🌿 Die Juli-Ausgabe unseres Newsletters ist erschienen. Darin geht es um... 🗨️ Neues DGE-Positionspapier zu veganer Ernährung, 🗨️ DGE-Flyer „Vegan essen – klug kombinieren und ergänzen“ vollständig überarbeitet, 🗨️ Lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen leisten effektiven Beitrag zur Umweltentlastung – erste Abschätzung des Umweltbundesamtes, 🗨️ Neue Medien zu den FBDG für Beratung, Bildung und Unterricht, 🗨️ Horch mal, wer da is(s)t! – Der neue Podcast für die Kitaverpflegung, 🗨️ Neuer DGE-Blog zur Qualität in der Gemeinschaftsgastronomie, 🗨️ Nächste Veranstaltungstermine. -- Möchten Sie in Zukunft zu Neuigkeiten und Terminen rund um das Thema Ernährung auf dem Laufenden bleiben? 👉 Dann abonnieren Sie hier unseren kostenfreien DGE-Newsletter: https://lnkd.in/eP9Eq-7a #DGE_Newsletter #DGE_Blog #DGE_Fortbildung #Gemeinschaftsverpflegung #DGE_Empfehlungen #FBDG #Ernährung #vegan
Beitrag von Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
Relevantere Beiträge
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Die #FBDG der Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) sind im März 24 neu aufgelegt worden. Bei ihrer Veröffentlichung gab es viel Verwirrung über die Berechnungsmethoden und die Frage, ob ein Algorithmus einem sein Frühstücksei verbieten darf. Manche der kritischen Stimmen sind mit ihren Äußerungen ein wenig über das Ziel hinaus geschossen... 🙄😶🌫️ Ein paar wichtige Fragen sind aber aus meiner Sicht noch offen geblieben. Zum Beispiel: 🐟 Wieso wurde die Empfehlung für klimafreundlichen UND gesunden Fisch nicht noch höher angesetzt? 🐟 Wie wird die DGE mit dem Lebensmittel Fisch in speziellen Zielgruppen umgehen? 🐟 Konkret: Wird die DGE Empfehlung für Kindergärten und Krankenhäuser auch panierte Filets, Schlemmerfilet und Co. beinhalten? 🐟 Was wird die DGE tun, um ihre eigene Empfehlung von 240g Fisch pro Woche in der Bevölkerung wirklich zu realisieren? Ich bitte diese Fragen als ernstgemeinte Vorschläge für einen #Dialog und #Zusammenarbeit mit der Arbeit und als Anerkennung der Leistungen der DGE zu verstehen! Nur leider kann ich am 24.04. nicht bei dem Lunchtalk dabei sein, weswegen ich mich sehr freuen würde, wenn jemand aus unserer Branche teilnehmen und mitdiskutieren würde.
🍅 Das Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) -Team informiert beim BZfE-Lunchtalk über die neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen 👉 https://lnkd.in/exT527Jb 👉 DGE-Präsident Prof. Dr. Bernhard Watzl erläutert beim BZfE-Lunchtalk (online) die wissenschaftlichen Grundlagen der neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen (FBDG). 🍅 am 24. April 2024 um 11 Uhr 👉 Wie die Umsetzung in die DGE-Empfehlungen und den DGE-Ernährungskreis erfolgt ist, präsentiert im Anschluss Dr. Maike Gutmann, Referatsleiterin der DGE-Wissenschaftsredaktion. 👉 Aus Sicht der Praxis betrachtet Ernährungsberaterin Amely Brückner die DGE-Empfehlungen. 👉 Fragen der Teilnehmenden sind willkommen und können vorab an 🍅 [email protected] geschickt werden. 👉 Die Anmeldung zum kostenfreien BZfE-Lunchtalk ist noch 🍅 bis 22. April 2024, 18 Uhr möglich. 👉 Die Veranstaltung dauert etwa 90 Minuten und richtet sich an Fachkräfte und Interessierte aus dem Ernährungsbereich. 😀 Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme. -- #DGE_Empfehlungen #Ernährungsempfehlungen #Ernährungsberatung #FBDG #DGE_Ernährungskreis
DGE-Team informiert beim Lunchtalk des BZfE über die neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen
dge.de
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16. Dreiländertagung - Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) Über die neuen Ernährungsempfehlungen wurde in den Medien bereits viel diskutiert. Nun durften auch wir im Rahmen der diesjährigen Dreiländertagung über die neuen Empfehlungen der DACH Region diskutieren und auszutauschen. Es war wie immer toll, sich mit Ernährungsexpert:innen aus den unterschiedlichsten Fachrichtungen der Ernährung auszutauschen. #dge #fbdg
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🌟Warum ist E-Zert eine klasse Plattform? Hier sprechen unsere Kolleginnen und Kollegen! 🌟 Bei E-Zert e. V. dreht sich alles um qualifizierte Ernährungstherapie und Ernährungsberatung. Aber lassen wir die, die es am besten wissen, zu Wort kommen: #EZert #verbandsübergreifend #Ernährungstherapie #Ernährungsberatung #GemeinsamStark #vdoe #quetheb #vdd
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🌿 Die neue Ausgabe unseres Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) -Magazins "DGEwissen" erscheint am 15. Juli 2024. Diesmal mit den Themen: 🌿 Neue Protein-Leitlinie der DGE zu Typ 2-Diabetes 🌿 Adipositas: Grundlagen 🌿 Entspannung – Baustein in der Ernährungsberatung 🌿 Neue DGE-Position Vegane Ernährung 😀 Viel Spaß beim Lesen. https://lnkd.in/encUKb-v
Wissenschaftsmagazin
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Inhaberin von Praxistrainings-LMS | Schulung und Beratung zu Lebensmittelsicherheit & Qualitätsmanagement
𝗞𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗳𝗿𝗲𝗶𝗲𝘀 𝗪𝗲𝗯𝗶𝗻𝗮𝗿 𝗡ä𝗵𝗿𝘄𝗲𝗿𝘁𝗯𝗲𝘇𝗼𝗴𝗲𝗻𝗲 𝗔𝘂𝘀𝘀𝗮𝗴𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗱𝗲𝗿 𝗪𝗲𝗿𝗯𝘂𝗻𝗴 𝗸𝗼𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺 𝗻𝘂𝘁𝘇𝗲𝗻 - 𝗲𝗿𝗳𝗼𝗹𝗴𝗿𝗲𝗶𝗰𝗵 𝘂𝗺𝗴𝗲𝘀𝗲𝘁𝘇𝘁! Gestern, am 06.06.2024, hat Simone Hoffmann für Praxistrainings-LMS ein inspirierendes, kostenfreies Webinar zum Thema "Nährwertbezogene Aussagen in der Werbung" gehalten. 30 Teilnehmer*innen aus der Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelbranche nahmen daran teil. 🌟 Wir haben nicht nur grundlegende Einblicke in das Thema nährwertbezogene Aussagen geboten, sondern auch gezeigt, was in der Praxis möglich ist – und was nicht. Ein Beispiel dazu was nicht geht illustriert diesen Beitrag.🌟 📈 Die Teilnahme war ein voller Erfolg, und alle Beteiligten erhielten wertvolle Informationen zum rechtskonformen Einsatz nährwertbezogener Aussagen. Für alle, die tiefer in das Thema eintauchen möchten: Am 18.09.2024 bieten wir eine umfassende, kostenpflichtige Schulung an. Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie hier: https://lnkd.in/eqz_EWun 📘🔗 Möchten Sie über zukünftige Schulungen direkt informiert werden? Dann schreiben Sie mir über LinkedIn oder an [email protected]. #PraxistrainingsLMS #LMIV #FoodSafetySeniorExperts #CPM
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✒ Wir haben heute am letzten Tag noch schnell die Chance genutzt und unterschrieben! Seid auch dabei: Bürgerräte sollen die Demokratie stärken und beleben. Anfang des Jahres hat der Bürgerrat zum Thema "Ernährung im Wandel" Empfehlungen erarbeitet. Diese sollten in der Politik auch Gehör finden 👂 . 📅 Noch bis Ende des heutigen Tages kannst du diesen offenen Brief unterschreiben, indem es um die Art und Weise des weiteren politischen Umgangs mit den Empfehlungen geht:
🌱🍴🌏 Du bist Teil einer Organisation, die sich mit dem Thema Ernährungswende beschäftigt? Dann unterschreibe einen offenen Brief zu den Ergebnissen des Bürgerrats Ernährung an den Bundestag hier: https://lnkd.in/eiHX_7a8 ➡️ Denn der Bürgerrat Ernährung im Wandel muss in der Politik Gehör finden. Anfang des Jahres hat der Bürgerrat wegweisende Empfehlungen für unsere Ernährung von Morgen gegeben: mehr Transparenz in der Produktion, mehr Tierwohl und natürlich gerechter Zugang zu gesundem und nachhaltigem Essen durch die Gemeinschaftsgastronomie. Diese Forderungen müssen gehört und transparent bearbeitet werden, um auch das demokratische Mittel Bürger:innenrat zu stärken. ✉️ Deshalb haben wir als Farm-Food-Climate den Offenen Brief an den Bundestag mit weiteren Organisationen, wie beispielsweise Deutsche Umwelthilfe, mehreren Ernährungsräten, dem Institut für nachhaltige Ernährung (iSuN, FH Münster), dem Institut für Welternährung und dem VDSKC e.V., dem Verband deutscher Schult- und Kitacaterer e.V., unterzeichnet. Janina Hielscher Étienne Degeest Nina Schiffmann Arne Treves Philipp Burckhardt Sophie Stebner Josefa Voigt ProjectTogether
Offener Brief zu den Ergebnissen des Bürgerrats Ernährung
offener-brief-buergerrat-ernaehrung.de
