Academia da Avicultura

Caros clientes e alunos, Viemos informar que a Academia da Avicultura encerrará suas atividades ao final deste mês de março. Esta difícil decisão foi tomada após cuidadosa consideração por parte de nossos sócios. Queremos expressar nossa profunda gratidão a todos os nossos clientes, alunos e colaboradores pelo seu apoio ao longo dos anos. Foi uma jornada incrível e gratificante poder compartilhar conhecimento, oferecer serviços e contribuir para o crescimento na indústria avícola. Aos nossos clientes, gostaríamos de agradecer pela confiança depositada em nossos serviços ao longo desses anos. Nossas redes sociais e podcast permanecerão disponíveis para que vocês tenham acesso a todo o conteúdo técnico publicado nelas. Pedimos desculpas por qualquer inconveniente que essa decisão possa causar. Mais uma vez, agradecemos por sua parceria e apoio ao longo dos anos. Atenciosamente, Equipe Academia da Avicultura

Bacteriófagos (ou fagos) são agentes virais específicos, capazes de atacar e matar bactérias, amplamente distribuídos na natureza. Esses organismos provocam o rompimento da célula bacteriana (hospedeira) após a infecção e multiplicação intracelular, resultando em efeito bactericida. Os bacteriófagos variam muito em morfologia e características replicativas, contendo RNA ou DNA. Seu ciclo de vida pode ocorrer de três formas: Bacteriófagos líticos, lisogênicos ou crônicos (veja no post). O hospedeiro bacteriano pode se beneficiar da presença de bacteriófagos pois esses podem estar envolvidos na transferência de genes de virulência, por exemplo. Dessa maneira, o uso de fagos no controle de patógenos com segurança se dá com a utilização estritamente de bacteriófagos com ciclo lítico, sem promover integração ao genoma da bactéria hospedeira. Dessa maneira  garantindo a ausência de genes de resistência a antimicrobianos ou que codifiquem fatores relacionados à patogenicidade bacteriana. Cada espécie bacteriana possui um ou vários bacteriófagos (estudos apontam uma relação de 5:1 entre bacteriófagos e bactérias) e a especificidade da infecção os torna os fagos uma alternativa promissora para controle bacteriano com segurança ambiental. O reconhecimento do alvo ocorre através de receptores específicos presentes na superfície da célula bacteriana alvo. Isso permite a seleção de fagos específicos para bactérias patogênicas já identificadas no sistema produtivo. Tornado seu controle mais específico e seguro. Essa ferramenta biotecnológica já está sendo utilizada contra bactérias patogênicas, inclusive resistentes a antibióticos, na produção animal. Esses organismos são uma excelente alternativas ao uso de antibióticos promotores do crescimento nas dietas das aves. Estudos recentes já comprovaram a ação benéfica no controle de salmonelas paratífica em aves com o uso de bacteriófagos. Vamos trazer mais resultados em um próximo post! Esse conteúdo chega até você pelo oferecimento da Proteon Pharmaceuticals. Fontes: Vaz et al. (2022), Rogovski et al. (2021).