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Cocina tradicional

Una tortilla francesa con tomate aliñado que siempre sabe bien

Una receta muy básica que, sin embargo, admite muchas variaciones. Hay varias técnicas a la hora de elaborar una tortilla. La clave es tener una buena sartén lo suficientemente engrasada y a buena temperatura para que se forme una costra rápido y el interior quede jugoso.

Presentación final de la tortilla francesa con tomate aliñado.
152 kcal
4 de 5 estrellas
71 votos
Dificultad Baja
Tiempo total 20 min
Dificultad Baja
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4 de 5 estrellas
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152 kcal

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