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Das neue Jahr startet mit Aufwind für eine staatliche Klimakennzeichnung in Deutschland. Der Bürgerrat "Ernährung im Wandel” hat am 14.01 seine Empfehlungen veröffentlicht und dabei unter Punkt 2 “Bewusstes Einkaufen leicht gemacht durch ein verpflichtendes staatliches Label” die Einführung eines Labels gefordert, dass Klima, Tierwohl und Gesundheit einzeln berücksichtigt. Der Bereich Klima soll bei der Einführung ausschließlich auf dem Kriterium Treibhausgasemissionen beruhen. Gestern, am 17.01, hat das Kabinett nun auch die lang erwartete Ernährungsstrategie veröffentlicht. Unter dem Cluster “Lebensmittelkennzeichnung” verkündet die Bundesregierung, dass sie neben der Unterstützung der laufenden EU-Prozesse die Entwicklung geeigneter Methoden für ökologische Kriterien entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette weiterhin vorantreiben will. Heute morgen erschien dann schließlich auch der Abschlussbericht des Forschungsprojekts „Vermittlung relevanter Nachhaltigkeitsinformationen (VereNa)“, dass von Prof. Dr. Carolyn Hutter und Prof. Dr. Carsten Leo Demming aus unserem wissenschaftlichen Beirat geleitet wurde. Der Bericht spricht sich für eine 5-stufige Ampelskala (1-5 oder A-E) ergänzt um eine konkrete CO2e-Angabe in Autokilometern aus. Wir freuen uns darauf, das Projekt staatliche Klimakennzeichnung auch in diesem Jahr mit unseren Partner*innen und allen Interessierten weiter voranzutreiben. Über anstehende Veranstaltungen und neue Entwicklungen halten wir Euch über diesen Kanal auf dem Laufenden. Paul Hoffmann-Woldt Flora Tram Hodac Sophie Kohoutek Philip Müller Dr. Daniel Chorzelski Felix Springmann Manuel Schuh Maximilian Hess Jan Kempa Mo-Lilith Schünemann Sophie Ritter Svenja Fritz Friederike Ahlers Helene Maria Eulenstein Linda Dullin Kim-Thore Paulsen Joanna Behrend Rita Hagl-Kehl Oatly HelloFresh FRoSTA AG Veganz Group AG erdbär GmbH Empfehlungen des Bürgerrats: https://lnkd.in/epXVadwM Ernährungsstrategie der Bundesregierung: https://lnkd.in/eRcUiTAV Abschlussbericht des Forschungsprojekts VereNa: https://lnkd.in/eCB4_RFR

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