台灣餐飲關鍵字不可少了「早午餐」,冷調極簡、復古文青、北歐設計、都會時尚,吸引人的不只是美味餐食,各具特色的空間更是讓早午餐控樂於追蹤踩點。由華泰大飯店集團負責營運的「GADUGADU Brunch」 ,因為先天條件限制,在空間內裝上可以發揮的程度有限,但所在的地理位置和高空景緻,賦予了它獨一無二的吸引力。
華泰大飯店集團拿下墾丁國家森林遊樂區遊客中心觀海樓5、6樓餐飲標租,將「觀海樓6樓餐飲區」重新命名為「GADUGADU Brunch」。「gadugadu」源自於排灣族語的「山林」,並引申為「秘境」,「GADUGADU Brunch」意即在國境之南,山巔海濱的墾丁國家森林遊樂區裡,有一處讓人坐享無敵山海景色的秘境早午餐餐廳。
位在觀海樓6樓的高空視野,可遠眺太平洋、盡覽巴士海峽、俯視台灣海峽,三面環繞的世界級景觀帶來登高望遠的暢快;碧海藍天,一望無際,還能將整個恆春半島盡收眼底。
「GADUGADU Brunch」嚴選在地食材、時令農產,製成充滿南國風情的早午餐料理,從舒肥嫩雞胸屏東紅藜麥蔬果沙拉、萬丹紅龍果優格、起司牛肉可頌到松露蕈菇美式拼盤,均加入了屏東在地有關的食材及調味。打算去墾丁旅遊的你,想必是該把此地加入踩點清單中!
GADUGADU Brunch
營業時間:09:30~16:00(最後點餐15:00)
地址:屏東縣恆春鎮公園路201號(墾丁國家森林遊樂區-觀海樓6樓,距離售票處步行約25-30分鐘 )
訂位:https://reurl.cc/1m6EE9
官網:www.gloriamanor.com/tw/dining_info.php?id=9
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