Crocus sativus
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| Crocus sativus | |||||
| Classifica scentifica | |||||
| Regnu | Plantae | ||||
| Classa | Polypodiopsida | ||||
| Divisione | Tracheophyta | ||||
| Sottudivisione | Spermatophytes | ||||
| Ordine | Asparagales | ||||
| Famiglia | Iridaceae | ||||
| Generu | Crocus | ||||
| Nome binuminale | |||||
| Crocus sativus Carl Linnaeus, 1753 | |||||
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Crocus sativus hè una spezia di pianta chì face parte di a famiglia di l'Iridaceae.
Descrizzione
[mudificà | edità a fonte]U Crocus sativus hè una pianta erbacea vivace appartinendu à a famiglia di l'Iridaceae. Si distingue per via di i so fiori viulini à sei petali, chì emergenu da un bulbu suttarraniu. Ogni fiore pussede trè stimmi rossi vivi, chì sò usati per produce a spezia priziosa cunnisciuta sottu u nome di zafferanu.
Ripartizione
[mudificà | edità a fonte]U Crocus sativus hè originariu di u circondu mediterraniu, in particulare di a Grecia, di l'Iranu è di a Spagna. Hè stata introduttu in altre rigione di u mondu, in particulare in India, in Turchia è in Africa suprana, induv'ellu hè ancu cultivatu per a so produzzione di zafferanu.
Crocus sativus hè prisente in Corsica.[1]
Biolugia
[mudificà | edità a fonte]Crocus sativus hè una pianta à ciculu di vita annuale. Fiurisce à l'auturnu, di regula trà sittembre è nuvembre, è i so fiori duranu circa duie simane. L'impullinazione hè per u più assicurata da l'insetti, tali l'ape è e farfalle, chì sò attratti da i fiori coluriti. I granelli produtti da a pianta sò spergugliati da u ventu.
Tassonumia
[mudificà | edità a fonte]Crocus sativus hè u nome scentificu accittatu per 'ssa spezia. Hè ancu cunnisciutu sottu à i sinonimi Crocus officinalis è Crocus autumnalis. 'Ssi nomi sò qualchì volta usati per designà listessa pianta, benchì certe fonte i cunsidereghjanu cum'è spezie distinte.
Cunsirvazione
[mudificà | edità a fonte]Crocus sativus hè una pianta cultivata dapoi i seculi per a so produzzione di zafferanu, ciò chì hà caghjunatu una diminuzione di a so prisenza à u statu selvaticu. Eppuru, per causa di u so valore ecunomicu, hè largamente cultivatu in numerosi paesi. Misure di cunsirvazione sò messe in ballu per prisirvà e pupulazione selvatiche rimanente è incuragisce a cultura durevule di u Crocus sativus.
Riferimenti
[mudificà | edità a fonte]- Jeanmonod D. & Gamisans J. (2013) Flora Corsica (2 ed), Edisud.
Note
[mudificà | edità a fonte]- ↑ Jeanmonod & Gamisans (2013).
Altri prugetti
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Crocus sativus annantu à Wikimedia Commons.
