有位家庭主婦,冬天到來她只要一洗碗就會偏頭痛,而且痛得厲害,鎖骨和頸椎處也會有不舒服,冷氣吹太久時也會出現這樣的反應。
中醫說她有內膜異位,內膜到處跑,會卡在某些地方,所以只要碰冷水,血管收縮會造成阻塞的現象,後來轉看西醫,以類風濕的情況來治療,她的血液中的確也有風濕免疫因子,可是頭痛的原因依然沒有改善。
綜合中西醫的說法,她是血液循環不好,加上免疫問題,但檢驗結果她的血液品質很好,既沒貧血也沒血脂跟膽固醇問題,風濕免疫因子略高而已,照斷層掃描,也沒發現腦部阻塞或血管曲張的情況。
*寒氣影響體內循環
案例主角記得是 7、8 年前,去合歡山賞雪,回來後身體不適,原以為是高山症,但到了冬天一遇到冷水就開始發作,或吹冷氣才會不舒服。有可能是在高山受到風寒影響。
零下的風真的很凍,因風寒造成的血滯,通常會用川芎來治療,可祛瘀、卻風、止痛,活血化淤。
*川芎燉鱸魚讓身體產熱能抗寒
考慮她平常吃得清淡,皮膚蒼白,看起來有些嬌弱,營養不夠,身體無法產生足夠的熱能來對抗寒氣。後來建議用川芎、白芷去燉鱸魚(其實什麼魚都可以),重點是在川芎的效用,之所以搭配鱸魚,是取其表皮有黏液可利水,還能促進膠原蛋白吸收的作用。這位太太吃了一週,偏頭痛也就改善緩和了。
生活良方 吃有油脂的餃子餡,提升身體儲熱能效率
秋天進補吃羊肉,溫潤蛋白質比較高,但單吃羊肉的吸收沒那麼快,若將羊肉包在麵皮里,糖質與蛋白質結合在一起,吸收會更快。蛋白質是木材,脂類是油,碳水化合物是紙張,要點火讓身體產熱產能,以燒紙(碳水化合物)點燃火苗(脂類),再添柴加油(蛋白質), 火勢會更旺。
冬天的補法則是在餃子的內餡,裏頭要包的是梗類、果實或根莖類,像是花生、核桃、蘿蔔、菜梗、地瓜,加入花生油做成素餃子。種子含有纖維質與油脂,就像用厚重的油來燃燈時比較能持久。