香港街頭小吃：修订间差异

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[[File:HK Food Yuen Long Fish Ball.JPG|thumb|250px|現時販賣街頭小食的店鋪]]

'''香港街頭小食'''的發展源遠流長，因為香港島四面環海、漁產豐富，因此海鮮是街頭常見的料理種類之一。從19世紀開始，[[香港]]已開始有[[路邊攤]]檔，它們都是為了維持生計以及照顧社會[[草根階層|低下層]]人士的飲食所需而出現的，至於街邊小食攤檔則在[[1950年代|1950]]至[[1960年代|60年代]]初發展最為蓬勃，售賣的小食種類繁多而且價格廉宜，因而深受歡迎，後因[[衛生]]問題被[[政府]]逐步驅除，這些路邊攤檔遂開始進入店舖內維持經營，雖然不再在路邊「推車仔」，但所出售的食物仍是街頭所售的小食，因此極受歡迎。