咖啡文化風靡全球，早晨人手一杯咖啡，濃郁香味彌漫辦公空間，逐漸成為生活中的儀式感，隨著人們對於咖啡需求大增，從沖泡式濾掛咖啡衍伸出只要按下一個按鈕的膠囊咖啡機，享受著便利的同時卻也帶來環境問題，每年丟棄的咖啡膠囊數量成為驚人的垃圾污染，而膠囊咖啡的包裝材質成為環保與否的關鍵！
德國漢堡公家機關禁買膠囊咖啡
膠囊咖啡因爲需要保持空氣隔絕，幾乎每棵都會有3～4層封裝，而大部分材質是塑膠、鋁的合成物，民眾較難以準確回收、膠囊本體又不易自行分解，咖啡膠囊的包裝成為一種不必要的商品浪費。
因此，早在2016年1月德國漢堡就頒布禁止公家機關不准購買「特定產生污染產品、組件」，當中還詳細指出「熱飲設備」的咖啡機，希望透過公家機關的帶領下，禁用咖啡膠囊相關產品，希望為環境出一份心力。
上百億顆膠囊咖啡何去何從？
根據外媒統計，全世界每年使用超過200億顆膠囊咖啡，喝完咖啡產生的垃圾總量高達9萬噸，串連起來可以繞地球大約12圈！現今市面推出的咖啡膠囊品牌都有推出各自的回收流程，降低這個由鋁、塑膠和咖啡粉殘渣組成的小杯子帶來的環境危害，像是咖啡大廠Nespresso就在全球設立100,000個以上的回收據點，大家只要將使用後的咖啡膠囊送回門市的回收箱、或透過 i 郵箱膠囊郵寄回收服務，就完成簡單的初步回收！
之後，Nespresso 會把咖啡渣和鋁分離，咖啡渣經過處理後化為種菜好幫手，作為自然有機堆肥，而鋁回收物的收購價格高，也可以再製成不同生活用品，透過正確分類，再次發揮咖啡膠囊的生命價值！
喝咖啡「這樣做」還能減碳？
沉浸於咖啡香的同時，原來也可以愛護地球？1986年，Nespresso推出全球第一顆咖啡膠囊，讓人們只要一鍵萃取即能夠在家裡享受美好品味，看似簡單的咖啡膠囊，不僅可以回收，更是以高比例再生材質製成！
近年來，Nespresso以提高產品循環率為前提的努力下，每杯咖啡減少了24%的碳足跡，更在2022年完成碳中和咖啡的里程碑，持續朝「零碳咖啡」邁進。Nespresso目前所有Original Line膠囊都以80%再生鋁製成、Vertuo Line膠囊以85%再生鋁製成，每顆膠囊包裝紙上標示的辨識碼更可追溯至上游、確保回收鋁產品製造符合環保標準。
喝完的咖啡膠囊變身永續時尚單品
除了飲用咖啡可以不製造垃圾，使用後的咖啡膠囊竟然可以成為實用又環保的時尚單品！ Nespresso將回收後的咖啡膠囊結合美學設計，為產品延續第二生命：
1. 環保自行車 RE:CYCLE
Nespresso 與瑞典自行車品牌Vélosophy合作，2019年使用300顆鋁製回收膠囊，結合永續及公益的理念，打造出回收永續全球限量款自行車。2023年再次打造加州夢幻藍版本的環保自行車RE:CYCLE，不僅有標準版及電動自行車版，超高顏質的外表也深受女孩們的
2. 完美鋁程精品置物盒
Nespresso攜手物外YSTUDIO，用325顆Nespresso回收膠囊重新熔煉製成「完美鋁程精品置物盒」，以瑞士簡約風格設計，搭配霧面質感的漆料，展現極簡主義低調內斂的精神。兼具永續創新及設計力的它，也獲得2023年金點設計獎的「年度最佳設計獎」，創造膠囊回收再生製品的新突破
什麼是ELLE Green？
呼應4月22日地球日，ELLE針對聯合國聯合國發布的17項永續指標，邀請大家一同探討包括性別平等、保育海洋、氣候行動等議題，推動永續風格生活。
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