Така
Выгляд
Така | |
---|---|
ісп.: Taco | |
![]() | |
Уваходзіць у нацыянальныя кухні | |
Мексіканская кухня | |
Краіна паходжання | |
Кампаненты | |
Асноўныя | |
![]() |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3a/NCI_Visuals_Food_Taco.jpg/220px-NCI_Visuals_Food_Taco.jpg)
Та́ка (ісп.: taco) — страва мексіканскай кухні. Уяўляе сабой сандвіч з тарцільі, згорнутай у трубачку або канверцік і напоўненай самай разнастайнай начынкай: смажаным мясам, кавалачкамі вострых каўбасак чарыза, цыбуляй, зялёнай салатай, фасоляй і нават лісцем кактусаў. У якасці прыправы служаць сыр, гуакамоле (пюрэ з авакада з памідорамі, цыбуляй і перцам) і вострыя соусы на аснове перцу чылі.