小酪農求生 白色革命
熱線追蹤  2024/6/22
小酪農求生 白色革命 
所謂的鮮乳,在您心中的定義是什麼?目前政府發行的鮮乳標章,必須使用「100%國產生乳」為原料,並由合法登記證的乳品廠加工生產,才能領有合格標章。但其實,市場上並非每一種國產鮮乳都能領到鮮乳標章,加上進口乳、牛乳、鮮乳等標示不清問題,導致消費者很容易混淆、難以辨識,這些儼然都成了國內鮮乳市場的''內憂'',而2025年起紐西蘭進口液態乳,將以「零關稅」方式進軍台灣,本土酪農如臨大敵,也堪稱一大''外患''。在內憂外患夾擊之下,本土酪農該如何生存,又該如何轉型?
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