韩章忙站出来解围。“他这人向来崇拜宁先生,对没能拜到宁先生门下一事,特别耿耿于怀。所以今天有点反常,还请路姑娘别太介意。”
路晴桑看向他,“其实你也很好奇吧?”
“当然,那可是宁先生!”
“可你不是不喜欢读书吗?怎么会这么在意这件事?”从在书院门口时就嫉妒的瞪过她了,虽然不如冯常明显,但她也看到他时不时观察的眼神了。
“谁说我不喜欢读书?”韩章诧异的反驳,怎么会有这样的传言?
“难道不是吗?岛上都这样传的啊,而且之前我亲耳听见,你跟你父亲说不想考科举。”路晴桑皱了皱眉,她应该没听错吧!
韩章稍显无奈,“我那只是因为考科举一事,跟父亲产生了点矛盾,并非不喜欢读书。”
“可你们读书不都是为了考功名?”
“我不是,我只是单纯喜欢读书,并不想科举入仕。”
“啊?”居然还有这么纯粹的读书人?不愿科举,仅仅只为了读书而读书?
路晴桑很好奇他为什么会这么想,又担心触及人隐私,所以换了个安全点的问题。
“咳……问你个问题啊,你当时不愿回书院,后来怎么又回来了?”
“抱歉,无可奉告!”韩章瞪她一眼,傲娇转头。
啧,看这红红的耳朵,羞恼的面色,怕不是被族长收拾了吧!
吃完饭分道扬镳,那两人往南回书院,他们三人往东回客栈。
第二天,路晴桑起了个大早,几人分头行事,周武去打听消息,赵月陪她采买。
“路姑娘,你买这牛乳做什么,我们不是吃过早饭了?”
“而且它好贵啊,居然一斤要三十文!大米才卖十文,喝这个多划不来,都不管饱。”赵月被牛乳的价格惊到了,买这个还不如买几斤肉吃,肉都没它贵。
路晴桑神秘一笑,“它啊,等会儿有妙用,做好了价格可是会翻好多倍的!”
两人大包小包的回到客栈,路晴桑让赵月先回屋歇息,她开始处理食材。
昨天在街市逛了一圈,街上各种吃食颇丰富,酒楼、食肆、小吃店数不胜数,想来也只有百姓生活宽裕了,才会有余钱追求舌尖上的享受。
现在刚入夏,街上已经开始卖各种冰饮,当时她就想到了要做冰淇淋,然后去酒楼卖掉方子来赚第一桶金。
毕竟她没打算在府城开店,一来需要投入金钱、人力,会占用她很多时间,二来她对灵西岛的生活很满意,目前没有换地方的想法。所以卖方子是最方便快捷的办法。
她以前跟着网上的教程做过冰淇淋,方法很简单。跟客栈的伙计借了几样炊具,她先轻轻把蛋清、蛋黄分离开,在蛋黄里加了白糖,用筷子打发。
只是这里没有打蛋器,打发蛋液很费胳膊。她两只胳膊不停的换着搅动,快断了才打发好。
然后把牛奶倒进小陶炉煮开稍晾晾,再舀到打发好的蛋液中,边加牛奶边搅拌。紧接着将搅拌好的蛋奶液倒进锅里加热,再分别倒入几个小碗中晾凉。
最后把凉的蛋奶液放入她刚刚搭的临时冰箱中冷冻。
说是冰箱也没错,她上午买了好多冰让送到客栈,这些冰块都放到了大木箱里,几个小碗用油纸裹了几层,既防水汽,又不会隔绝温度,最后再用棉被把木箱裹起来保温。
大功告成,现在就等它冻好了。
等到下午,周武打听消息回来,“路姑娘,我东南西北几个城区都去过了,大多数人的说法都差不多。”
“说是广昌府最有名的酒楼是醉月轩、清香楼、栖云楼……”
“醉月轩是老字号了,开店几十年,广昌府没人不知道它。只是听说去醉月轩的多是达官显贵,普通人去了,伙计打量一眼都对人爱答不理的,有些势利眼。”周武说到这有些皱眉,心道真是狗眼看人低。
“还有清香楼和栖云楼开店才十来年,但菜做的好吃,所以生意一直也很好,这些年好几家酒楼你追我赶,只是都越不过醉月轩去。”
路晴桑皱眉思考,看起来醉月轩有些类似于高端会所。但上行下效,醉月轩伙计如此行事,怕是掌柜乃至东家都是看人下菜碟的主。
而且醉月轩稳居广昌府第一多年,想来也不急于求变,要卖方子的话,找后两家可能效果会更好。
只是选哪一家她还没确定,边走边考虑吧。
冰淇淋已经冻了三个多时辰,她一共做了十份,拿出五碗装进食盒,底下一层铺上冰盖好拎着。
刚走到客栈门口,只见韩章正朝这边走来。
“你怎么来了?”路晴桑好奇,这个点才刚下学吧。
“我下学了过来看看你们,有没有什么需要帮忙的。”他听父亲说起过,路晴桑能找到高产粮种,这次出来就为此事,他也想尽一份力。
“行吧,你来的正好,我们准备去吃饭,清香楼和栖云楼,你觉得哪个好?”
“你知不知道这两家酒楼吃一顿少说得好几两银子?”
“放心,不会让拿你做抵押的,你要不要一起?”
韩章有些惊讶,村里人说路晴桑一家是落难后来的灵西岛,据说除了几两碎银,其他家当都没了,她哪来的钱去酒楼吃饭。
怀疑的看她一眼,“行,我也一起。”
“那就去清香楼吧,他家菜色不错,而且时不时就会上新菜,栖云楼的菜也可以,但菜色常年不变,没什么新意。”
这几句话正好说到她想知道的点上了,果然还得是少年人,喜欢追求新意,才会注意到这些细节。
栖云楼应该是倾向于求稳,府城酒楼众多,都需要有自己的招牌菜坐镇,一旦形成口碑,便不敢轻易更换菜单怕流失顾客,被后面的酒楼追上。
而清香楼在创新菜色的同时应该也没有降低菜品质量,否则不会有这么好的口碑,看起来倒是敢于求变的。
这么看来就是它了,各方面都符合她的要求。
“那就走吧,我们去清香楼!”