Vés al contingut

Morningstar Farms

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula d'organitzacióMorningstar Farms
lang=ca
Hamburgueses vegetals de Morningstar Farms Modifica el valor a Wikidata
Dades
Tipusmarca comercial
marca alimentària
filial Modifica el valor a Wikidata
Indústriaindústria alimentària Modifica el valor a Wikidata
Història
Creació1975
Governança corporativa
Propietat deKellogg Company Modifica el valor a Wikidata

Lloc webmorningstarfarms.com Modifica el valor a Wikidata
X: MorningStrFarms Instagram: morningstarfarms Modifica el valor a Wikidata

Morningstar Farms és una divisió de la Kellogg Company que produeix aliments vegetarià a base de proteïnes vegetals,[1] el 2014 representava 60% del mercat dels succedanis de carn als Estats Units.[2] La marca va ser creada per Worthington Foods a la dècada del 1970. Kellogg va adquirir Worthington Foods i totes les seves marques l'octubre del 1999.[3] El 2014 Kellogg va vendre l'assortiment de productes enllaunats a Atlantic Natural Foods, però continua comercialitzant els plats congelats.[4]

El 2001 Greenpeace va descobrir una contaminació en certs productes amb blat de moro StarLink, modificat genèticament i només autoritzat als Estats Units com pastura, que segons Kellogg's només era un incident aïllat.[5] El 2010 va retirar de la venda una sèrie de productes Morningstar per la mateixa raó.[6] Kellogg té una posició oberta al debat sobre l'ús d'organismes genèticament modificats,[7] s'adapta a les lleis del país on ven i acceptaria un etiquetatge transparent de preferència estandarditzat per tots els seus mercats.[8]

Referències

[modifica]
  1. Morningstar Farms Listens to Consumers Arxivat 2009-06-20 a Wayback Machine. Associació Cristiana Vegetariana (anglès)
  2. Strom, Stephanie «Fake Meats, Finally, Taste Like Chicken». The New York Times, 02-04-2014, pàg. B1. ISSN: 0362-4331.
  3. «Kellog Acquires Worthington Foods» (en anglès). Prepared foods, Vol. 168, Nº 11, 1999, pàg. 30. ISSN: 0747-2536.
  4. Byrd, Alita «Kellogg Sells Worthington and Loma Linda Brands». Spectrum Magazine, 09-10-2014.
  5. Fulmer, Melinda «GMOs Are Found in Morningstar Farms Products» (en anglès). Los Angeles Times, 08-03-2001. ISSN: 0458-3035.
  6. «Kellogg’s Corn Contamination Confirmed: Kellogg’s Forced to Recall Product After Finding of StarLink Contamination is Verified» (en anglès). Greenpeace, 06-06-2010. [Consulta: 11 gener 2017].
  7. «Kellogg Company GMO Position Statement» (en anglès). Kellogg Company. [Consulta: 11 gener 2017].
  8. «Statement from Paul Norman, President, Kellogg North America, on GMO Labeling». Kellogg Company News Room. [Consulta: 11 gener 2017].

Enllaços externs

[modifica]