HOT SPOT/「GADUGADU Brunch」高懸墾丁森林秘境,享用南國風情早午餐將太平洋、恆春半島盡收眼底

由華泰大飯店集團負責營運的「GADUGADU Brunch」位在墾丁國家森林遊樂區遊客中心觀海樓6樓,應該是台灣最南端、也是景色最無敵的早午餐!
觀海樓「GADUGADU Brunch」高懸墾丁森林秘境,享用南國風情早午餐將太平洋、恆春半島盡收眼底

台灣餐飲關鍵字不可少了「早午餐」,冷調極簡、復古文青、北歐設計、都會時尚,吸引人的不只是美味餐食,各具特色的空間更是讓早午餐控樂於追蹤踩點。由華泰大飯店集團負責營運的「GADUGADU Brunch」 ,因為先天條件限制,在空間內裝上可以發揮的程度有限,但所在的地理位置和高空景緻,賦予了它獨一無二的吸引力。

屏東林管處墾丁國家森林遊樂區「觀海樓」整修完畢。 圖片提供  屏東林區管理處

華泰大飯店集團拿下墾丁國家森林遊樂區遊客中心觀海樓5、6樓餐飲標租,將「觀海樓6樓餐飲區」重新命名為「GADUGADU Brunch」。「gadugadu」源自於排灣族語的「山林」,並引申為「秘境」,「GADUGADU Brunch」意即在國境之南,山巔海濱的墾丁國家森林遊樂區裡,有一處讓人坐享無敵山海景色的秘境早午餐餐廳。

位在觀海樓6樓的高空視野,可遠眺太平洋、盡覽巴士海峽、俯視台灣海峽,三面環繞的世界級景觀帶來登高望遠的暢快;碧海藍天,一望無際,還能將整個恆春半島盡收眼底。

「GADUGADU Brunch」有三面環繞的高空美景。

「GADUGADU Brunch」可遠眺太平洋。

「GADUGADU Brunch」天氣晴朗時一網無際的美景讓人心情暢快。

「GADUGADU Brunch」嚴選在地食材、時令農產,製成充滿南國風情的早午餐料理,從舒肥嫩雞胸屏東紅藜麥蔬果沙拉、萬丹紅龍果優格、起司牛肉可頌到松露蕈菇美式拼盤,均加入了屏東在地有關的食材及調味。打算去墾丁旅遊的你,想必是該把此地加入踩點清單中!