarmy: 蛋炒飯 一咪咪難度12F 08/26 15:46
推 cake51640: 麻油雞!失敗率超低，成就感超高!!13F 08/26 15:46
真的嗎??
→ tristarmy: 我十歲就會炒飯了14F 08/26 15:46
→ dalin59: 蛋炒飯吧 要炒到難吃滿難的15F 08/26 15:46
推 cake51640: 我覺得炒飯要好吃其實不容易16F 08/26 15:48
推 ru8bj6: 我反而覺得蛋炒飯要炒到我覺得好吃更難17F 08/26 15:48
推 phiamore: 炒飯水餃咖哩 都是小學就會的18F 08/26 15:49
有考慮去考個特級廚師嗎
→ ru8bj6: 大概類似畫人難畫鬼易的原因19F 08/26 15:49
???
※ 編輯: bartyeh (180.217.178.186 臺灣), 08/26/2019 15:52:57
推 RaiGend0519: 水煮蛋
要煮到蛋白成型，蛋黃如湯、蛋黃膏狀跟蛋黃軟嫩三種狀態都會才合格20F 08/26 15:52
→ polobolo: 我第一次下廚是煮大家的晚餐 第二次是做布朗尼☺23F 08/26 15:54
推 yuyu1995: 炒豆芽菜24F 08/26 15:54
推 recmyntc: 要會炒飯也要先學會如何煮一鍋好吃的白飯 學煮飯吧25F 08/26 15:55
→ sylvia25856: 咖喱 蛋類料理 千萬不要炒飯 連老手都容易GG26F 08/26 15:55
推 himercy: 洋蔥炒蛋27F 08/26 15:56
推 somefatguy: 佛跳牆28F 08/26 15:56
推 molamolajump: 先教她使用瓦斯爐/電磁爐，還有確定她會不會使用廚具，朋友未下過廚就智障到把整支塑膠鍋鏟溶在鍋子裡，就為了煎一顆蛋毀了一套鍋具29F 08/26 15:56
→ sylvia25856: 燉煮類的 只要照著食譜就不會出事 成功率很高感覺又很厲害 EX滷肉 蕃茄燉牛肉 日式豬肉大根煮 咖喱 紅酒燉牛肉 之類的32F 08/26 15:56
推 cake51640: 炒飯我最近嘗試很多種，個人認為先把蛋跟飯拌一拌下去炒，然後加鹽不要加醬油，最後下蔥花翻炒兩下，這樣最好吃。35F 08/26 15:56
推 hotsummer: 香菇雞湯 電鍋出好菜～38F 08/26 15:59
推 cake51640: 照燒雞也很簡單，醬油3味霖2米酒1加點水然後丟雞肉，放著不要動就好了!39F 08/26 16:00
推 lpbrother: 雞肉要先去血水吧41F 08/26 16:00
推 TOOYA: 煮的泡麵比泡的好吃太多了，如果連這種味覺辨識能力都沒有，何必逼他學料理，做出難吃的東西又有什麼意義呢？就讓他用買的就好了，好嗎？42F 08/26 16:01
→ cake51640: 買去骨雞腿就好45F 08/26 16:01
推 UzInSec: 鍋燒麵 真的是入門  沒任何技巧46F 08/26 16:02
→ lpbrother: 去骨雞腿是已經處理好的？47F 08/26 16:02
推 cake51640: ……?48F 08/26 16:03
推 Lovinfo: 我覺得微波爐料理最簡單方便，不過也是有朋友用到燒起來的49F 08/26 16:04
推 smile1115: 瓜仔肉51F 08/26 16:04
推 catcc4406ma: 鮭魚+金針菇52F 08/26 16:05
推 ninedreamer: 雞湯 要弄得難吃不容易53F 08/26 16:06
推 snowducky: 煮水餃 湯類料理，先學習食物怎樣算“煮熟”54F 08/26 16:07
推 h94kevin: 溏心蛋 不用煎炸 而且很有成就感55F 08/26 16:07
→ CanoaFurada: 炒飯 番茄炒蛋56F 08/26 16:09
推 lpbrother: 燙青菜57F 08/26 16:10
推 jiajiapurin: 咖喱飯、煎雞腿排、白醬義大利麵58F 08/26 16:12
推 eereer12325: 炒飯59F 08/26 16:12
推 GAGA1: 白飯/煎蛋60F 08/26 16:13
→ stocktonty: 番茄炒蛋61F 08/26 16:15
推 cindy95: 蕃茄炒蛋+162F 08/26 16:19
推 coolchin: 炒雞蛋。香 鬆 嫩 滑63F 08/26 16:21
推 ru8bj6: 鬼容易畫，因為沒人看過，人不好畫，因為我們周遭都是人，畫的細節不對馬上就看出來了，炒飯也是這個概念，吃多了就知道炒飯要好吃不容易64F 08/26 16:24
→ abby9160: 咖哩67F 08/26 16:24
推 blackstyles: 玉米濃湯 開玉米醬玉米粒罐頭 下去勾芡 撒鹽 放蛋花應該沒什麼難度。68F 08/26 16:24
推 love657: 紅蘿蔔炒蛋70F 08/26 16:25
推 s51007john: 滷雞腿或滷肉 食材準備好醬料倒一倒給他滾一陣子就是一道可以吃好幾天的菜了 還能配飯71F 08/26 16:26
推 red02: 泡麵......73F 08/26 16:27
推 FF14: 荷包蛋，炒青菜（認真74F 08/26 16:30
推 coppuccino: 燙青菜75F 08/26 16:31
推 icq696969: 用電鍋做水煮蛋76F 08/26 16:32
→ shiamimi: 有的人連白飯都可以弄得很慘....77F 08/26 16:33
推 ilovemiao: 汆燙78F 08/26 16:35
推 ninakuan: 薑燒豬肉，加醬油加糖加酒把薑磨成泥隨便做都會很好吃79F 08/26 16:38
→ fasio188: 我剛開始做菜時唯一成功的就是大同電鍋香菇雞湯
不管是炒菜炒肉一開始沒經驗都會太老 或太鹹 太淡 只有雞湯超容易80F 08/26 16:40
推 s8900117: 水餃83F 08/26 16:45
推 aa428241: 咖哩超級簡單。。。能失敗也不容易84F 08/26 16:45
推 Ethon: 炒青江菜85F 08/26 16:47
推 kk7635: 火鍋86F 08/26 16:47
推 QAQOAO: 入門就荷包蛋啊，炒青菜也入門，不覺得炒飯是入門，炒飯的火候、料什麼時候下、飯怎麼炒都有訣竅，炒飯算難的了87F 08/26 16:48
推 std910866e: 水波蛋89F 08/26 16:50
推 aasawfish: 黃金開口笑90F 08/26 16:50
推 a4839821: 絕對咖哩 咖哩塊丟下去 也不用放鹽 你正常煮都不可能壓過咖哩味
或是雞腿 小火慢煎不要心急 再調個照燒醬汁淋下去滾一下 配飯吃 簡單方便 我第一次煮菜就煮這個91F 08/26 16:54
推 tmcharvard: 叫她先從泡麵與白煮麵開始吧...若不是吃過連泡麵以及95F 08/26 16:55
推 gospursgo21: 煎雞腿96F 08/26 16:56
→ a4839821: 炒飯超難 做出能吃的炒飯是還好 但要好吃的不簡單97F 08/26 16:56
→ tmcharvard: 白煮麵都煮的超悲劇~用原來的材料都可以弄得難吃又噁心的，我本來也不相信有人連泡麵跟白煮麵這種只要靠煮的也能做的這麼失敗的...
過關後再學荷包蛋和炒青菜~~炒飯絕對不行當入門，這道是可以用來給專門做吃的廚師當做考題，這要有進階手藝才能挑戰的，別太小看炒飯，光甩鍋要甩得好讓每顆米都98F 08/26 16:57
→ l820703: 炒飯104F 08/26 17:03
推 sealezra: 咖喱跟馬鈴薯燉肉選一樣105F 08/26 17:03
→ tmcharvard: 徹底過火，不會炒得爛爛的就很困難了，更別說到要好吃106F 08/26 17:04
推 kiwifish16: 西式的sop我都覺得滿好上手的107F 08/26 17:05
推 love657: 炒飯有著一門很深的學問，並非簡單的料理108F 08/26 17:08
推 audi1005: 咖哩飯109F 08/26 17:09
推 Jabarkas: 首先，我們把鍋燒熱，加入寬油，油溫燒至六成熱。110F 08/26 17:09
→ linda2858: 番茄炒蛋111F 08/26 17:12
→ LuciusMalfoy: 蛋炒飯一點都不簡單啊 白米丟香腸跟高麗菜進電鍋
或是義大利麵+現成調理包 最簡單112F 08/26 17:12
推 AIR28P: 蕃茄炒蛋跟炒青江菜114F 08/26 17:13
推 tmcharvard: 蒸蛋的話，蛋液和水抓大概 1:1.5 左右比例(我個人習慣115F 08/26 17:13
→ AIR28P: 還有煎荷包蛋116F 08/26 17:13
推 q22w: 炒菜吧117F 08/26 17:13
推 ox12345xo: 覺得烘焙跟一般料理是不同領域@@118F 08/26 17:14
推 drittenapril: 咖喱119F 08/26 17:14
→ tmcharvard: )，電鍋外鍋大概2-2.5杯的水120F 08/26 17:14
→ drittenapril: 烘焙是另一個領域 瞎雞巴亂做就是失敗121F 08/26 17:15
推 Nixalee: 雞湯122F 08/26 17:17
→ tmcharvard: 還有別忘了放鹽，一小匙就差不多了，不然會沒味道123F 08/26 17:17
推 plent: 滷肉124F 08/26 17:17
→ NomeL: 下水餃應該蠻簡單的
咖哩很容易焦...125F 08/26 17:22
推 momolive2008: 認真回，泡麵，用煮的好吃不容易127F 08/26 17:23
推 ialwaysou: 入門不是要炒青江菜嗎128F 08/26 17:27
推 a1119151: 飯炒蛋129F 08/26 17:28
推 apprentice08: 半熟荷包蛋130F 08/26 17:28
推 tongigun: 炒清江菜131F 08/26 17:30
推 alice0514: 香菇雞湯XD很簡單又很好喝132F 08/26 17:30
推 blazerwind: 荷包蛋 可以從蛋白變化速度練習抓油溫133F 08/26 17:32
推 JuneSixth: 蒸蛋吧
我覺得能熟練電鍋就很厲害了134F 08/26 17:33
推 forevernew: 荷包蛋136F 08/26 17:34
→ ruby981206: 滷肉飯吧137F 08/26 17:36
推 artdraw: 湯麵（非泡麵）吧138F 08/26 17:36
推 ningshiuan: 火鍋絕對是火鍋 通通丟進去熟了就好了139F 08/26 17:36
推 lagercat: 煎蛋、蛋花湯、水煮蛋140F 08/26 17:37
推 candn: 番茄炒蛋、青椒炒牛肉141F 08/26 17:38
推 DarthTyranus: 三杯雞，失敗率接近零142F 08/26 17:41
→ fuhoren: 咖哩飯143F 08/26 17:44
→ cake51640: 三杯雞的確失敗率超低也好吃144F 08/26 17:45
推 ji394su31013: 水餃145F 08/26 17:47
推 blueeye0415: 撒尿牛丸！！146F 08/26 17:50
推 ioio144831: 白飯147F 08/26 17:50
推 yfguk6685: 蛋炒飯148F 08/26 17:54
→ FiveSix911: 水煮蛋149F 08/26 17:55
→ popcorn206: 燙青菜150F 08/26 17:55
推 plmokn: 電鍋ㄌㄧㄠㄌ
料理151F 08/26 17:56
→ ococococ: 巨蟹座的話可以做蟹膏壽司153F 08/26 17:57
推 zeroling414: 菜脯蛋or鮪魚蛋154F 08/26 17:58
推 Tim1018: 番茄炒蛋155F 08/26 17:59
推 goldencorn: 茶碗蒸
煎鱈魚不用倒油 很適合初心者156F 08/26 18:00
推 x1356eason: 甜點的話可以試試提拉米蘇 只需要冰箱跟材料照順序放就好了158F 08/26 18:02
推 sammoon: 炒青菜最基本吧
我一開始學炒青菜跟煎魚160F 08/26 18:03
推 dd92044: 荷包蛋煎得完美再來162F 08/26 18:05
推 whoismama: 南瓜湯，隨便煮隨便好喝，加上法國麵包，好爽
煮一大鍋不用10分鐘163F 08/26 18:07
→ markkao456: 最簡單的最難好不好165F 08/26 18:08
推 River35858: 煮水餃166F 08/26 18:09
推 isaka: 牛丼啊，連這個都會失敗的還是乖乖買外面就好167F 08/26 18:10
推 qqq5890003: 電鍋料理吧   炒飯 煎蛋啥的要弄的好真的不簡單啊168F 08/26 18:10
推 silentin: 從煮白飯開始～169F 08/26 18:11
推 vivatma: 煮水餃、火鍋？各種水煮的料理170F 08/26 18:11
→ qqq5890003: 而且新手一定怕油爆  根本不行171F 08/26 18:11
推 pplluu: 咖哩啊 根本現成的料理172F 08/26 18:14
推 annshop: 我18歲第一次跟女友炒飯173F 08/26 18:14
推 dollysheep24:  三杯跟咖哩174F 08/26 18:14
推 obliviondj: 番茄炒蛋175F 08/26 18:15
推 faye5051: 咖哩176F 08/26 18:15
→ jeff10931: 烤鯖魚177F 08/26 18:16
推 tihtvnc: 搶救貧窮大作戰都從切菜開始阿178F 08/26 18:21
→ thechen: 荷包蛋179F 08/26 18:22
→ opaque: 蒸絞肉。燉白菜。180F 08/26 18:25
推 Haeniel: 蛋炒飯入門181F 08/26 18:27
推 ricebb: 炒蝦子 + 甜椒 實在是很難失敗182F 08/26 18:28
推 CDing: 推文居然沒青江菜183F 08/26 18:29
→ deutyi: 水煮的everything184F 08/26 18:29
→ ricebb: 放完蝦子 就用鍋蓋蓋起來 不用害怕185F 08/26 18:30
推 puffpastry: 咖哩186F 08/26 18:32
推 tosakashiron: 咖哩187F 08/26 18:33
推 ricebb: 放完油 把鍋燒熱 調成中火 放蝦子 蓋蓋子 切甜椒 聞到香香的 開蓋子 放甜椒 把甜椒炒熟 放鹽 完成~~188F 08/26 18:37
→ francmiss: 荷包蛋190F 08/26 18:37
推 sqin: 烏龍麵吧191F 08/26 18:37
推 t520131412: 香菇雞湯吧 東西丟一丟等電鍋跳就好…192F 08/26 18:39
推 pai196: 魔幻麻婆豆腐193F 08/26 18:42
→ winnie55: 煎蛋 蛋炒飯 煮水餃194F 08/26 18:44
推 heat0204: 炒空心菜 只要加個辣椒就超好吃195F 08/26 18:44
推 deutyi: 覺得討論最難煮的料理是什麼才有趣196F 08/26 18:48
推 Keisa0117: 咖哩，當初留學自炊第一餐大家都從這開始，照著後面食譜圖出錯率極低。197F 08/26 18:55
推 V70078990: 西班牙烘蛋  材料備好就差不多了199F 08/26 18:57
推 CyrilHuang: 皮蛋豆腐200F 08/26 18:57
推 newnewp: 炒青菜201F 08/26 18:59
推 yuty: 跳蛋202F 08/26 18:59
推 runaticsora: 炸鳳尾蝦203F 08/26 19:01
推 mm210317: 微波爐蒸蛋204F 08/26 19:02
推 april4966: 我煮過失敗的咖哩…很稠可是沒什麼味道，超難吃。蒜頭蒸肉不錯啊，好吃又簡單，還可以拿去拌燙青菜。205F 08/26 19:03
推 twinsen: 蛋炒飯207F 08/26 19:04
推 ml0212: 蒸蛋很難耶208F 08/26 19:05
推 verashing: 紅酒燉牛肉209F 08/26 19:07
推 md183: 三杯雞210F 08/26 19:09
推 vipgk2002: 1.煎蛋 油倒下去熱了下蛋 翻面 淋醬油     2.買火鍋料排骨煮高湯再一起滾加鹽  還可以燒一鍋水煮麵條 再拌進去211F 08/26 19:10
推 evaal: 首先你要了解，做菜就跟科學實驗一樣214F 08/26 19:11
推 sylvia25856: 蒸蛋不就水2蛋1下去喇喇（高湯也可以） 看要加什麼也丟進去 蒸一蒸就好了215F 08/26 19:12
推 Tsukasa0320: 義大利麵啊
下油 洋蔥炒軟 下蔬菜（蘑菇之類） 下番茄罐 下肉 熟了之後下麵拌炒
最後調味 結束217F 08/26 19:24
推 gagagaga: 白飯221F 08/26 19:32
推 lime1207: 荷包蛋 白飯 炒青菜肉絲222F 08/26 19:33
推 foxface: 我煮飯前都先去院子翻土播種，參考一下223F 08/26 19:36
噓 HNO3: 都不用 做我的腦婆  我煮就好224F 08/26 19:43
推 foxvera: 松鼠黃魚啊225F 08/26 19:47
推 fiberwigwig: 去超市買那種一整塊的豬肉，表面抹鹽裝盤放電鍋，外鍋放一杯半的水，跟白飯一起蒸。蒸熟之後剪成一塊一塊，沾醬油蒜頭吃。226F 08/26 19:51
→ eva6402: 煎蛋 炒青菜 最實用簡單229F 08/26 19:53
推 jader: 蛋的各種吃法230F 08/26 19:57
推 kerryting: 蒸蛋不錯，或是乾麵，有醬油香油就好，或是任何拌麵醬231F 08/26 20:02
推 jealoushare: 咖哩飯232F 08/26 20:04
推 ray10133: 咖哩233F 08/26 20:04
→ soyjay: 煮白飯吧 連飯都煮不好做什麼料理？234F 08/26 20:05
→ leinru: 荷包蛋235F 08/26 20:09
推 cuteuk: 皮蛋豆腐236F 08/26 20:10
推 isaka: 對沒做過菜的人來說，炒和煎本身就存在不小的失敗風險 直接出局237F 08/26 20:10
推 randolph499: 煮水餃239F 08/26 20:10
→ isaka: 蒸蛋這種...不像在做菜240F 08/26 20:11
推 steven830319: 開水白菜241F 08/26 20:11
→ isaka: 燉煮的像牛丼 這種比較簡單，還可以順便學煮白飯242F 08/26 20:12
→ tinaliu195: 荷包蛋243F 08/26 20:18
推 siflower: 荷包蛋244F 08/26 20:20
推 Canana9527: 煎蛋245F 08/26 20:20
推 togg: 炒火鍋料，搭配市售的照燒、黑胡椒、蘑菇醬其一下去拌炒就行了，裝盤灑一點蔥花，新手先別放蛋餃246F 08/26 20:21
推 feathers1992: 水餃248F 08/26 20:23
推 vivi311024: 煎荷包蛋249F 08/26 20:23
推 nosmraw: 切 小黃瓜 生菜沙拉250F 08/26 20:24
推 haseg: 炒青菜251F 08/26 20:28
推 Lucienne1001: 咖哩252F 08/26 20:29
推 moonstarxs: 咖哩 糖心蛋 海鮮湯麵253F 08/26 20:32
推 Richael2001: 威靈頓牛排254F 08/26 20:37
推 ESCAPEFROM: 湯類 咖哩都很好做 炒或煎那種控制火候的很難255F 08/26 20:37
推 gray820: 炒青菜或煎蛋炒蛋吧～256F 08/26 20:37
噓 jennya: （紅明顯）一定是煮乾拌麵（可以煮白麵自己加醬油和蔥），再來就是煮湯麵。蛋料理其實都很難...很容易失敗257F 08/26 20:37
推 twin19890606: 泡麵煮得才好吃吼259F 08/26 20:40
推 cungcung15: 咖哩！！！！超推又不難260F 08/26 20:40
推 particular: 也投咖哩一票，好吃不易失敗261F 08/26 20:42
推 Haydee: 炒飯262F 08/26 20:45
推 Tesarus: 布朗尼  加香蕉塊跟藍莓都很棒263F 08/26 20:48
推 GtskinR: 煙燻挪威薄片鮭魚奶油青醬佐香煎松子義大利麵264F 08/26 20:49
推 theteddybear: 炒飯炒麵吧 能掌握食材的熟度就有了265F 08/26 20:49
推 syksr: 紅蘿蔔炒蛋讚讚讚266F 08/26 20:49
推 Midiya: 煮飯  一堆人連這個都不會  會了之後學煎蛋267F 08/26 20:50
推 ou812: 烤箱烤鯖魚，白切肉，幾乎免調味，只要注意烤或電鍋時間就好268F 08/26 20:52
→ flashcats: 煎蛋，可以練習火候的控制。270F 08/26 20:53
推 yulind: 水餃271F 08/26 20:54
推 titilin: 客家小炒272F 08/26 20:54
→ oreaoasis: 白飯 粥273F 08/26 20:55
推 sobigone: 有一堆推蛋料理的真的會煮菜嗎.. 煎蛋炒蛋蒸蛋水煮蛋蛋花蛋包等都超難的好嗎 蛋要煮熟根本不需要學 但是蛋要好吃滑嫩漂亮超多技巧的274F 08/26 20:59
推 aqua25113: 荷包蛋都不會就GG277F 08/26 21:00
推 DennyXu: 昇龍餃子278F 08/26 21:01
→ aqua25113: https://i.imgur.com/PqWDB8o.jpg 之前煮ㄉ蛋包飯279F 08/26 21:02
 
推 smallfatleg: 泡麵280F 08/26 21:07
推 dekirin: 泡麵 水餃 燙青菜281F 08/26 21:14
→ jamesvc15: 話說她都覺得泡麵用泡的比較好吃
為何妳會覺得她肯下廚呢？？282F 08/26 21:16
推 littleErin: ...有反串嗎怎麼推文那些我都失敗過284F 08/26 21:16
推 chuntin36: 水餃 會這個就不會餓死285F 08/26 21:21
推 grec: 竟然看到有人在唱蛋炒飯 好懷念XD286F 08/26 21:33
推 rubee: 荷包蛋，第一次完成這道菜的時候好感動287F 08/26 21:40
推 HANJIUN: 咖哩288F 08/26 21:51
推 ibukitsuki: 荷包蛋。289F 08/26 21:53
推 lantyrese: 超級無敵海景佛跳牆290F 08/26 21:54
推 acerabbit: 蒸蛋跟布丁可，但前提是最好有精準的電烤箱291F 08/26 21:56
推 only78924: 咖哩292F 08/26 21:59
推 lluunnaa: 煎蛋293F 08/26 22:01
推 Noxus: 白飯 吐司 麵條294F 08/26 22:05
推 hank11235813: 咖哩 我的入門菜295F 08/26 22:06
推 jenny: 荷包蛋要煎的好也不容易，我初期時很容易油太少或有太多，建議醬燒杏鮑菇，煮久也不怕，反而更入味，香菇雞湯也很簡單296F 08/26 22:15
推 suifong: 炒高麗菜啊，油放下去翻炒到熟放鹽弄均勻就完事了兒～299F 08/26 22:17
推 s910928: 義大利麵300F 08/26 22:19
→ mist0310: 紅蘿蔔炒肉絲301F 08/26 22:19
推 hegemon: 水煮蛋呀302F 08/26 22:19
→ zzziyyyi: 炒飯303F 08/26 22:29
推 yuzukeykusa: 咖喱、馬鈴薯燉肉、煎5分熟牛排、包水餃304F 08/26 22:36
推 lhsieh: 蒸瓜子肉或鹹蛋蒸肉這類的
或簡單的湯類,學習用刀用火用電305F 08/26 22:36
推 wxes9051000: 咖哩飯啊307F 08/26 22:38
推 borisgod: 升龍餃子308F 08/26 22:42
推 qqpp050: 先炒一手好飯309F 08/26 22:43
推 hung1014: 咖哩飯310F 08/26 22:48
推 xxxcba: 雞湯 咖哩311F 08/26 22:51
推 pjmrt: 馬鈴薯燉肉 非常簡單312F 08/26 22:52
推 komi990824:  蒸蛋313F 08/26 22:55
推 liliyaeva000: 水煮蛋/煎蛋/炒蛋   粥/白飯/炒飯314F 08/26 22:55
推 shou0416: 人參雞 山藥雞都很簡單 東西丟下去時間設定好就好了315F 08/26 22:57
推 B08092005: 先從煮水餃煮麵開始吧316F 08/26 22:57
推 alice711004: 煎蛋吧317F 08/26 23:01
推 tbu: 咖哩318F 08/26 23:10
推 reuentahlv: 蛋花湯319F 08/26 23:11
→ laechan: 蛋包飯蠻簡單的，雜燴炒飯也不錯320F 08/26 23:15
推 judy0727: 咖喱321F 08/26 23:20
推 p7537p: 冷凍水餃夠簡單了吧？322F 08/26 23:25
→ wtfconk: 煎蛋煎蘿蔔糕煎煎餅之類的,簡單又有點成就感323F 08/26 23:32
→ CrazyBug: 咖哩324F 08/26 23:33
推 saymac: 用微波爐做烘蛋，超簡單的325F 08/26 23:36
推 fivemoonsky8: 今天我照著做，沒有失敗
https://youtu.be/5SanLAQXRBk326F 08/26 23:37
【姆士流】蔥炒飯 - YouTube
＃姆士流【蔥炒飯】Tips 材料：蔥1根、蛋1顆、白飯1碗、白胡椒、 鹽 1. 將蔥綠切成蔥花，蔥白切段 2. 蔥白跟油煸炒後濾出 3. 蛋黃放入飯中拌勻 4. 鍋內加入蔥油，蛋飯炒至飯粒粒粒分明後加入蔥花，調味即可

 
推 y101814: 黯然銷魂飯328F 08/26 23:37
推 a31416701614: 蒜泥白肉阿329F 08/26 23:37
推 ee4bdog: 雜碎麵/鮮花彩虹拔絲/黯然銷魂飯330F 08/26 23:42
→ chungbei: 水餃、紫菜蛋花湯331F 08/26 23:42
→ lavender1227: 泡麵332F 08/26 23:46
推 blisslian: 滷肉飯333F 08/26 23:55
推 enaicd: 蛋的料理 番茄炒蛋 蔥蛋 九層塔蛋 荷包蛋 茶碗蒸334F 08/27 00:07
推 serious0402: 泡菜335F 08/27 00:13
→ akissiva: 魯肉，什麼都能魯336F 08/27 00:17
→ chrisnt: 不要讓他煮一些看起來很難成就感高的，她會覺得自己真的很厲害
建議找一道她喜歡吃的料理，例如義大利麵清炒，從一道開始大致教，教順序就好（先下哪些）然後剩下喜歡什麼料再讓他自己摸索，麵要多硬，炒個五六次她就會慢慢炒出自己喜歡的，對於料理的敏感度和自信反而會提升，而且會對調味料使用更上手（知道加什麼大概能想像炒後的味道）。不然每次教一堆新手都執著食譜、分量，沒食譜量杯給他菜他一樣不會炒。選我正解
用這個方法教會五道不同類型的菜，以後基本家常的菜自己就能用感覺炒菜了337F 08/27 00:17
推 ben801102: 蛋炒飯348F 08/27 00:30
推 jean17: 辣炒年糕，從這道開始對獨自做菜有信心XD349F 08/27 00:34
→ ququq: 菜圃蛋350F 08/27 00:36
推 scott112: 盤龍茄子 開水白菜
誤351F 08/27 00:52
→ NingK: 煎蛋，全熟的353F 08/27 00:52
→ Diaw01: 蛋餅吧354F 08/27 00:57
推 jtrdavid371: 水波蛋，成功的話信心大增355F 08/27 01:02
推 ParaTuAmor: 蕃茄炒蛋356F 08/27 01:05
推 ptpp: 咖喱357F 08/27 01:08
推 pig5938: 炒飯358F 08/27 01:26
→ bbbing: 男女有別，我覺得女生會打蛋就算會煮了359F 08/27 01:55
推 aabb927: 番茄醬蛋炒飯+燙青菜360F 08/27 02:11
推 bomda: 荷包蛋361F 08/27 02:14
推 imperium: 三杯雞362F 08/27 02:16
→ annie41: 荷包蛋363F 08/27 02:21
推 imperium: 蕃茄羅勒大蒜烤雞腿，莊祖宜的做法，這個要失敗很難
涼拌小黃瓜、台式泡菜、親子丼、泰式涼拌海鮮364F 08/27 02:23
推 Bunny0520: 沙拉啊 從種子開始種366F 08/27 02:39
推 tmwolf: 生雞蛋拌飯367F 08/27 02:51
推 wenddw: 五星主廚快餐車史嘉蕾吃的義大利麵，照做超好吃368F 08/27 02:55
推 beardoctor: 咖喱369F 08/27 02:56
推 lilithna: 白米飯跟中藥燉排骨370F 08/27 03:00
→ CMXXX: 小3時媽媽不在做的第一道菜是番茄炒蛋 很簡單的371F 08/27 03:04
推 emmacats: 從自己喜歡的菜色入門開始，我愛喝湯，小學時家人有次教我弄番茄豆腐湯，簡單自己又喜歡喝，對下廚回憶很好～372F 08/27 03:25
推 chubbygreedy: 馬鈴薯燉肉 紅酒燉牛肉375F 08/27 03:49
推 bravery1117: 蛋炒飯@@376F 08/27 04:05
→ paxiex32: 推薦 咖哩 紅酒燉牛肉之類這種燉煮類 只要注意食材添加順序的377F 08/27 04:09
推 losecontral: 蔥蛋或蒸蛋379F 08/27 04:13
推 hchang186: 紅燒豆腐  不會有煮太久的問題380F 08/27 04:18
→ moomin60129: 咖喱381F 08/27 04:19
推 SHW0111: 好吃的飯非常不容易的382F 08/27 04:49
→ Romaps: 咖哩383F 08/27 06:09
推 sasa520: 煎蛋384F 08/27 06:48
推 snowfirefox: 網路一堆食譜，選步驟少的，不要亂改，還失敗的話就放棄不要學了385F 08/27 06:59
→ yuyu2020kkk: 我覺得是蛋料理387F 08/27 07:06
→ yuiscarlet: 煎蛋388F 08/27 07:27
推 imjeffreylee: 炒菜都馬很簡單啊 起碼失敗率低389F 08/27 07:39
推 yunpig0802: 水煮蛋用電鍋很難失敗 可以建立自信
炒飯很難 蛋料理開始 煎蔥蛋390F 08/27 07:44
推 angels999: 火鍋392F 08/27 08:18
推 IanSu: 咖哩393F 08/27 08:56
推 hchsmonkey: 茶碗蒸吧 但是內料要做的好吃也需要技術394F 08/27 08:58
推 ineda: 蒸蛋有點難，蒸白煮蛋比較簡單395F 08/27 08:59
推 tolowali: 咖哩396F 08/27 09:29

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