日本神戶夏季限定「冰磚咖啡」社群爆紅！把巨大冰塊當容器，還能邊吃冰沙超消暑

炎夏的熱情高溫總是讓人吃不消，每到這種時候就會讓人想來杯冰飲消暑。日本神戶有間咖啡廳「にしむら珈琲店」，最近在社群上因為一杯「冰磚咖啡」爆紅。裝在一整顆巨大冰磚裡的咖啡，不只視覺上衝擊，連喝起來都別有一番風味！

這間位於神戶的人氣咖啡廳「にしむら珈琲店」，在日本多處都有開設連鎖店，而位於神戶的這間北野坂店，有一項別的分店沒有的獨家品項「氷の器のアイスコーヒー」（裝在冰壺裡的咖啡），顧名思義，就是將咖啡裝在用冰塊做成的容器中飲用，為每年夏季7、8月的限定商品。

其實這項飲品早在咖啡廳開幕早期就已推出，靈感來自於日式餐廳中放在冰盤上的料理。店家從製冰公司購入冰塊，接著逐一手工雕刻為長、寬、高約15cm的正方形冰磚，再將剛泡好的咖啡倒入中間的凹槽。

並沒有使用冰塊降溫，而是使用冰磚將咖啡「冰鎮」得冰冰涼涼的，既不失咖啡原有的風味又能讓喝者徹底透心涼，因此在推出之後，一直都是店內的人氣商品。近年由於陸續上了電視新聞，以及在Instagram、Twitter等社群網站一傳十、十傳百之下人氣爆漲，訂單天天銷售一空。

這一杯冰磚咖啡售價2,000日元（台幣434元），點單之後必須等候20～30分鐘的時間，即使價格不算親民，等候時間也略長，但還是讓想要嚐鮮的顧客趨之若鶩。尤其在享用咖啡後，還能使用湯匙將底部的冰塊搗碎，自製「咖啡冰沙」來品嚐，實在是讓人無法抗拒！

若各位未來有機會在7、8月前往日本神戶旅遊，不妨路過這間咖啡廳點一杯冰磚咖啡來喝喝吧（如果等得到位置的話），包準你暑氣全消！