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Jule Beuth
People & Culture Coordinatorin bei NH Hotel Group mit Erfahrung in Bewerbermanagement und Personalentwicklung
Als Restaurantleiter (w/m/d) fungierst Du als Unterstützung und Vertretung des F&B Managers in seinen Tätigkeitsfeldern. Du koordinierst und überwachst die Arbeitsabläufe im F&B Bereich und gewährleistest somit die Qualitätssicherung nach NH Standards. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.
Womit wir Dich überzeugen:
Faire, tarifvertragliche Vergütung inklusive betrieblicher Altersvorsorge, vermögenswirksamen Leistungen und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Günstige Employeeraten (ab 36,00 EUR pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück) in unseren Hotels weltweit
Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeitmodelle in Voll- oder Teilzeit
Eine abwechslungsreiche Verpflegung durch unser Küchenteam
Shopping-Vorteile durch unser Benefits-Portal mit einer Vielzahl an Markenprodukten und Eventtickets
Pluxee Benefits Card: Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner persönlichen Prepaidkarte
Prämienzahlung von 500,00€ brutto bei Weiterempfehlung neuer Teammitglieder
Diese Wäsche geht auf uns: Du bekommst kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung
Eine strukturierte, individuelle Einarbeitung in unserem Best Buddy- & Trainings-Programm
Investition in Deine Zukunft: vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten über unsere interne Akademie und externe Anbieter
Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
Teamevents: Sommerparties, Weihnachtsfeiern, Laufevents etc.
Womit Du uns überzeugst:
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Berufserfahrung im F&B Bereich in der internationalen Hotellerie
Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse
Sicher Umgang mit MS Office
Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit einem internationalen Gästepublikum
Freundliches und kommunikatives Auftreten
Teamfähigkeit und gute Führungskompetenzen
Was Dich erwartet:
Qualitätssicherung, Optimierung und Überwachung der NH Standards
Du bist Gastgeber und Kundenbetreuung
Prüfung der Vortagesumsätze in Küche, Restaurant, Bankett und Bar, Kontrolle der Rechnungen und des Kassensystems
Organisation und Durchführung von Inventuren
Kontrolle der vorgegebenen Hygienerichtlinien (HACCP)
Verwaltungsaufgaben wie die Bearbeitung von Beschwerden und Reklamationen, die Bearbeitung von Lieferantenanfragen sowie die persönliche Absprache mit diesen
Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung ein, in der alle Personen gleichermaßen geschätzt und gefördert werden.
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Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!
Karrierestufe
Berufserfahren
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit
Tätigkeitsbereich
Management
Branchen
Hotels und Motels und Hotel- und Gaststättengewerbe
Mit einer Empfehlung lassen sich Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch bei NH Hotel Group verdoppeln.