寶貝小飄美食旅遊玩樂誌

火車不只是交通工具，同時也是吃便當的最佳適合場所
尤其是一邊吃便當一邊還可以欣賞窗外風景
逐漸成為人們搭火車必備的食糧首選~
從花蓮出發的您，可別錯過花蓮限定的台鐵便當~

你一定吃過鐵路便當~
就算沒有搭乘台鐵，也會買上一份來吃~
就算搭乘高鐵，可能也會買台鐵便當XD~
但知道台鐵鐵路便當是由不同地方分別製作
所以大家的口味也都有屬於自己的獨家風味~
還有EMU3000 新自強號 騰雲座艙也有獨家特製版便當
這可是只有搭乘騰雲座艙才可以吃到喔~

本次便當由花蓮鐵路餐廳製作
懷舊排骨便當(圓盒)

經典中的懷舊排骨便當
配菜有蒸地瓜、滷豆干、洛神花、一顆滷蛋及爽口蔬菜
其中排骨肉咬勁十足的滷排骨鹹香帶勁，豆干也吸收滿滿的滷汁
倆倆都是相當下飯的首選，當然配菜洛神花也不遑多讓
酸甜十足，解油膩開胃首選~
蒸地瓜入口即化，地瓜綿密口感令人印象深刻!!!

其實一直以來我超愛便當配酸菜~
這次吃到洛神花配菜，吃上一口酸甜又開胃
實在讓我印象深刻，沒想到洛神花入菜也是挺好吃的
雖然說可能無法完全取代酸菜在我心中的酸鹹開胃感
但…偶爾吃一下不同的配菜，也是一個不錯的體驗呢!!

一邊吃便當除了可以拿手機來搭配追劇外~
也別忘記窗外的美麗風景
一邊吃便當之餘，欣賞窗外風景
不論是海洋美景還是田園風光，或是挑望遠方的峽谷風貌~
美景搭美食，讓這餐吃的更佳美味又滿足喔!!!!

不同地方分別製作台鐵便當，各地加上了當地食材元素
及獨特的製作方式，形成各地口感及口味上獨特差異
像是同樣是排骨肉，但由於各地製作配方不同
軟、嫩、帶勁皆有不同吃處~
相信大家都有各自喜好的口感及口味
但如果排除口感上的問題外，每款便當都是鹹香下飯又好吃喔~

臺鐵夢工場 花蓮店
花蓮縣花蓮市國聯一路100號花蓮站

營業時間:09:00–19:00

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