Beers from Germany
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Deutsch: Ein Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, welches durch Gärung bei Zugabe von Hefe aus den Zutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird.
English: A beer is any variety of alcoholic beverages produced by the fermentation of starchy material derived from grains or other vegetable sources.
Español: La cerveza es una bebida alcoholica fabricada a partir de la fermentación de diversos granos y otras plantas
Français : La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation fabriquée à partir d'eau, de malt (orge germé et torréfié ou autres céréales), de houblon et de diverses levures.
Italiano: Una Birra è una bevanda alcolica prodotta con la fermentazione di materiale derivato dal grano o altre piante.
Nederlands: Bier is een alcoholische drank. Er bestaan verschillende methodes om bier te maken. De kunst van het biermaken wordt 'brouwen' genoemd, al is het brouwen strikt genomen maar een deel van het productieproces.
Polski: Piwo to napój alkoholowy o niskiej zawartości alkoholu (zazwyczaj 6%) uzyskiwany w wyniku fermentacji zbóż - głównie jęczmienia, bez destylacji.
Português: A cerveja é uma bebida alcoólica produzida a partir da fermentação de diversos grãos e outras plantas
Slovenščina: Pivo je alkoholna pijača, ki se jo prideluje iz škrobnega materiala iz žitaric ali drugih rastlinskih virov.
Pils
[edit]Deutsch: Pils(e)ner Bier, auch Pils oder Bier nach Pils(e)ner Brauart, ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen (tschechisch: Plzeň) benanntes, untergäriges Lagerbier mit im Vergleich zu anderen Biersorten erhöhtem Hopfengehalt (und dementsprechend auch starkem Hopfenaroma) und höchstens 12,5 % Stammwürzegehalt. Nach Pilsner Brauart hergestellte Biere bilden heute den Großteil der in Deutschland produzierten und verkauften Biere.
English: Pilsner (also pilsener or simply pils) is a type of pale lager. It takes its name from the city of Pilsen (Plzeň), Bohemia, in the Czech Republic, where it was developed in the 19th century and where the original Pilsner Urquell beer is produced today.
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Würzburger
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Veltins Pils in a typical glass
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Herforder Pils
Altbier
[edit]English: Altbier (often abbreviated to Alt) is a dark, top-fermented type of beer from Düsseldorf and the Niederrhein region in Germany.
Français : La Altbier est une bière de fermentation haute brassée essentiellement dans la région de Düsseldorf en Allemagne.
Deutsch: Altbier (oft nur Alt genannt) ist eine dunkle obergärige Biersorte, die hauptsächlich in Düsseldorf und am Niederrhein getrunken wird.
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Altbier of the brand Diebels
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A bottle of Schumacher Alt
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Düsseldorfer Altbier
Export
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Münchner Export Hell
Kölsch
[edit]English: Kölsch is a filtered, straw-colored, top-fermented beer from Cologne and vicinity in Germany; Kölsch is also a protected designation of origin.
Français : La Kölsch est une bière de fermentation haute brassée dans la ville de Cologne en Allemagne.
Deutsch: Kölsch ist ein helles obergäriges Bier, das ausschließlich in und um Köln gebraut wird und in der Hauptsache im Rheinland getrunken wird.
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Sünner Brewery in Kalk, Cologne, Germany, Europe
Weizenbier / Weissbier
[edit]English: Wheat beer is a beer that is brewed with both malted barley and malted wheat, rather than only barley.
Français : Les bières blanches sont des bières brassées avec une forte proportion de froment non malté.
Deutsch: Weizenbier (auch Weißbier) ist ein obergäriges Bier, dessen Malz mindestens zur Hälfte aus Weizen hergestellt sein muss.
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Typical tall beer glass for wheat beer in Germany
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Typical German glass for wheat beer
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Kristallweizen (left) and Hefeweizen(right), two types of wheat beer
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Weizenbier
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dunkles Hefeweizen, dark wheat beer
Dark beer Dunkles, Schwarzer Bier
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Köstritzer in typical glass
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Köstritzer, same glass
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Krombacher Dunkel in Hesse
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Rhönräuber Schwarzer Paulus in Hesse
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Waldhaus Dunkel in Baden
Misc
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Berliner Weisse
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Aecht Schlenkerla Rauchbier (Smoked Beer)
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Duckstein
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Dampfbier
Audio
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Spoken version of the article beer in the German Wikipedia (German language).
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Germany pronunciation of the word Bier