قرنفل
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| اسم علمي سابق | Caryophyllus aromaticus | |||
| الاسم العلمى | Syzygium aromaticum | |||
| الاسم العام | (بالانجليزى: clove)، و(باللغه صينى تقليدى: 丁子香)[1]، و(باللغه صينى: 丁子香)[2]، و(باللغه صينى: 丁香)[3]، و(باللغه صينى: 丁香露)[3]، و(باللغه صينى: 丁香（丁香树）)[3]، و(باللغه صينى: 丁子香(丁香树）)[3]، و(باللغه صينى: 丁香油)[3]، و(باللغه صينى: 丁香树皮)[3]، و(باللغه صينى: 丁香枝)[3]، و(باللغه صينى: 丁香根)[3]، و(بالأستوريانو: árbole'l clavu)[4]، و(باللغه سلوڤينى: dišeči klinčevec)، و(باللغه تاميلى: கிராம்பு)[5]، و(باللغه تاميلى: இலவங்கம்)[5]، و(باللغه تاميلى: அஞ்சுகம்)[5]، و(باللغه تاميلى: திரளி)[5]، و(باللغه تاميلى: வராங்கம்)[5] | |||
| الاصنوفه الاعلى | رياعه | |||
| الاستعمال | ليستة التوابل | |||
| المرتبه التصنيفيه | نوع | |||
 معرض صور قرنفل - ويكيميديا كومنز
| ||||
تعديل  |
||||
القرنفل (انجليزى: Clove) نوع من التوابل و هو من شجرة استوائية دايمة الخضرة. موطنها الاصلى اندونيسيا وجنوب الفلبين لكن برضه بتتزرع فى تنزانيا و مدغشقر وجبال الأنديز و برازيل.
استعمالاته
[تعديل]- بتتزوّد على الاكل عشان تديه طعم متميز وبالذات فى المطبخ الهندى
- بيستخرج من بذر القرنفل زيت eugenol اللى بيستخرج منه مادة methyl salicylate اللى بتستعمل فى علاج وجع السنان
مضاد للاكسده قوي يقوى الانتصاب يعالج مشاكل اللثه ورائحه الفم الكريهه
شوف كمان
[تعديل]
توابل و بهارات | ||
|---|---|---|
● بابريكا ● تمر هندى ● الثوم ● جوزه الطيب ● حبه البركه ● حلبة ● حلتيت ● خردل ● براسيكا سودا ● خردل هندى ● خولنجان ● زعفران ● زنجبيل ● ساذج هندى ● ساسافراس ● سماق ● سمسم ● سنا ● شبت ● شونيز ● عرقسوس ● فانيليا ● فشاغ ● فلفل اسود ● فلفل برازيلى ● فلفل حار ● فلفل حلبى ● قرفه ● قرنفل ● كافور ● كراويا ● كرفس ● كركم ● كزبره ● كمون ● ليمون اسود ● محلب ● ملح ● نانخه ● حبهان ● وسابى ● ينسون ● ليسوم ● تشينبى ● كبابه ● فلفل التمساح ● فلفل افرنجى ● جنزبيل ● عرعر ● فلفل سيشوان ● فاصوليا تونكا ● جدوار ● برباريس ● زيست |  | |
- ↑ العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.iplant.cn/frps/vol/53(1) — المحرر: Jie Chen — المجلد: 53(1) — الصفحة: 60
- ↑ العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.biodiversity-science.net/CN/abstract/abstract82443.shtml — العنوان : 中国外来植物数据集 — المجلد: 30 — الصفحة: 22127 — العدد: 5 — نشر في: Biodiversity Science — https://dx.doi.org/10.17520/BIODS.2022127
- ↑ العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.scidb.cn/en/detail?dataSetId=798220974217494528 — العنوان : A Scientific Dataset of useful plants of China — https://dx.doi.org/10.11922/SCIENCEDB.J00001.00212
- ↑ http://www.sabencia.net/nomenclator.php
- ↑ http://www.sabencia.net/nomenclator.php — العنوان : தமிழ்நாட்டு மூலிகைகள் அறிவியல் ஆய்வுகள் தொகுதி – 1 — المجلد: 1 — الصفحة: 64 — الناشر: Tamil University — ISBN 81-7090-277-0