Ikan Cue Cabe Ijo

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Tantangan #BALONChallenge Minggu ke 16 " Surat Untuk Ibu "

Ini salah satu menu yang termasuk sering dimasak ibu buat saya dan kakak saya.
Walaupun hanya masakan sederhana tapi rasanya sungguh nikmat luar biasa.
Entah punya kekuatan magic apa seorang ibu setiap masakan yang diolah langsung oleh tangan beliau selalu menciptakan masakan yang selalu dapat membuat senyum keluarganya.

Selamat Hari Ibu untuk Ibu saya dan untuk ibu2 hebat diseluruh dunia

#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#KreasiCoDe23_IbuTercinta
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 4 ekor ikan cue
  2. 50 ml air
  3. 1 sdt bumbu marinasi
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1/4 sdt gula pasir
  6. secukupnya Garam
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Bumbu Iris :
  9. 10 buah cabe ijo keriting
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 buah tomat ijo
  13. 1 btg daun bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci ikan cue, pisah lkan dengan kepala dan durinya.
    Goreng ikan cue hingga 1/2 kering, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan semua bumbu iris

  3. 3

    Tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabe dan tomat, tumis sebentar.
    Masukkan ika cue, aduk

  4. 4

    Bumbui dengan bumbu marinasi, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tambahkan air dan irisan daun bawanh, masak hingga air menyusut. Tes rasa

  5. 5

    Siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (5)

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Yang modelan kayak gini yang ngabisin nasi mbaa 😅😅

Ditulis oleh

Nuniek Wijayanti
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak