午餐肉刈包
主食
2024/06/25
![午餐肉刈包](https://img.leezen.com.tw/upload/images/819f6d1ede16a44e867120bb066845be.jpg)
圖/文 里仁
蔬食刈包經典口味,就是把鹹香緊實的午餐肉包進去吧!午餐肉提供了豐富的鹹味和香氣,佐以小黃瓜搭配了清新爽口的感覺,堅果辣醬則是調味的秘密武器,不但能攝取堅果的營養,其獨特辣味也讓這道料理品味層次更加豐富喔!
食材:(1人份)
Omnipork新餐肉 1片
台式刈包 1個
堅果辣醬 適量
花生粉 適量
香菜 少許
小黃瓜 3-5片
作法:
- 以中小火慢煎午餐肉,約煎五分鐘。(午餐肉本身就含油脂,也可以不放油。)
- 刈包以電鍋蒸熱。
- 刈包內夾入煎好的午餐肉和小黃瓜片,塗抹上堅果辣醬,最後撒上花生粉和香菜,即可食用。
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