Die Sektion Niedersachsen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) macht aktuelle ernährungswissenschaftliche Forschungsergebnisse für die Praxis verfügbar und fördert wissenschaftliche Forschung und Diskussion.
Auf Landesebene zeigen wir, wie sich gesundheitsförderndes Essen und Trinken genussvoll umsetzen lässt. Dabei setzen wir fachliche Standards für die Ernährungsberatung und -bildung und verbreiten die DGE-Qualitätsstandards für die Gemeinschaftsverpflegung in den verschiedenen Lebenswelten.
Dafür bieten wir in Niedersachsen Veranstaltungen für Multiplikator*innen an und initiieren Projekte wie beispielsweise aus den Bereichen interkultureller Ernährungsbildung oder nachhaltiger Ernährung. Ferner koordinieren wir Aktivitäten rund um Ernährungsaufklärung und -beratung in lokalen Netzwerken. Seminare, Vorträge und Inhouse-Schulungen sind weitere Angebote der Ernährungsinformation.
Seit 1982 sind wir in Niedersachsen aktiv. 2020 startete die Vernetzungsstelle Seniorenernährung, die direkt an die Sektion angedockt ist und seit 2009 gibt es die Vernetzungsstelle Schulverpflegung für Lüneburg, Osnabrück und Braunschweig. Die Sektion wird vom Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMEL) institutionell gefördert.
Die DGE mit Hauptsitz in Bonn ist eine unabhängige wissenschaftliche Fachgesellschaft für alle ernährungsrelevanten Fragen und wurde 1953 als gemeinnütziger Verein gegründet. Sie stellt Forschungsbedarf fest und unterstützt die ernährungswissenschaftliche Forschung ideell.
Um länderspezifische Interessen zu vertreten, wird die DGE in den Bundesländern Baden-Württemberg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Schleswig-Holstein und Thüringen durch Sektionen repräsentiert. Die Sektionen Hessen und Baden-Württemberg sind rechtlich selbstständig.
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Branche
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Forschungsdienstleistungen
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Größe
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2–10 Beschäftigte
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Hauptsitz
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Hannover, Niedersachsen
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Gegründet
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1982
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Spezialgebiete
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Ernährung, Gemeinschaftsverpflegung, Beratung, Ernährungswissenschaften und Fortbildung