File:Ingredients maonesa.jpg

Iš Wikimedia Commons.
Pereiti į navigaciją Jump to search

Pradinė rinkmena (1 100 × 1 300 taškų, rinkmenos dydis: 207 KiB, MIME tipas: image/jpeg)

Captions

Captions

Add a one-line explanation of what this file represents

Aprašymas

[keisti]
Aprašymas
English: Ingredients and tools used in mayonnaise sauce (teapot is optional) "mahonesa" made in Mahón (in the Balearic Islands, Mediterranean Sea, Spain). It is made with a glass of olive oil and an egg (yolk+white), and seasoned with a pinch of salt and some drops of lemon juice or vinegar. To make 'mahonesa' sauce, we put the egg and salt in the mortar and we drop little by little the olive oil (we use the special glass botle of the photo) with one hand whereas we stir with the other hand to make an emulsion. Finaly we can add citron juice or vinegar. We can use a mixer instead of the traditional mortar.
Català: Ingredients per a fer la mahonesa clàssica catalana: oli d'oliva, ou, une gotes de llimona (o vinagre) i sal. També es pot apreciar el morter on es fa tradicionalment (tot i que també es pot fer amb batidora o amb un sifó a l'actualitat) i el setrill per a tirar l'oli poc a poc.
Data
Šaltinis Mano darbas
Autorius Slastic

Licencija

[keisti]
Public domain Aš, šio darbo autorinių teisių savininkas, šį darbą skelbiu viešo naudojimo. Tai galioja visame pasaulyje.
Kai kuriose šalyse tai negali būti legaliai leidžiama; jei taip:
Suteikiu teisę naudoti šį darbą bet kokiai paskirčiai, be jokių sąlygų, nebent jos reikalaujamos įstatymų.
Annotations
InfoField
This image is annotated: View the annotations at Commons

Rinkmenos istorija

Paspauskite ant datos/laiko, kad pamatytumėte rinkmeną tokią, kokia ji buvo tuo metu.

Data/LaikasMiniatiūraMatmenysNaudotojasPaaiškinimas
dabartinis13:51, 2 liepos 2009Versijos 13:51, 2 liepos 2009 miniatiūra1 100 × 1 300 (207 KiB)Slastic (aptarimas | indėlis){{Information |Description={{en|1=Ingredients and tools used in mayonnaise sauce "mahonesa" made in Mahón (in the Balearic Islands, Mediterranean Sea, Spain). It is made with a glass of olive oil and an egg (yolk+white), and seasoned with a pinch of salt

Jūs negalite perrašyti šios rinkmenos.

Rinkmena nėra naudojama jokiame puslapyje.

Visuotinis rinkmenos naudojimas

Ši rinkmena naudojama šiose viki svetainėse:

Metaduomenys

Šioje rinkmenoje yra papildomos informacijos, tikriausiai pridėtos skaitmeninės kameros ar skaitytuvo, naudoto jai sukurti ar perkelti į skaitmeninį formatą. Jei rinkmena buvo pakeista iš pradinės versijos, kai kurios detalės gali nepilnai atspindėti naują rinkmeną.

Gauta iš „https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=File:Ingredients_maonesa.jpg&oldid=706236996“