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03-05-2020 14:08:32
Buona domenica a tutti i miei amici: oggi voglio provare a confortare queste nostre domeniche di clausura con la ricetta di una nuova torta che sto preparando per la prima volta: si tratta della torta Kinder Paradiso, molto simile, anzi praticamente uguale alle famosissime merendine. No, io non sono un'appassionata di merendine: sono roba ipercalorica e troppo zuccherata, che a mio avviso dovrebbe
. 
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Affossa
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28-04-2020 09:56:21
Ricetta davvero interessante: il pane di una volta, insomma, quello che si faceva rigorosamente in casa, comodo e da preparare con un po' di lievito, olio, farina, acqua e sale. Mollica morbida e una crosta fragrante sono abbastanza facili da ottenere se si seguono le indicazioni della ricetta. Usare una buona farina è il primo passo per un risultato assicurato, e bisogna comprarla di marca altri
. Affossa
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06-04-2020 16:52:07
Questa torta al cioccolato senza farina è l'ideale per chi è intollerante al glutine ed adora il cioccolato. Ma anche semplicemente per gli amanti del cioccolato.
Proviamo quindi la ricetta della torta al cioccolato senza farina qui.
La torta al cioccolato senza farina si presenterà umida e morbida e non asciutta né secca. Ottima per uno spuntino peccaminoso al sapore di ciocc .
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torta senza farina
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30-03-2020 13:23:00
Quando si pensa alla pentola elettrica spesso si fa confusione perché possono venire in mente decine di elettrodomestici differenti, tutti diversi, ma che in comune hanno un minimo comune denominatore: l'assenza di fiamma libera.
Questa categoria racchiude diversi tipi di elettrodomestici che funzionano con la corrente elettrica.
Ognuno di loro è in grado di svolgere efficacemente il lavoro di .
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11-04-2020 12:35:17
Abbiamo avuto modo di parlare diffusamente della pasta di legumi e di come sia complicato abbinare un condimento che non squilibri il gusto e l'apporto calorico degli ingredienti, questo condimento è uno dei più azzeccati in tal senso, ma, se volete fare una ricetta veloce e gustosa e non avete pasta di lenticchie, potete accontentarvi della pasta normale, sarà buona lo stesso.
Questo condim .
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11-04-2020 12:19:11
Acqua, fibre, proteine e pochissimi grassi: queste caratteristiche fanno delle fave un cibo ipocalorico e dai tanti effetti benefici sulla salute.
Il contenuto proteico le ha rese uno dei classici cibi dei poveri, grazie anche al basso costo d’acquisto, alla facilità di coltivazione ed alle ottime proprietà salutari e nutrizionali.
Le fave, si sa, vanno a braccetto con il pecorino e noi abb .
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11-04-2020 09:22:33
I sofficini, o sorrisi, non hanno bisogno di grandi presentazioni, è un piatto che affascina grandi e piccoli, la ricetta è molto, molto semplice, molto più di quanto si pensi e, se volete, potete farli al forno (come li fa mia moglie) oppure fritti (come li preferisco io).
In ogni caso è una ricetta da provare.
La preparazione è molto semplice e necessita i un'oretta di lavoro, a parte il .
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Ricette - Ricetta senza #Glutine - Polpette di tacchino con carciofi e salsa allo yogurt (celiachia)
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14-04-2020 07:00:03
Le polpette di tacchino light e senza glutine sono un secondo piatto di carne ricco di gusto e veloce da preparare. Così, la carne bianca arriva in tavola in un modo originale e molto saporito, con un bel taglio di grassi e calorie.
Si tratta di un secondo piatto in grado di soddisfare le esigenze di tutti. Le polpette di tacchino light sono realizzate con ingredienti gluten free, come la fa .
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09-04-2020 15:14:00
Carissimi amici vorrei augurarvi la Buona Pasqua: lo so, non è il periodo adatto per farsi gli auguri e festeggiare. Le pasticcerie sono chiuse ed ai forni che restano aperti è stato vietato di produrre e vendere pastiere e casatielli: una vera cattiveria! Lo so, l'intenzione è buona: si vogliono evitare assembramenti e code per l'acquisto delle leccornie pasquali al nobile fine di contenere la d
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02-03-2020 20:36:03
Diffuso in tutte le culture del mondo, il pollo al forno è per le famiglie francesi un vero e proprio piatto culto. Per scoprirne i segreti siamo stati a Parigi all'interno del ristorante due stelle Michelin Le Clarence, ospiti di Giuliano Sperandio.
Lo chef di origini liguri, già protagonista in coppia con Mauro Ricciardi della ricetta originale del pesto, lavora da anni in Francia insieme a .
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09-03-2020 13:23:43
Se credevate che preparare in casa i marshmallow fosse un'impresa così difficile, grazie a questa versione scoprirete che è solo molto complicato! Ma non impossibile.
Per chi non li conoscesse, i marshmallow sono dei cilindretti di zucchero, forma evoluta di un dolce ricavato in origine dalla pianta Althaea officinalis e consumati principalmente negli Stati Uniti, ma stanno cominciando a prend .
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19-02-2020 16:19:13
Che fare quando fuori casa ci sono -5°? Preparare i pizzoccheri vegan fatti in casa mi sembra la risposta più sensata: la ricetta è veloce, facile e il risultato pare ottimo, ma per saperlo, l\'unico modo è provarli\r\nLi consiglio anche a chi non è nè vegano nè vegetariano, ma, a volte cambiare leggermente può far scoprire nuovi sapori.\r\nIngredienti (per 4 persone)\r\n200 gr di farina di grano
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18-02-2020 11:28:28
Ingredienti:
750 mllatte fresco
250 mlpanna fresca
280 gZucchero
2 gBicarbonato
1 pizzicoSale
1baccello di vaniglia
ingredienti per decorare
q.b.Farina di cocco
Procedimento
Inziate a preparare il dulche de leche mettendo in un pentolino la panna, il latte, lo zucchero, il bicarbonato, un pizzico di sale e la bacca di vaniglia aperta.
Mescolate con la frusta manuale e portate il pe .
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18-02-2020 12:58:40
Una cassetta di frutta. Il tormentone di questa stagione, la torta cassetta delicata e davvero di bella figura. Potete offrirla ai vostri ospiti o crearla per fare un regalo davvero speciale.
Per preparare la pasta frolla con il metodo della sabbiatura cominciate versando la farina in un mixer (se volete potete utilizzare la planetaria allo stesso modo, sarà sufficiente utilizzare la foglia) .
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15-02-2020 14:01:40
Le lasagne al pesto sono una ricetta originale e semplice da preparare a base di strati di sfoglie di pasta, con l\'aggiunta di parmigiano e pesto alla genovese.\r\n\r\nUn primo piatto al forno davvero gustoso, ideale in ogni occasione, conosciuto anche con il nome di Lasagne alla Portofino.\r\n\r\n\r\nIn questo piatto le lasagne presentano tutti i sapori della Liguria che si faranno apprezzare a
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02-01-2020 11:18:03
Il risotto salsiccia e provola è un primo piatto semplice e gustoso, che si prepara in poco tempo e con pochi e semplici ingredienti. La semplicità della preparazione quasi stupisce, considerato l\'effetto di gran gusto che si ottiene con questa preparazione.\r\n\r\nIl risotto salsiccia e provola è una variante del classico risotto alla salsiccia, al quale viene aggiunta della provola (dolce o af
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22-12-2019 09:50:17
E’ infatti tempo di pranzi e cenoni interminabili in famiglia, naturalmente per quanti possono permetterseli per motivi economici o di compagnia. O hanno voglia di farlo, naturalmente.
In molti però già si spaventano, al sol pensiero di dover affrontare tutti quei parenti e una spesa infinita.
Tra le protagoniste di pranzi e cenoni di questi giorni, senza dubbio ci sono le vongole. Fatte ovviam .
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19-12-2019 12:39:24
Abbiamo parlato già di uno dei piatti più famosi di roma, Dove mangiare le 10 migliori Carbonare a Roma,
oggi invece si parla di un altro dei piatti portanti della Cucina Romana, Cacio e Pepe a Roma: Dove Mangiare le migliori, è un semplice e perfetto piatto di pasta, fatto con formaggio pecorino romano e pepe nero, insieme all'acqua di cottura della pasta, che crea una salsa cremosa. La ricetta .
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18-11-2019 13:54:08
Il Bimby è una salvezza per chi è pigro come me e permette di cucinare in maniera eccellente piatti semplici, ma anche quelli più complicati.\r\n\r\nQuesta è la rubrica delle ricette fatte col Bimby\r\n\r\nOggi parleremo di una variante di una ricetta che abbiamo vista poco tempo fa, la Farinata, ma fatta col Bimby, più semplice e veloce.\r\n\r\nSi, lo so, sono pigro. Questa la ricetta e la prepa
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18-11-2019 13:55:52
Oggi una ricetta semplice, semplice, che nella sua velocità di preparazione, metterà d\'accordo tutti, almeno così spero.\r\n\r\nQuesta è una variante al classico pesto ligure, anzi 2 perchè nella preparazione del pesto di lattuga e pistacchi metterò anche una ricetta senza parmigiano in modo da essere perfetta anche per i vegani.\r\n\r\nProvatele entrambe e poi sappiatemi dire\r\n\r\nIngredienti
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