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O Instituto CNA é uma associação civil sem fins lucrativos. Criado em 26 de março de 2009, desenvolve estudos e pesquisas sociais e do agronegócio, atendendo a demandas do Sistema CNA/SENAR. Desenvolve, também, tecnologias alternativas para a produção e divulgação de informações técnicas e científicas, com foco no meio rural brasileiro. O Instituto CNA auxilia o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) na operacionalização da Base Nacional de Dados do Serviço Brasileiro de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (BND/SISBOV), através da Plataforma de Qualidade CNA, com Programa de Certificação Raças Bovinas. Outra parceria com o MAPA é contemplada no Sistema Gestor de Protocolos de Rastreabilidade Vegetal na Plataforma de Gestão Agropecuária – PGA. Em 2017, o Instituto CNA passou a administrar todos os Processos Seletivos do Sistema CNA/SENAR, oferecendo um banco de talentos para as Federações e Administrações Regionais do SENAR. Também é responsável pela publicação de Editais, organização e agendamento de provas e entrevistas. Em 2018 surgiu o Observatório da Criminalidade no Campo. Por meio de um estudo feito pelo Instituto CNA foi possível comprovar o aumento da criminalidade no meio rural.
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A rastreabilidade de produtos vegetais frescos destinados à alimentação humana é obrigatória. Essa medida foi definida pela Instrução Normativa n° 02/2018 - Mapa e Anvisa. É importante que todos os elos da cadeia produtiva (produtores, intermediários, varejistas e atacadistas) realizem o registro das informações. Para ajudar todos os elos da cadeia produtiva de frutas e hortaliças, o ICNA desenvolveu o Agri Trace Rastreabilidade Vegetal, sistema de baixíssimo custo que permite a inclusão dos dados do produtor, localização da propriedade, culturas comercializadas, lotes, tratos culturais e a emissão de etiqueta contendo as informações obrigatória definidas na norma. As vantagens do sistema vão além do atendimento da legislação. O produtor consegue acessar mercados mais exigentes, agregar valor ao produto e melhorar a gestão da propriedade.
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