Hay muchas guías que prometen revelarte los mejores secretos guardados de la CDMX o Ciudad de México, y no es para menos: la cultura la recorre de norte a sur. Es la segunda ciudad con más museos del mundo, su centro histórico tiene edificios Art Nouveau, los mejores tacos al pastor y, por si fuera poco, su famosa Casa Azul vio nacer a Frida Kahlo. Sus calles son tan enigmáticas, que hasta Octavio Paz les escribió poemas, y fueron el centro de la acción de Amores Perros, la obra maestra cinematográfica que le regaló a Alejandro Gonzázlez Inárritu su primera nominación a los Premios Oscar.
Las raíces culturales arraigadas en su gastronomía, galerías de arte y hospitalidad, aquella propia de los mexicanos que te hace sentir como en casa, hacen de cada visita a la ‘ciudad de los palacios’ una experiencia memorable. Además, una nueva ola de talento en la cocina, el arte y la moda se entrelaza con el patrimonio histórico con vistas a un futuro optimista y cosmopolita que tiene mucho que ofrecer.
En Vogue seleccionamos las atracciones que tienen que estar en tu radar y aquellos rincones menos conocidos que merecen ser descubiertos por almas nómadas en búsqueda de experiencias de lujo.
Los mejores hoteles para hospedarse en la Ciudad de México
Dado el tamaño de la ciudad, las opciones de alojamiento son amplias. Si decides hospedarte en un Airbnb, busca colonias céntricas como Polanco, Roma Norte o Sur, Condesa o Juárez. Para los hoteles, aplica lo mismo. Aquí te revelamos los hoteles con grandes ubicaciones y amenidades para que disfrutes como nunca de tu tiempo aquí.
- Four Seasons Mexico City
- Hotel Sofitel Mexico City Reforma
En el corazón de Paseo de la Reforma se encuentra este hotel único de estilo colonialista. El Four Season CDMX tiene cinco estrellas, pues cumple con todo aquello que hace que una estadía sea inolvidable. Sus paredes rosas albergan lo mejor de la gastronomía y el interiorismo, sin olvidar la atención al cliente única que logra que cada huésped se sienta especial. Para terminar la noche, una parada en el bar Fifty Mills para disfrutar de una margarita se ha convertido en un verdadero ritual para invitados de todas partes del mundo. Además, este recinto cuenta con una variedad de experiencias exclusivas para conocer los lugares icónicos de la ciudad y sus alrededores, como Casa Luis Barragán o sobrevolar por la Zona Arqueológica de Teotihuacan.
Uno sabe que un hotel Sofitel es una garantía. Así, el Sofitel Mexico City Reforma no decepciona para adentrarse en esta ecléctica urbe. El recinto está ubicado en Paseo de la Reforma, ideal para conocer algunos de los lugares más relevantes de la ciudad. Además de un hospedaje al clásico lujo francés, este hotel es una gran opción de alojamiento para disfrutar de la CDMX. Aquí disfrutarás de las amenidades como una piscina con una gran vista, tres restaurantes, dos bares y una serie de actividades, y mucho más.
Los mejores restaurantes en la Ciudad de México
- Contramar
- Beluga en Polanco
- San Angel Inn
- Carmela y Sal
- Au Pied de Cochon
- Sanborns Azulejos
- Rosetta
- Ryoshi
- Pujol
- Quintonil
- Azul histórico
- Meroma en la Roma Norte
- Zeru Restorán en San Ángel
- Magda San Ángel
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Las tostadas de atún del Contramar son legendarias: chipotle, limón, puerros sobre una tortilla crujiente y el mejor sashimi de atún que prácticamente se deshace en la boca. Desde 1998, el restaurante de la chef Gabriela Cámara es el punto de encuentro de amantes de los mariscos y la buena cocina mexicana sin pretensiones. Tiene los sabores salados de una palapa en la playa (encapsulados en medio de la bulliciosa Roma Norte) que surgen como un escape de la ciudad, a través de la comida, que de vez en cuando todos necesitamos.
Un asunto de familia. Detrás de Beluga, y su servicio excepcional, están 4 hermanos y sus padres, fundadores del Grupo Alme (La Madalena). En esta ocasión, proponen un nuevo restaurante de comida estilo Nayarit, costa en la que tienen raíces. El padre, Juan Altamirano, se encargó de la arquitectura y de transmitir un ambiente costeño sofisticado recreando una palapa del Pacífico; la madre, es la responsable de los postres y de ese pastel con zanahoria frita aromatizado con una rama de canela que permanece en nuestra memoria; sus 4 hijos, se encargan de la operación, así que no debe sorprenderte que te atiendan personalmente en tu visita. El menú, está a cargo de los chefs Marie France y Jose Suztaita, quienes te transportan a las costas con unas crocantes burbujas de atún aleta azul sazonadas con una salsa ponzu cítrica. Para compartir con amigos, las almejas reina con unas gotas de limón y los tacos gobernador tendrán felices a todos. Sin olvidar el plato estrella: el pescado adobado con puré de tomate, tortillas calientes y la salsa picante especial de la casa que puedes adquirir en el establecimiento. Si te gusta lo frutal, las burbujas de la sultana con gin, frutos rojos, lychee y vino espumoso se convertirá en tu nuevo cocktail favorito, mientras disfrutas de una velada con música estilo organic house que te hará preguntarte, ¿por qué no habías venido antes?
Pasan los años y el encanto de este antiguo Inn no desaparece. Con un patio al aire libre, jardines preciosos y algún trío de músicos que ameniza la velada, el San Angel Inn preserva la construcción que se hizo en 1616, y que en 1963 abrió sus puertas nuevamente como un espacio gastronómico de comida mexicana tradicional. Una parada en este restaurante lleno de historia para degustar una sopa azteca al estilo de la casa y el pollo en mole poblano es indispensable.
La chef originaria de Comalcalco, Tabasco, Gabriela Ruiz, está redefiniendo la gastronomía mexicana, un platillo a la vez. Los sabores de su cocina evocan recuerdos y, sus texturas, sonidos. Lo suyo con los contrastes y los colores. En la Torre Virreyes podrás encontrar sus esquites a manera de risotto, un ceviche de robalo con leche de tigre y plátano frito con un toque picante delicioso y un mostachón tropical que sorprende con dulzura al paladar.
Un pedacito de la gastronomía de nivel internacional francesa en el Hotel Presidente Polanco. Si lo que te gusta es lo clásico, necesitas probar la tradicional sopa de cebolla gratinada, pero tampoco dejes a un lado el pato con frutas rostizadas e hinojo confitado, es simplemente ¡délicieux!
Los azulejos de talavera poblana que cubren este palacio virreinal son los guardianes de este histórico edificio. Fue construido por los Condes del Valle de Orizaba en el Siglo XVI, y ni los ejércitos revolucionarios de Emiliano Zapata y Pancho Villa se resistieron a sus desayunos típicos en 1914. Hoy en día, este Sanborns del Centro Histórico no puede faltar en tu lista, como tampoco los molletes gratinados con chorizo y las malteadas de vainilla.
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Su famoso rol de guayaba no es lo único delicioso que prepara la chef Elena Reygadas. En la casona porfiriana en la que se encuentra Rosetta, en la colonia Roma, se sirven tamales de elote y crema exquisitos, y la pasta fresca se hace todos los días, así que el tagliatelle con chile de árbol y salchicha italiana es una perdición. ¿Cómo es su cocina? Tiene un poco de México, Italia y un alma experimental y dinámica. No te lo puedes saltar.
El recibimiento cálido de un ‘¡Irasshaimase!’, que quiere decir ‘¡bienvenido!’ en japonés, es lo primero que se oye al cruzar la puerta de este establecimiento en Polanco. Su interiorismo elegante y gastronomía de primer nivel son todo un lujo. Puedes empezar con un espectacular sashimi de lubina con dry miso y trufa, seguir con unas gyozas de short rib y alguno de sus rollos, el tiguer roll con camarón capeado y espárragos nunca falla. No olvides maridar el sushi con té verde o un sake tradicional para que la experiencia sea completa.
Enrique Olvera es uno de los chefs contemporáneos que ha puesto la cocina mexicana en el radar del mundo. Su restaurante, Pujol, es una carta de amor a las técnicas y sabores ancestrales. Tiene un menú degustación que cambia con las temporadas, pero siempre te encontrarás con su Mole Madre, insignia de la casa.
Cocina con carácter, así se definen las creaciones del chef Ricardo Muñoz Zurita. Con platillos mexicanos que saben a hogar, una velada en su romántico establecimiento dentro del Hotel Downtown, en el Centro Histórico, tiene que ser disfrutada, sí o sí, con una sopa de tortilla tradicional y buñuelos de pato rostizado. Si tienes suerte de visitarlo en septiembre, los chiles en nogada son simplemente un deleite de sabores.
Desde 2016, los chefs Mercedes Bernal y Rodney Cusic fundaron Meroma, un establecimiento culinario que aprovecha las maravillas del mar y la tierra de México. Si estás buscando experimentar nuevos sabores y compartir la mesa con amigos, aquí encontrarás varios platillos que puedes pedir al centro, empezando por las alcachofas crocantes con jocoque seco. También, te recomendamos probar la ensalada fresca de cogollo que resalta con el sabor del limón amarillo, seguido del plato atún de Ensenada si te gustan los mariscos, o el cordero a la parrilla en su punto, que viene acompañado de una mezcla de sabores inesperada de arugula fresca, pepino asado y garbanzo frito. Si eres de aquellas personas que no pueden irse de un lugar sin probar algo dulce, el crumble de cacao oscuro con crema de chocolate, maracuyá y helado de coco es un cierre espectacular. Para acompañar esta odisea culinaria, Rodney Cusic tiene las mejores sugerencias de vinos, alguno de su selección de blancos españoles o alguno rosado francés con gran cuerpo puede ir muy bien con estos platillos.
En el encantador Barrio de San Ángel, se encuentra este establecimiento de gastronomía española. Con una terraza estupenda y una decoración acogedora, Zeru te hace sentir como en casa, mientras te transporta a través de sus platillos a los sabores de la cocina contemporánea Mediterránea y lo más tradicional de la ibérica con raíces vascas. Si lo que te gusta son los platillos clásicos, los obligados son las croquetas de jamón serrano y las patatas bravas con una salsa ligeramente picante para empezar, seguidas de una ensalada de espinaca muy fresca, ideal para los días de calor, y una fideuá de mariscos. En el ambiente, puedes percibir el aroma a pan recién salido del horno y la atención es de primer nivel. Una gran opción para este fin de semana.
Este restaurante en el corazón de San Ángel, al sur de la ciudad, tiene una propuesta gastronómica (y de diseño) ideal para sumergirse en este vecindario colonial de la capital mexicana. El chef Mario Espinosa nos ofrece una propuesta de sabores frescos a través de lo que él denomina como ‘cocina silvestre’.
Los mejores lugares para ir por drinks en la Ciudad de México
- Botánico en la Condesa
- Limantour
- Handshake Speakeasy
- Fónico en la Roma
- Tokyo Music Bar
- Hanky panky
Gastronomía espectacular, ambiente insuperable y buena música. Botánico lo tiene todo para comenzar un viernes con amigos con buenos platillos y luego terminar la noche en el bar del establecimiento. Se encuentra ubicado en una vieja casona de la Colonia Condesa, totalmente renovada, y te recomendamos compartir con tus acompañantes algunos platos al centro. Empieza con los mejillones en salsa de coco y lemongrass con papas fritas que están deliciosos, su versión de la ensalada césar se sale de la norma, el pappardelle con ragú de cola de res es un obligado y con un tiradito de pescado es imposible fallar. Para acompañarlos, hay tres bebidas infalibles: la margarita de limón, la mezcalina de maracuyá y el gin con pepino y cardamomo.
Para comenzar la noche, el Mr. Pink es uno de los tragos insignia de Limantour, el lugar ideal para pasar un buen día con bebidas espirituosas en Polanco. Puedes disfrutar de esta bebida refrescante de ginebra, toronja y limón con buena música de fondo.
El reconocido bartender holandés Eric Van Beek sirve tragos únicos y sofisticados en esta joya del Art Deco en la Colonia Juárez. El interiorismo está inspirado en la era de prohibición, así que mientras viajas en el tiempo, puedes disfrutar de un Negroni preparado con una botella vintage de Campari.
¡Vamos por un coctel! Despejarse de las presiones de la semana en un lugar con buen ambiente, buena música y las mejores bebidas espirituosas. En este establecimiento, podrás encontrar creaciones únicas: una margarita negra con carbón activado y sal de jamaica, o una soda de guayaba con jamaica y puré de guayaba. Si buscas algo sin alcohol, tiene aguas frescas, una versión clásica de horchata o de cacao rojo, para que pruebes algo fuera de lo convencional.
La columna vertebral de este sitio, naturalmente, es la barra, y sobre ella ocurre la magia. Las mano expertas de los bar tender sirven los mejores martinis, mientras los vinilos hacen de este bar, que parece de otra época, un ambiente insuperable en la Cuauhtémoc.
Este es un speak easy, así que aunque esté ubicado en alguna parte de la Juárez, su locación exacta no puede ser revelada más que por teléfono. Este establecimiento toma su nombre prestado del cocktail de Ada Coleman creado en los treinta ‘The Hanky Panky’, y tiene un encanto de exclusividad particular. Para ir en grupo o romper el hielo en una primera cita, este es el lugar en el que quieres estar.
Las mejores atracciones en la Ciudad de México
En la Ciudad de México podrás disfrutar de una gran variedad de atracciones para realizar durante tu visita o un fin de semana. Estas son las mejores cosas que puedes hacer en la CDMX.
- Visitar los monumentos históricos.
- Visitar alguno de los 180 museos en la ciudad.
- Ir a un concierto.
- Ir de compras a las tiendas de moda local.
- Visitar los mercados de artesanías.
La Victoria alada, mejor conocida como ‘El ángel’, es el símbolo de la Ciudad de México. Entre la avenida de Paseo de la Reforma y las calles Río Tíber y Florencia, descansa sobre el Monumento a la Independencia, inaugurado también por el presidente Porfirio Díaz, en 1910. Es uno de los puntos más visitados por turistas de todo el mundo que desean hacerse una postal para recordar por siempre.
En la calle de Madero, en el Centro Histórico, está levantado el Antiguo Palacio de Iturbide, construido entre 1779 y 1785. Desde el 2004, este edificio barroco se convirtió en el Palacio de Cultura Citibanamex, donde es posible encontrar la exposición permanente del Palacio de Iturbide, además de exposiciones temporales, una biblioteca, fototeca, algunos talleres educativos y una tienda.
Visitar este templo católico en el Centro Histórico de la Ciudad de México es una gran oportunidad de ser testigo de diversos estilos arquitectónicos a la vez: el gótico, el barroco, el churrigueresco y el neoclásico moldearon los casi 250 años de su construcción. Creyentes de todas partes del mundo han visitado la Catedral Metropolitana, pues además es considerada como Patrimonio de la Humanidad desde 1987.
Para festejar el Centenario de la Independencia de México, el Presidente Porfirio Díaz mandó a construir con el arquitecto italiano, Adamo Boari, un nuevo teatro nacional en 1904. Pero la majestuosa estructura que conocemos actualmente, se terminó hasta 1934, año en el que se bautizó como Palacio de Bellas Artes. En su interior, podrás encontrar obras clave del movimiento muralista mexicano realizadas por Diego Rivera, José Clemente Orozco, David Alfaro Siqueiros y Rufino Tamayo.
Este castillo, que comenzó a construirse en 1785, ha sido testigo de grandes acontecimientos históricos: fue hogar de virreyes, colegio militar, la residencia imperial de Maximiliano y Carlota de Austria, y en 1939, se convirtió en el Museo Nacional de Historia. Su interior suntuoso, digno de reyes, aguardan las memorias que construyen la historia de México, relatando entre pasillos de cuadros blancos y negros y grandes vitrales, lo más importante de la conquista de Tenochtitlan hasta la Revolución Mexicana en 1910.
Considerado en su mayoría como un país católico, la Basílica de la Virgen de Guadalupe recibe millones de visitantes cada año provenientes de diversas partes del país y América Latina.
Ubicado al sur de la ciudad, los canales de Xochimilco mantienen viva la historia prehispánica del lugar. Derivado del náhuatl, Xochimilco significa ‘campo de flores’ y cada año recibe turistas y locales en sus famosas trajineras –una especie de canoa techada–. Se ubica a aproximadamente 40 minutos del centro de la ciudad y aquí podrás además visitar alguno de sus mercados tradicionales de artesanías y flores.
Los mejores museos en la Ciudad de México
- Museo Frida Kahlo o Casa Azul
- Museo Soumaya
- Museo Jumex
- Museo Franz Mayer
Las paredes de esta Casa Azul vieron nacer y partir el alma de la atormentada pintora Frida Kahlo. La gran casona familiar ubicada en Coyoacán era el refugio de la artista mexicana, y a los cuatro años de su fallecimiento, se convirtió en un centro cultural. Hacer el recorrido permite una mirada más profunda a la vida hogareña de la artista, su estudio de arte y sus objetos más preciados.
Dentro de este edificio plateado de líneas vanguardistas, que recuerdan a las obras escultóricas de Rodin, Fundación Carlos Slim abrió una nueva sede del Museo Soumaya en 2011. Un proyecto destinado a promover el arte y la cultura de manera gratuita con exposiciones permanentes, temporales e itinerantes. Fue diseñado por el aquitecto Fernando Romero, asesorado por Ove Arup y Frank Gehry, y en sus paredes cuelgan obras de artistas de renombre como Matisse, Rufino Tamayo, Diego Rivera, Cézanne, Renoir, Rufino Tamayo y, claro, esculturas de Auguste Rodin.
Hogar de exposiciones de arte contemporáneo, el Museo Jumex ha acogido el trabajo de artistas como Jeff Koons, Marcel Duchamp y James Turrell, por mencionar solo algunos. Sin duda, es una visita imperdible en tu estancia en la Ciudad de México.
Otro sitio repleto de historia para encontrar arte y diseño en exposiciones permanentes y temporales es el Museo Franz Mayer, en el Centro Histórico de la Ciudad de México. Llamado así en honor al filántropo y coleccionista de origen alemán Franz Mayer. Antiguamente, perteneció a la orden de San Juan de Dios y fue un hospital hasta 1966. Este espacio completamente restaurado, cuenta con encantadores patios al aire libre, y el interior de sus salas repletas de objetos decorativos entablan un diálogo con elementos de la estructura original.
Las galerías de arte imperdibles en la Ciudad de México
La Ciudad de México sigue evolucionando como epicentro artístico y se sigue catapultando como un destino lleno de inspiración para artistas y galeristas. Tenemos una extensa lista de galerías para visitar en la CDMX, y aquí te compartimos algunas de las imperdibles.
- Morán Morán
- Kurimanzutto
- José García , mx
- OMR
- Galería Hilario Galguera
- Campeche
- Llano
Un espacio para acercarse al arte contemporáneo, fundada en Los Ángeles en 2008. La galería invita a curadores y artistas a experimentar con libertad con formatos que desafían las nociones de lo tradicional, invitando al espectador a involucrarse frente a frente con las obras. En 2021, abrieron sus puertas en Polanco, donde podrás descubrir este mes una exhibición del artista Joan Semmel.
Lo que comenzó como un proyecto itinerante de arte contemporáneo en Nueva York con Mónica Manzutto, José Kuri y Gabriel Orozco en los años noventa, hoy vive en una casa en la colonia San Miguel Chapultepec. Bajo su resguardo están 35 artistas nacionales e internacionales, pero este espacio permanente no solamente busca contemplación de su arte, también es un sitio abierto para la crítica y la investigación. Uno de los recorridos imperdibles que tienes que hacer.
Este es un proyecto tan personal para el galerista José García Torres, que lleva su nombre. Situado en la Colonia Santa María la Ribera, este espacio creativo cuenta con artistas de la talla de Simon Fujiwara, Nina Beier y Mario García Torres. Actualmente, tienen una muestra en el Restaurante el Lago en Chapultepec llamada Form Follows Energy en conjunto con la galería OMR que no te puedes perder.
Patricia Ortiz Monasterio y Jaime Riestra fundaron OMR en 1983, y es uno de los sitios más inspiradores que hay. El hogar de esta reconocida galería de arte contemporáneo se encuentra en la Colonia Roma, donde se une el trabajo de artistas emergentes y establecidos, además de tener bajo su representación el estado de exponentes del arte reconocidos como Adolfo Riestra.
Con la intención de ser un espacio para la discusión del arte mexicano e internacional, la Galería Hilario Galguera comenzó su historia en la escena del arte contemporáneo en 2006. Comenzó con la exhibición del reconocido artista británico Damien Hirst, y desde entonces, el trabajo de otros colegas como Bosco Sodi o Daniel Buren ha llenado sus paredes. De hecho, Buren vendrá este viernes 29 de abril a la clausura de su exposición basada en los cubos ‘Las cajas, Trabajos situados, 2022’.
Fátima González y Alejandro Jassan unieron su pasión por el arte en 2020 para darle vida a Campeche, una galería de arte contemporáneo que se encuentra en un edificio de los años cincuenta de Art Deco, localizado en la Roma Sur. Recientemente, acogieron el trabajo del artista Yeni Mao con una exhibición llamada Yerba Mala, una muestra de cerámicas individuales y estructuras piramidales.
Llano también es una de esas paradas obligadas si estás buscando visitar una plataforma que apoye artistas con producciones que sean el resultado de largas investigaciones. Se encuentran en la colonia Doctores, donde actualmente están trabajando en su siguiente exhibición.
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