Max Felchlin AG

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Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung

Ibach, SZ 6.979 Follower:innen

Vom Cacao-Anbau bis zur Veredelung unserer erlesenen Produkte: Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit stehen im Fokus.

Info

Mit einer über 100-jährigen Tradition produzieren wir bei Felchlin mit viel Leidenschaft und Engagement aussergewöhnliche Produkte. Als kleines, international tätiges Familienunternehmen mit Sitz in Ibach, Kanton Schwyz, im Herzen der Schweiz und mitten in Europa, sind wir stolz darauf, einer der wenigen Hersteller weltweit zu sein, welcher noch mit traditionellen aber auch modernen Methoden feine, vielfältige und einzigartige Schokoladen produziert. Unsere Verarbeitung ist immer auf die jeweilige Kakaobohnensorte abgestimmt, um die besten Aromen herausarbeiten zu können. Das Herkunftsland ist für uns wichtig, aber noch wichtiger ist die jeweilige Region und die Verarbeitungsprozesse vor Ort. Nur eine perfekte Kombination aus Klima und Bodenbeschaffenheit sowie den Fermentierungs- und den Trocknungsprozessen führt zum perfekten Ausgangsprodukt für unsere erlesenen Couverturen. Neben unseren Premium-Schokoladensorten bieten wir aber auch ein breites Produktsortiment für professionelle Anwender wie Chocolatiers, Konditoren, Köche und Caterer für verschiedene Anwendungszwecke an. Darunter unsere gebrauchsfertigen Überzüge, Giandujas, Füllungen mit natürlichen Aromen und Produkte, die sich für Dekorationen eignen. Seit 1908 üben wir unser Handwerk mit viel Hingabe und Begeisterung aus. Dabei konzentrieren wir uns auf Qualität - nicht auf Quantität. Das macht unsere Couverturen wirklich einzigartig und exklusiv. Als kleines Unternehmen sind wir zudem in der Lage, sehr flexibel und schnell auf Bedürfnisse seitens Markt oder unserer Kunden zu reagieren.

Website
https://felchlin.com/
Branche
Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung
Größe
51–200 Beschäftigte
Hauptsitz
Ibach, SZ
Art
Kapitalgesellschaft (AG, GmbH, UG etc.)
Gegründet
1908
Spezialgebiete
Grand Cru Couvertures, Couvertures & Chocolates, Customised Couverture, Cacao Products, Coatings & Mouldings, Giandujas & Praline Pastes, Fillings, Felchlin Flavour World und Training Centre "Condirama"​

Orte

Beschäftigte von Max Felchlin AG

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    Das Abschiedsgeschenk 🎁 – Für unsere Cacaobauern in Madagascar 🇲🇬 Vor mittlerweile 15 Monaten haben wir Christian Aschwanden nach 30-jähriger Tätigkeit als CEO der Max Felchlin AG verabschiedet. Ein Abschiedsgeschenk hat er keines erhalten. Es war sein ausdrücklicher Wunsch, stattdessen ein Projekt im Ursprung für die Cacaobauern 🍫🌱 umzusetzen. Im Oktober wurde in Madagascar 🇲🇬 nun das neue «Maison des Planteurs de Cacao» eingeweiht, für welchen Anlass Christian Aschwanden zusammen mit seiner Frau extra nach Madagascar gereist ist ✈️. Im neuen Gebäude 🏠 werden unsere Cacaobauern zukünftig einen Treffpunkt haben, wo sie Meetings 🗣️ abhalten und gemeinsame Entscheidungen zugunsten der Kooperativen 🤝 fällen können. #wirvomfelchlin #felchlin #arbeitgebermitkultur

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    Im September 2023 haben wir dank der Initiative unseres Kunden Confiserie Sprüngli in Zusammenarbeit mit Elucid ein Gesundheitsprogramm in der Region Esmeraldas in Ecuador gestartet. Das Projekt «Salud Esmeraldas» schützt unsere Cacaobauern vor extremer Armut, indem es ihre Gesundheitskosten reduziert. Zum Ende des ersten Projektjahres werfen wir einen Blick auf die bisherigen Auswirkungen: 👨👩👧👦 649 Menschen haben von einem verbesserten Zugang zur Gesundheitsversorgung profitiert. In Übereinstimmung mit einem der besonderen Schwerpunkte des Programms, der Gesundheit von Kindern und Müttern, freuen wir uns, dass etwa 60 % der behandelten Begünstigten weiblich sind. Nicht nur das, wir erreichen Menschen aller Altersgruppen: Unsere Begünstigten reichen von Säuglingen bis hin zu Senioren! 🏥 Bisher wurden 583 Behandlungen für eine Vielzahl an Krankheiten, wie z.B. gegen Bluthochdruck und Diabetes bis hin zu Schmerzerkrankungen durchgeführt. Unsere Programmteilnehmer erhalten Behandlungen für Krankheiten, die sie möglicherweise lange vernachlässigt haben, anstatt ärztliche Behandlungen nur im Notfall in Anspruch zu nehmen. Das Gesundheitsprogramm in Ecuador ist ein Fortschritt für alle: - Für die Cacaobauern und ihre Familien, die ihre Existenz ohne die ständige Angst vor verarmenden Gesundheitskosten sichern können. - Für uns bei Felchlin, die wissen, dass unsere Lieferkette nachhaltiger und ethischer ist. - Und für Sie, unsere Kunden, die unsere Produkte mit dem Wissen kaufen können, dass wir uns für die Lebensqualität unserer Bauern einsetzen. 🌟📈 Wir freuen uns darauf, im nächsten Jahr zu sehen, wie sich das Programm und die Lebensgrundlagen unserer Bauern weiterentwickeln. Verfolgen Sie gerne unsere Projektfortschritte. #sozialeverantwortung #lieferketten #sdg1 #keinearmut #sgd3 #gesundheit #wohlergehen

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    Dubai Chocolat – Der globale Schokoladen-Trend, den alle lieben! 💚🍫 Erleben Sie die Schokoladenkreation aus Dubai, die mit ihrem einzigartigen Design, einer unwiderstehlichen Konsistenz und einem unverwechselbaren Geschmack weltweit für Begeisterung sorgt. Inspiriert vom Original haben wir zwei eigene Rezepte der Dubai Chocolat entwickelt - speziell für Sie und Ihre Kunden. In unserem Video zeigt Ihnen Reinolf Moessl, unser Corporate Pastry Chef Schritt für Schritt, wie Sie diese exquisite Schokoladenkreation selbst herstellen können. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie es aus! Die Rezepte finden Sie unter: https://lnkd.in/eBaXKcMq

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    Grand Cru Maracaibo Clasificado 65% – seit mehr als 20 Jahren ein wahres Meisterstück Im Jahr 2004 kürte die Accademia Maestri Pasticceri Italiani diese edle Couverture zur besten der Welt – und das aus gutem Grund. Sie überzeugt mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus feinsten Cacaosorten, einer Spur von Kaffee und Pflaumen und einem Hauch von Orangenblüten und Zimt. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie die ausgezeichnete Grand Cru Maracaibo Clasificado 65%. https://lnkd.in/ev_x2nYn #felchlin #leidenschaftfürqualität #jubiläum

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    Bereit für eine Veränderung? 🚀 Wir suchen für unsere Abteilung Qualitätssicherung einen/eine LEITER/IN QUALITÄT "Wir leben Passion und Verantwortung vom Ursprung bis zum Genuss 🍫 rund um die Welt" 🌎 Sie können sich mit unserem Nordstern identifizieren und möchten uns auf unserem Weg begleiten? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Mehr erfahren und Ihre Bewerbung einreichen können Sie hier: https://lnkd.in/dmF-stcb       Freiestellenschweiz #wirvomfelchlin #arbeitgebermitkultur #felchlin #stellenangebot

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    Bâtons und Bâtujas: Für perfekte Backkreationen! 🍫 Unsere Schokoladenstäbchen aus erstklassiger Felchlin Couverture und Gianduja sind die perfekte Ergänzung für Ihre Backrezepte. Die 80 mm langen Bâtons und Bâtujas bieten vielfältige Anwendungsmöglichkeiten – ob als Einlage in Fingercakes, Croissants oder als raffinierte Schokoladenspezialität. Erhältlich in drei Variationen: Bâtons Suhum 60 % - intensiver Schokoladengenuss. Bâtuja Noisette Noir - kräftige Haselnussnote in dunkler Schokolade. Bâtuja Noisette Lait - zarte Milchschokolade mit Haselnuss. Die Rezepte finden Sie unter: https://lnkd.in/ezRqdWjb

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    ⭐ Erleben Sie Felchlin live an der Sirha 2025 ⭐ Besuchen Sie uns an unserem Stand und entdecken Sie die unvergleichliche Qualität unserer Cacaoprodukte. Probieren Sie vor Ort unsere Produkte und erleben Sie einen intensiven Genussmoment. Wir pflegen enge und gleichberechtigte Beziehungen zu unseren lokalen Partnern in den Ursprungsländern und besuchen sie regelmässig. Nutzen Sie die Gelegenheit, um direkt mit unseren Partnern aus Madagascar und Ghana an unserem Messestand zu sprechen. Save the Date: Sirha, 23.-27. Januar 2025.   Reservieren Sie sich jetzt Zeit für die Sirha und planen sich eine Reise nach Lyon für 2025 ein. ***** ⭐ Experience Felchlin live at Sirha 2025 ⭐   Visit us at our booth and discover the unparalleled quality of our cacao products. Taste our products on-site and experience an intense moment of pleasure.   We maintain close and equal relationships with our local partners at the source, and we visit them regularly. Take the opportunity to speak directly with our partners from Madagascar and Ghana at our exhibition stand.   Save the date: Sirha, January 23rd-27th, 2025.   Reserve your time for Sirha now and plan a trip to Lyon for 2025.   *****   ⭐ Vivez Felchlin en direct au Sirha 2025 ⭐   Rendez-nous visite sur notre stand et découvrez la qualité incomparable de nos produits chocolatés. Dégustez sur place nos produits et vivez une expérience de plaisir intense.   Nous entretenons des contacts étroits et d’égal avec nos partenaires locaux à la source, et nous leur rendons régulièrement visite. Profitez de l'occasion pour parler directement à nos partenaires de Madagascar et du Ghana sur notre stand d'exposition.   Save the Date : Sirha, du 23 au 27 janvier 2025.   Réservez dès maintenant votre temps pour le Sirha et planifiez un voyage à Lyon pour 2025. #wirvomfelchlin #leidenschaftfürqualität #felchlin #arbeitgebermitkultur #savethedate Sirha Lyon Yayra Glover Limited

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